Avokado. Recepti osvojiti neobičnu kombinaciju proizvoda

Avokado je poznato kao „aligator kruška”. Voće domovino - Južna Amerika. Danas je uzgoj ovog voća se bavi u većini tropskih i suptropskih zemalja. voćka suza kad su još uvijek čvrsta, a tek kasnije dozrevaya, plodovi nisu teže od maslaca. Njihovo meso je poznat po bogatstvu proteina i ulja, malo šećera i voćnih kiselina. Okus mahune s pravom može nazvati originalni. To su nevjerojatno popularna jela od avokada (recepti meksička hrana

Video: Tri domaći sladoled recept iz Fox Korisne marmelada sladoleda domaći sladoled

Plodovi voća ovaj egzotični sadrži približno 30% masti, te su izvrsni izvori kalija, vitamina A, kalcija, magnezija, natrija, željezo, fosfor, vitamin E, tiamina i riboflavin. Važno je napomenuti da je masnoća, samo 20% zasićene, a ostatak - nezasićena, koji su neophodni za ljudski organizam. Avokado sadrži kolesterol. Osim toga, tvari koje su sadržane u plodu, višak kolesterola u krvi i razdvojiti. Zbog visokog sadržaja proteina, vitamina A i visoke kalorijske voća su obdarena funkcije afrodizijak, a time je kao stimulator seksualne želje i seksualne aktivnosti općenito. Za opipljive koristi „aligator kruške” mora imati najmanje četvrtinu voća dnevno. Saznajte kako pripremiti avokada, koju će osigurati ne samo nevjerojatno ukusna, ali izuzetno zdrave jela.

S obzirom na visok sadržaj tanina u avokada receptima voća često uključuju korištenje sirovog voća. Kada grije, daje plod gorak tanina okus, što je vrlo teško za razrjeđivanje. Odabir recept vam kaže kako pripremiti avokado, imajte na umu da je rez plod nevjerojatno brzo potamni na otvorenom. Izrežite ga neposredno prije posluživanja jela na stolu. Kako bi proces je malo promjena u izgledu oguljeni ili narezane avokado voće, recepti obično uključuju prisutnost vapna ili soka od limuna, koji prskaju kriške „krokodilska kruška”.

Video: Recepti! Slojevita salata s tunom !!! Krastavac i sir !!! ukusna !!!

Primjena voće široko. Plodovi se mogu koristiti u salatama (s piletinom, losos, rakovi štapovi, sir, krastavac i sl), u grickalice (plod prilično brzo podijeliti sa ostalim sastojcima za njegov ukus, što je izvorna raspon okusa čini), kokteli (mliječni proizvodi, alkohol, itd.) Budući da je avokado ne uzrokuje alergije, može se sigurno primjenjivati ​​u hrani za dojenčad.

To je vrijeme da razmislite, kako kuhati avokado, recepti za najpopularnijih jela i grickalice. Prilično brzo i jednostavno možete napraviti salatu od avokada s dimljenim lososom ili rakova palicama. Unatoč svim egzotičnog voća avokado, kuhanje recepte s ovog voća karakterizira jednostavnost izvedbe, iako ostaje izvorna. Salate i grickalice, ne samo će upotpuniti blagdanskog stola, ali je pogodan za svakodnevnu prehranu. Cijena voća na raspolaganju koji vam omogućuje da kuhati zanimljivih jela za svakoga. Uzeti u obzir neke recepte.

Salata od rakova palicama i avokada

Trebamo: avokado (1 voće) crabsticks (250 g), celer (2 štapići), majonezu, sol, mljeveni crni papar.

Video: Moja omiljena salata. Recepti za ukusne salate napuhati. Jednostavno ukusna.

Očistite avokado, zgnječiti (možete priključiti) i ne zaboravite da je potrebno puno soka, pospite limunovim / vapna. Fino nasjeckajte celer i rakova štapiće, dodati avokado. Mix dodavanjem soli i papra, odjeven s malom količinom majoneze i staviti 30 minuta u hladnjaku. Jelo je spremno.

Mnogi cijeniti ovu kombinaciju kao avokada i piletine. Za pripremu salata nam je potrebno: avokado (2 kom.), Piletina (500 g), mandarina (2 kom.), Plava grožđa (200 g), lješnjak, limun, teške kreme (100 g), salata (2 -3 list), majoneza (100 g).

Video: Božić činija za salatu. kuhanje zajedno

Avokado čist, odvojen od kamena, izrezati na male kriške i pospite limunovim sokom. Kuhajte piletinu i izrezati ga na kriške. Mandarine treba biti čista, klinčić odvojeni od kože. Grožđe je potrebno smanjiti i ukloniti sjemenke. Sada sve što je potrebno podnijeti ispravno. U širokom pločom lijepo staviti zelenu salatu, avokado smjesa zatim je legao sa mandarina, grožđa i piletine. Odjeveni s tučenim vrhnjem i majonezom, zaokružuje sliku slomiti lješnjaka, koji je posuto obrok. Dobar tek!