Tjestenina s mesom

Video: Kako kuhati tjesteninu s nautically mesa. Recept od Ivana!

Često dolazi kući s posla umoran, ali također je potrebno pripremiti večeru. U ovom trenutku, mislite o tome: to je brz i jednostavan za pripremu, ali i istovremeno i ukusni. Odgovor je očigledan - tjestenina s mljevenim mesom.

Video: Tjestenina s farshem.Idei za ručak, brzo i ukusno.

Povijesni domovina tjestenine se smatra drevni Sicilija. Gotovi tjestenina se suši na suncu, a zatim kuhana i začinjena začinima, travama, sir i mesni umaci. Sicilijanci jeo sa svojim rukama.

Moderni tjestenina su velika raznolikost oblika, okusa, pa čak i boje. Na policama možete pronaći boji tjestenine, što djeca najviše uživao.

Pripremite tjesteninu s mesom, može svatko. Ovdje su neke „ukusne” receptima.

1) Najčešći jelo, vjerojatno su "tjestenina nautically",

Za ovo jelo, trebamo 300 grama mljevenog kuće (50% svinjetine i 50% govedine), 400 grama tjestenine od bilo kojeg oblika, luk, rajčica, mrkva, svježa, sol, lovorov list, peršin. Za početak, pripremite punjenje. Luk i mrkvu usitniti i pržiti na maslacu. Zatim, kad su mrkva postaju mekši, dodajte mljeveno meso, sol i obzharit.Minut 10 nadjev sipati malo vode (pola šalice vode će biti dovoljno), dodati pastu od rajčice. Kuhajte još 10 minuta dok se ne ispari voda.

Do punjenje meso se gasi, potrebno je kuhati tjesteninu. U tu svrhu, u kipućoj slanoj vodi staviti tjesteninu i lovorov list. Zatim, kada je kuhana tjestenina, voda ocijedi i priključen na punjenje mesa, ukrasiti zelenom bojom. Kako kuhati tjesteninu s mesom, morat ćete više od 40 minuta-da ćete se složiti, ovo je idealno kada nema snage za nešto ukusna i vrlo gladan.

Video: Kako kuhati tjesteninu s nautically mesa. Recept od Ivana!

2) U principu, možete koristiti bilo koji nadjev, na primjer, donosimo recept - tjestenina s mljevenim piletine.

Za pripremu ovog jela, trebat će vam: 300 grama pilećeg mesa, 300 grama tjestenine, maslac 50 grama, luk, sol i papar. Mljeveno piletine pržene luk na maslacu. Bolje je koristiti maslac kao mljeveno piletina sama po sebi je malo prosušen, a biljno ulje nije tako naglašavaju niz okus mljeveno piletina, poput maslaca. Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi, ocijedite i spojen na mesu. Po želji jelo možete posuti sa ribanim sirom i ukrasite zelje. To je sve, tjestenina s mljevenim pilećeg mesa spreman. Vrijeme kuhanja je također ne uzeti više od 40 minuta.

Ako želite nešto sofisticirano, mogu se kuhati punjene tjestenine.

U bilo kojoj trgovini možete pronaći posebnu tjesteninu za punjenje, u pravilu, oni su veliki s rupom iznutra. Kako kuhati punjena tjestenina i kako se pripremiti nadjev sigurno zna bilo domaćica. Na nadjev za punjenje mogu eksperimentirati, kao i punjene pizze: ćete učiniti sve što je u frižideru: sir, kobasice, kobasice, mljeveno meso, gljive, pa čak i riba.

Video: pripremiti umak s mljevenim mesom tjestenine / špageta. Ukusan!

Za punjene tjestenine, trebamo: tjestenina puž 10 stvari, kobasica ili kuhana kobasica i obično, tvrdi sir, češanj češnjaka, sol, umak od rajčice po želji bilja. Za početak puževa kuhano u slanoj vodi, ali ne previše, tako da su malo teško. Zatim pripremiti nadjev: kobasica izrezati na kockice, dodajte nasjeckani češnjak, začine, sol. Nastala punjenje kobasica stvari pužnice sklopiti u podmazanu obliku, posute naribanim sirom, začinskim biljem i pecite 20 minuta u pećnici. Kobasica može zamijeniti bilo kojim drugim proizvodom, na primjer, gljive ili mljevenog mesa, neće manje ukusna hrana.

punjena tjestenina savršeno pogodna kao glavno jelo za svakodnevni stol, kao i za blagdanskog stola.

To su jednostavne, ali ukusna jela mogu se pripremiti od konvencionalnog i poznate nam tjestenine. Uživajte u jelu!