Punjene sa mljevenim mesom tjestenine. pet recepata

Mi smo željeli tijesta, posebno tjestenine. Kuhanje je lako, to je jeftin i, što je najvažnije, ukusan. Recepti milijune, svatko može pronaći prikladan. Proizvođači nude veliki izbor okusa, sorti i vrsta. Općenito, odaberite nekoliko. U ovom članku ćemo raspravljati o tome kako se pripremiti tjestenina, punjena

Video: Tjestenina punjena mesom Salangani Salangani

Najpoznatiji, možda, tjestenina s mesom - lazanje i ravioli. Sada je u modi je talijanska kuhinja. Ruski i kineski, usput, ne manje poznati knedle - analogni talijanskih ravioli. Korejski - POF-se u Kazahstansku - manta zrake, itd ...

Nećemo se bavi proizvodnjom svježe tjestenine (tjestenina), i ponuditi da kupi gotove. Za sve recepte trebate tjesteninu u obliku cijevi velike veličine. Možete koristiti velike rogove.

Tjestenina, punjena meso. Recept № 1

Pripremite bilo mljevenog mesa koja vam se sviđa. Ne zaboravite dodati sol, začine i luk, nekoliko češnja češnjaka i bilja po želji. Dobro umijesiti dobivenu masu, dodajući da joj je jaje. Skuhajte tjesteninu dok ne omekšaju, hladnom, nafarshiruyte mesa smjesu. Pržiti na sve strane na maslacu do zlatno smeđe. Glavna stvar, početi s rubovima gdje nadjev je vidljiv. Potrebno je da se „lema” tim mjestima, kako ne bi sok tekla. Nakon toga ugasiti poluproizvod za dvadesetak minuta na laganoj vatri, zalijevanje krem ​​umak (krema + voda). Poslužite, posut začinskim biljem.

punjene mljevenim mesom tjestenina. recept broj 2

Pripremite riba nadjev. Poželjno je, ako je riblje ulje bogato, sitno sjeckani nožem, a ne za mljevenje u stroju za meso. Dodajte jaje, sjeckani luk, sol, začine i malo limunovog soka. Ako ste uzeli mršav ribe, dodajte mljeveno komad maslaca i par spoonfuls majoneze. Nafarshiruyte nedovoljno cijevi, staviti u posudu, podmazati sa maslacem. Slanje u zagrijanu 180 stupnjeva peći za dvadeset minuta. Sir može biti škropili nakon obrok je spreman, ili pet minuta prije, u obliku kore.

Video: Punjena tjestenina

Punjene sa mljevenim mesom tjestenine. Recept № 3

Za ovaj recept ćete morati ukloniti sok od rajčice i sjeme. Očistite meso sitno sjeckani, dodajte nasjeckani češnjak, bosiljak, sol, papar i maslinovo ulje. Sir koji ste izabrali bi trebao odgovarati vašim željama. Predlažemo da se meko i duhovit „Dor Blue”. Dobivenu smjesu mora biti kuhana dok kuhani stvari cijevi. Služe u hladnom i zagrijava na željenu temperaturu.

Punjene sa mljevenim mesom tjestenine. Recept № 4

Video: Punjena tjestenina - Video Recepti

Debeli sir pomiješan s nekoliko jaja, šećer na okus i malo soli. Dodajte vaniliju i grožđice po želji. Dobivena masa nedovoljno kuhanog punjenje cijevi i kuhati u kipućoj vodi dok ne omekša. Poslužite uz kiselo vrhnje ili kondenzirano mlijeko. Vrlo popularna među djecom.

Punjene sa mljevenim mesom tjestenine. Recept № 5

Mast kravljeg sira, morate dodati kiselo vrhnje i sol promiješati sve dok mekan. Možete umutiti miješalica. Zatim unesite duhovit poruku koja možete pokupiti na svoj ukus za sebe. Predlažemo da se malo „Roquefort” sir, mljevene orahe i češnjak. Izvrsna kombinacija češnjaka i bosiljka. Budite kreativni, biti ukusna.