Recept: Tjestenina s mesom, rajčicom i sirom, s gljivama

Video: Špageti s mesom i rajčicama

Tjestenina, naizgled sasvim zemaljski i neugodno sve jelo. Doista, ako bi ih se pripremilo za najčešće receptima, vrlo brzo mogu dosaditi. Međutim, ako želite diverzificirati svoje prehrane i prehrane svoje obitelji, uzeti na znanje: možete kuhati tjesteninu i druge izvorne jela. Ukratko, od vas će imati nešto za iznenaditi goste i dom.

Počnimo s najčešćih: recept "Tjestenina s mesom" poznate većini ljudi, međutim, za početnike kuhara, mi ćemo ga ponoviti opet ovdje. Trebat će vam nadjev - je fina trgovine, jestivo ulje i tjestenina. Na drugi način smo zvali ovo jelo tjestenine nautically. Oni trebaju kuhati, onda je prethodno staviti otopljena mljevenog mesa na tavi i dodati malu količinu suncokreta (biljnog) ulja. Nadev treba zdrobiti i lagano pržiti. Zatim bacamo u tavi samo kuhana tjestenina, promiješati i isključiti nakon nekoliko minuta.

Ljepota receptu je da morate kuhati samo nekoliko minuta. Na nepcu postoji ništa za reći - to je veliki jelo. Oženjeni domaćice, posebno one koji imaju djecu, vi samo trebate usvojiti recept "Tjestenina s mesom"Jer to je prilika da se napravi ukusno jelo za nekoliko minuta.

Međutim, možete dodati malo više ugodan okus ovog jela. Za to nam je potrebno mijenjati recept "Tjestenina s mesom", Razlika je u tome da prije nego što stavite nadjev u posudu, morat ćete ga pržiti sitno sjeckani luk i mrkvu. Zapravo, to je cijela razlika, ali okus ispada još jedan. Probajte!

Tjestenina s mesom i gljivama

Uzmi:
- špageti (možete zamijeniti jednostavnu tjesteninu) - oko 350 g-
- šampinjoni (200 g) -
- 200 g pilećeg potisnuti farsha-
- jedan luk, srednyuyu-
- 3 žlice. l. zalijepiti tomatov-
- Hrpa peršina i kopar.

Stavite špagete kuhati, au međuvremenu, Kuhati tjesteninu. Da biste to učinili, morate oprati gljive, oguliti i izrezati u male komadiće. Luk i bilje (peršin, kopar), sitno sjeckani. U tavi popržite luk, dodajte mljeveno meso, premalo pržiti. Zatim dodajte sol i papar, dodajte pastu od rajčice, a nekoliko minuta - čaši tople vode ili juhe. Mix i pirjati 5 minuta, a zatim dodajte gljive i pirjati još 20 minuta, s naglaskom na spremnosti gljiva.

Video: Tjestenina s mesnim # Recepti SMARTKoK

Zeleni dodati samo ako ste isključili vatru. Poslužite špagete s umakom, pospite začinskim biljem prilikom podnošenja i (ili) sjemenke sezama.

Makaroni s mesom i rajčicama s umakom od sira

Trebat će vam:
- pakiranje začina za meso ili meso, itd, u svom choice-
- staklenka konzervirane rajčice (Tipično 600-700 g) -
- funta govedina farsha-
- tjestenina - 200 grama
- 2 šalice bujon ili u vodi.

Za umak:
- 2 žlice muki-
- 2 žlice ulja-krema
- 200 grama sira chedder-
- čaša mlijeka.

Video: Recept "Špageti s mesom i gljivama"

Mljeveno meso u dubokoj vrućoj tavi miješati sa začinima, dodati rajčice, juhu, promiješati i zaliti sve tamo tjesteninu. Nakon vrenja, pirjati dok kuhane tjestenine.

U međuvremenu pripremite umak. Otopite maslac u tavi na srednje jakoj vatri. Zatim dodajte brašno i umutiti umutiti. Toplina do svijetlo smeđe boje. Zatim dodajte mlijeko, umutiti sve pažljivo ručno. Čekaj zgusne, umiješajte. Dodajte sol i papar na svoj ukus i dodajte ribani sir i promiješati prije gašenja. to mora "rastopiti daleko", To ne znači da se sir mora biti potpuno otopljen. Pokušajte imati okus umaku od sira da se pojavi, a sir mora biti ravnomjerno raspoređena u njemu.

Prelijte umak za tjesteninu i može donijeti na stol. Treba biti poslužen odmah vruće. Dobar tek!

Ovo je odličan recept! Tjestenina sa mesom i rajčicama za umak od sira priprema samo pola sata, a imaju izvrstan okus!