Razne jela od mljevenog mesa u žurbi

Video: lazanje u žurbi!

To se događa da gosti dolaze neočekivano i prije ljubavnice dobiva zadatak da brzo pripremiti ukusnu i zadovoljavajući jelo. U tom slučaju, potpora će doći jelo od mljevenog mesa u žurbi. Na primjer, možete kuhati punjene rajčice.

Trebat će vam: 8-10 kom. zrelih rajčica, jedna funta nadjev, luk, češnjak, rajčica i cimeta po želji. Rajčica se oprati i ukloniti iz vrha njih. Uklonite žlicu dio tijela. Mljeveno meso namaz na tavi, dodajte nasjeckani luk, par sitno nasjeckanog češnjaka klinčića. Fried, posuta s malo cimeta, soli i pomiješati sa žlicom rajčica. Dodaj pulpa rajčica se vadi i ispunjen mljeveno rajčica. Pećnica je zagrijana na 200 stupnjeva, a zatim ga staviti u pečenje punjene rajčice 10 minuta. Prije posluživanja, ukrasiti sa grančica peršina.

Što još možete kuhati jela mljevenog mesa u žurbi? Na primjer, umak tjestenina.

Video: Ljubav Zibrova. Tjestenina sa mesom / Tjestenina s mesom

Luk utrljava na ribež, pomiješane s mljevenim mesom u pakiranju od 200 grama i pržene u tavi, dodajte 2-3 velike žlice paradajz paste i čašu vode. Sol, papar, miješa se i ugasiti nekoliko minuta. Tjestenina je kuhana, voda se povukla iz njih, dodaje se maslac i miješati s pripremljeni umak.

Meso pljeskavice s gljivama ili hash smeđe - to sigurno ne nadjev jela ščepati. Međutim, za iskusne domaćice kuhanje neće stvarati poteškoće.

Za njih, trebat će vam: par žarulja, 200 grama mljevenog mesa i 4-5 komada. krumpir i 2 žlice brašna žlica. Krumpir i luk očistiti i utrljava na fini ribež. Shift u zdjelu i dodajte mljeveno meso. Sol, dodati brašno i sve dobro izmiješati. Tijesto se širi žlicom u zagrijanom tavi i duboko i pržena na svakoj strani. Poslužite s kiselim vrhnjem.

za meso pljeskavice s gljivama potrebno: pola kile mljevenog mesa, luk, 200 g gljiva, jaja i začina. Mljeveno sol, papar i pomiješana s jajima. Luk i sitno isjeckati gljive i pržiti s biljnim uljem. Od mljevenog mesa kuglice su formirane, koje se nalaze unutar nadjevom od gljiva. Svaki valjani u krušne mrvice i pržite do zlatno smeđe. Zatim, oni su presavijeni u kalup i poslali u pećnici na spremnost dopekayut na 200 stupnjeva.

Složenci - je također jednostavna jela od mljevenog mesa u žurbi.

Za pripremu zajedničku potrebu da se lonac krumpir - 10, 1 luk i mrkvu, 200 grama mljevenog mesa, pola šalice mlijeka i bilja .. Krumpir očistiti i izrezati na tanke kolutove. Mrkva utrljava na fini ribež, sitno nasjeckajte luk. Povrće i mljeveno pomak u tavi i pržite. U posudu za pečenje širiti pola narezane krumpir. Onda - sloj prženih mljevenog mesa i krumpira ostataka. Ulijte 2/3 šalice mlijeka, umiješajte ga u pola žličice soli, nasjeckanog bilja i prstohvat papra. Ulijte ovu smjesu krumpira i staviti formu u pećnicu. Najbolje što možete posuti ribanim sirom. Pripremite trideset minuta na 220 stupnjeva.

Video: Jutaí-nan, Oram, štrudla. Dagestan rola kupusa i mljevenog mesa.

Početna sigurno molim rola od mljevenog mesa ili test ježa iz usitnjene s rižom u umaku od vrhnja, kuha za večeru.

Mesna štruca recept:

Sastojci: pola kg mljevenog mesa i dizanog tijesta, 100 grama kupusa, luka, 2 jaja, 100 grama sira, mažuran i hmelja-suneli, sjemenke sezama - za ukras.

Tijesto se proširio na stolu velika lima. Pripremite nadjev: sitno izrezati luk, dodajte mljeveno meso, jaja, kockice sira, žličicu senfa, prstohvat crnog papra i začina. Sve se miješa i proširila na tijesto. Sitno sjeckani kupus i gulaš za pet minuta u tavi. Višak vode se odvodi i stavi van kupus na vrhu mesa. Omotan svitak, četka žumanjak i posuti sjemenkama, zamotan u foliju i staviti na posudu u pećnici, koja je zagrijana na oko 200 stupnjeva. Za 10 minuta dok kuhani folija može biti otvorena do vrha porumeni.