Avokado: koristi i štete

Avokado je plod biljke iz obitelji zove lovora "Perzej američki", Meso od ovog roda je puna minerali i vitamine. Ova biljka i plod može biti pozvan na drugačiji način - aligator kruška.

Visina stabla može doći do 18 metara. Plod može biti u obliku kruške, sferični ili ovalnog oblika, dužine od oko 5-10 cm. U nezrele avokado oguliti tamno zelene i prilično krut, a nakon zrenja postaje gotovo crna. U zrelih voća pulpe je zeleno ili žuto-zelene boje, masna, podsjeća maslac dosljednost. U središtu je veliki sjeme. Oštećenje avokada je kost i lišće biljaka, kao što su tvari koje su štetne za ljude i životinje, uzrokujući poremećaje probavnog sustava, kao i alergije.

Meso ploda često se koristi u pripremi predjela, salate, sendviči. Najpopularnija ovog jela je meksička voće guacamole, gdje se pulpa pire od djeluje kao glavni sastojak. Vegetarijanska kuhinja avokado je vrlo popularan, kao što se može zamijeniti meso i jaja, a često služi kao punjenje za sushi.

Avokado: koristi i štete

100 grama voća sadrži oko 245 kalorija. Plodovi sadrže hranjive tvari, to nema štetnih šećera i masti, zbog čega je i uključuju prehrambeni unos. Oleinska kiselina prisutna u sastavu voća, ne samo da sprečava kolesterol u krvi, ali i dijeli već formirana. Avokado sadrži mnogo kalij, mangan, kalcij, natrij, fosfor, magnezija i drugih minerala. Nije lišen i vitamini A, C, B, PP i D. Ne bilo voće može se usporediti s avokadom o sadržaju vitamina E, sprečava starenje stanica. Među gore, dio avokado, korištenja i oštećenja koji će postati očigledni, biološki su aktivne tvari, protiv starenja ljudski organizam u cjelini.

Prednosti avokada

Jasno je da se može smatrati vrlo korisno voće, imati pozitivan utjecaj na mnoge funkcije ljudskog tijela. Avokado, koristi i štete koje tako pažljivo razmotriti sve, potiče koncentraciju memorije, smanjuje rizik od bolesti srca i krvnih žila - i to je sve zahvaljujući obilju polinezasićenih masnih kiselina. Ateroskleroza može razviti upravo zbog njihovog nedostatka. Avokado sadrži kalij koji stavlja radi razmjene vode sol, povećava otpornost na stres. Osobe s visokim krvnim tlakom morate ga koristiti, jer je u stanju smanjiti pritisak.

Avokado su dobri za normalizaciju tvorbu krvi i cirkulaciju. Sastoji se od bakra, koji sprječava anemiju i željezo - glavni hematopoetskih stanica. U kombinaciji s međusobno bakar i željezo su savršeno apsorbira u tijelo. To je korisno za probavni sustav, može biti spas zatvor.

Avokado, korist i štetu očituje se u prehrambenoj industriji, a koristi se u industriji parfema.

Avokado su sposobni nanošenja štete u slučaju pojedinačnog netolerancije. Plod treba jesti pravilno, jer kosti sadrže tvari štetne za tijelo. Prilikom odabira voća, trebate obratiti pozornost na njegov izgled. Kao što su zrele prilično sporo, uz kupnju avokada, što želite jesti odjednom, treba dati prednost teškom i tvrdom voća na sobnoj temperaturi, dozrijevaju nekoliko dana. Na koži treba biti bez pukotina, mrlja, oštećenja i drugih oštećenja. Ako postoje tamne mrlje, to govori samo o više-zrelosti avokada. Zrelo voće treba biti mekan, ali ne i mlohav.

Avokado nije tako često na našem stolu. Međutim, ako pokušate, okus će biti zapamćena zauvijek.