Granate punjene mljevenom mesu: na ruskom i talijanskom jeziku

Video: Punjena tjestenina

Nadev - jedinstvena polu-gotov proizvod koji će napraviti veliki broj jela. Ovaj članak će opisati recepte i načine kuhanja sa školjkama u talijanskom i ruskom recept - sušenju punjene mljevenim mesom.

Za početak, to je sada na policama supermarketa ima veliki izbor tjestenina, od običnih, a završava s rogovima za nadjev. Prilikom kupnje prioritet treba dati samo za proizvode iz durum pšenice, ili ukusno jelo neće raditi.

školjke punjena mljeveno meso s kremastim umakom. Potrebno je kuhati tjesteninu za punjenje velike, ali ih kuhati sve dente (malo nedovoljno). pržiti mljevenog pilećeg vrlo sitno sjeckani luk, dodajte tanko narezane gljive. Sol i vrlo malo papra. Počevši ljuske izravno vruće nadjev, staviti u lonac uliti. U ovom trenutku u tavi kuhati vrhnje, dodajte nasjeckani kopar i malo sitno muškatni oraščić. Ljuti umak prelijte tjesteninu, dovesti do kuhati, isključite toplinu i zatvoriti poklopac. Jelo treba uliti za pet minuta, a zatim poslužite odmah, ukrašeni sa grančicom svježeg kopra.

Video: # Konkiloni s mesom! Punjena tjestenina s mesom | ćelav Cook

Granate punjene mljevenom mesu, parmezanom. U takvoj realizaciji, bit će potrebno pripremiti mljeveno svinjskog i goveđeg mesa (u jednakim dijelovima), luk i jaja. Mijesiti vrlo dobro da ona postaje nježna. Sljedeći školjke za nadjev kuhano sve dente, a pržena mljevena mesa dok kuhani. Makaroni morati izbaciti i pospite ribanim parmezanom i poslati pecite u pećnici da se rastopiti sir malo. Poslužite uz salatu od svježeg povrća.

Granate punjene mljevenom mesa s gljivama, ispalo je vrlo ukusno. Vi posebno treba pržiti nasjeckani mljeveno svinjsko meso sa češnjakom, u drugoj tavi - gljive s lukom kocke. Sastojci su dobro promiješa da ih solju i dodati više papar. Možete sezonu sušenog ružmarina i timijana. Počevši kuhana školjke i poslati ih na nekoliko minuta u pećnici, možete širiti s majonezom.

Granate punjene mljevenom mesu "talijanski"Su pripremljeni na slijedeći način. Potrebno je napraviti mljeveno pileća prsa, češnjak, sol i jedan protein. Čvrsto napuniti nekuhane tjestenine i kuhati u kipuću vodu, ali ne više od deset minuta. Zatim ih izvaditi nježno s prorezom žlicom. Dok su rogovi kuhana, svakako početi pripreme talijanski umak. Da biste to učinili, popržiti sitno sjeckani luk i češnjak u maslinovom ulju, smanjite vatru, dodajte pola šalice vrhnja i koliko bijelo vino. Ono što je najvažnije, ne kuhati umak. Četiri odvojena žumanjka ih tukli polstakanom vrhnje, prelijte umak u tankom potoka. Sos će morati biti stalno uznemiren, ali ne dovesti do kipuće države. Sada dodajte papar, prizemlje muškatni oraščić, sol i sitno ribani sir. Umak promiješati dok se sir potpuno ne otopi, i isključite vatru. Poslužite tople plišane školjke. Recept se može neznatno varirati, dodajući da je umak i talijanskih začinsko bilje prema ukusu.

Ruska kuhinja rogovi zamijenjen sušenje i peciva. Za pripremu mali meso sušenja, moraju prvo potopiti u mlijeko za petnaest minuta. Usitnjeno pripravljene na uobičajeni način za hamburgera. Sada, s početkom svake "plijesan" i poslati ga na tavi. Temperatura pećnice ne bi trebao biti više od 200 stupnjeva. Dugo će trajati četrdeset minuta. podnijeti vruće jelo s vrhnjem.

Video: Granate punjene sa ricotta i špinat

Možete kuhati veliki prsten sa mljevenim mesom i jajima "muška", Mljeveno kako bi bili sigurni s dodatkom mlijeka, a veliki peciva upiti za pet minuta. Stvari ne trebaju vrhu, što nadjev u maloj depresiji u kojoj lagano sipati sirovo jaje. Peći oko pedeset minuta.

Dobar tek!