Korizmene kolačići u salamuri: recepti i kuhanje tajne

Video: korizmene kolačići na slanom puder Vegetarijanska Kolačići Recepti NK kuhanje

Tijekom posta, više nego ikad, želim probati nešto ukusno. Ovaj članak će vam reći o jelo zove "Korizmene kolačići u slanom vodom", Recept sa fotografijama koje će se također naći u sljedećem opisu.

Video: korizmene kolačići na krastavac kiseli krastavac

Ovaj desert će zadovoljiti ne samo onima koji se na post, ali i žene, gledajući njezin lik. U usporedbi sa uobičajenim kolači, lean Kolačići na salamuri sadrži vrlo malo kalorija. Ali zbog toga ne postaje manje ukusna. Takve pečene robe, mnogi pamte iz njihova djetinjstva. Čak i naše majke i bake kuhani nemasno kolačiće na slanom vodom. Recept je vrlo jednostavan. Čak je i tinejdžer će biti u mogućnosti nositi se s tijesta i ispeći ukusna poslastica mrvi.

mršav Cookies na otopinom soli: recept sa sodom i kokosa

Prije nego što započnete proces proizvodnje testa, potrebno je reći nekoliko riječi o glavni sastojak. Slana voda može biti od rajčice ili krastavaca. Isto tako, neke žene koriste kupus tekućinu. Prema mnogim kuhari, tijesto postaje ukusnija zbog rajčice turšiju. Pa kako se pripremiti kolačiće u lean slanom vodom? Recept sadrži nekoliko važnih točaka. Nemojmo ih ispitati.

Prvi korak: Priprema sastojke

Kao što sam spomenuo gore, za pripremu pečenje trebate soli. Broj njegov mora biti jednaka jednoj čaši. Budite sigurni da Procijedite tekućinu prije uporabe.

Kako ispeći kolačiće u lean slanom vodom? Recept za ukusne slastice uključuje korištenje slijedećih sastojaka: mala šalica šećera, oko tri šalice brašna i 100 mililitara suncokretovog ulja. Pokušajte odabrati samo proizvod bez mirisa. Inače, kolačići će imati ne baš ugodan miris. Uvijek pripremiti žličice sode bikarbone. Dodatni sastojci mogu se dodati po želji. U ovom slučaju to će biti kokos strugotine. Možete odabrati i grožđice, kikiriki, sušene marelice ili bilo koje druge sušeno voće i orašaste plodove. Iako kolačići bez dodatnih sastojaka ispada ne manje ukusna.

Drugi korak: pripremanje tijesta

Pomiješajte maslac, šećer i soli. Pažljivo umutiti, pobijedio je rezultiralo masu. Nakon toga, dodati brašno. Ruke mijesiti tijesto. Ako je potrebno, možete dodati malo više ulja ili brašna. Zapamtite da se tijesto ne bi trebalo biti previše strma. Inače, kolačići neće mekana i pješčana. Ne zaboravite dodati soda prije gnječenje.

Kada je tijesto spremno, morate ga uvaljati u tankom sloju. Njegova debljina treba biti od pet milimetara do dva centimetra. U tom slučaju, deblji sloj, više bujne i lagano okrenuti kolačiće.

Treći korak: pečenje

Video: Pržena kolačići na lean slanom vodom

Korizmene kolačići u slanoj vodi s dehidrirani kokosa (Recept ne zahtijeva njegovo korištenje, ali će ispasti ukusna desert) reže pomoću šalicu ili čašu. Također možete koristiti posebne kalupe oblika.

Pokrijte tavu ili tepsiju papir za pečenje ili foliju. Pažljivo ležao formirana tijesto, udaljenost između pečenja ne smije biti manja od jednog centimetra. Mast pokrivača kolačić žumanjak. Ako postite, onda ga zamijeniti sa šećerni sirup, koji se mogu pripremiti s toplom vodom i nekoliko žlica šećera. Nakon nanošenja završnog premaza svaki kolačić posuti malu količinu kokosa. Pošalji pečenje s atmosferom u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, oko pola sata. Držati oko na stanje pečenje. Čim se površina jetre počinje da se smeđe boje, potrebno je zaustaviti termičku obradu proizvoda.

Kada možete kuhati ovo jelo?

Korizmene kolačići u salamuri može pripremiti, ne samo u post. Takve kolače će oduševiti i djecu i odrasle. Možete liječiti podatke prema svojim prijateljima i poznanicima. Kao što su kolači će biti dobro jelo za svečane desert.

Proces pripreme kolačića ima minimalnu količinu vremena. Možete u nekoliko minuta mijesiti tijesto i pecite liječiti. Sastojci za pripremu jela u gotovo svakom domu.

Do pečenja može uključivati ​​svoju djecu. Takva aktivnost će se razviti u djece kulinarskim vještinama i fine motorike. Međutim, budite oprezni da ne dopuštaju djecu u vrućoj pećnici.

Video: Kolačići na salamuri, jednostavan i ukusan!

zaključak

Pokušajte kuhati nemasno kolačiće s dodatkom sode u slanoj vodi. Nakon što ga je pokušao jednom, nikada nećete želite ostaviti ovaj recept. Kolačići okreće kiselo, s slani okus. Ovo jelo je vrlo neobično, to se pamti dugo. Vaši gosti će biti upitani o tajnama kuhanja i pečenja diviti kulinarske vještine ljubavnicu.

Video: korizmene kolačići u salamuri - cookie recept povrća

Cook nemasno kolačiće u slanoj vodi sa zadovoljstvom. Više da se proces kuhanja ne uzeti puno vremena. Sretno vam u kulinarske kreativnosti!