Kako kuhati ukusna i lijepe plovila tikvice punjene sa mesom, povrćem ili gljivama

Brodovi od tikvice,

Punjene tikvice-brod: recept sa mljevenim mesom

Za nekoliko obroka, trebat će vam:

• 3 mlade tikvice;
• 400 gr. nadjev po Vašem izboru - govedina, svinjetina, njihovih mješavina, također mogu uzeti piletinu;
• 1 komad luk i rajčice;
• 2 žlice. l. slatki konzervirane kukuruza;
• sir - 100 g,.
• majoneza, preljevi, prženje ulja i soli.

brodovi iz Tikvice punjene mesom, pripravljen kako slijedi. Prvo, nasjeckajte sitno luk, staviti na tavu s uljem i lagano pržiti. Jednom tamo, dodati mljeveno meso, začine i sol i kuhajte oko 10 minuta. Rajčica, sitno nasjeckajte i pomiješajte s kukuruz, sir, sitno rešetkom. Tikvice treba oprati, ukloniti gornji dio nakon uzdužnom presjeku na pola i izvadite pulpu. Te bi trebao dobiti &ldquo-brod&rdquo- sa stijenkama pola cm debeli. Pomiješajte mljeveno meso pripremljeno sa kukuruzom i rajčicama a budući da prostor tikvice. Majoneza je potrebno kombinirati sa sirom, dobili umak obilato proširila s povrćem na vrhu. Gotovo. Squash, brod punjena meso, morate staviti na lim za pečenje i poslati u pećnici 20 minuta ili pola sata. Ovo jelo se može poslužiti na vlastitu, bez prilog, ali možete s krumpir pire. Budući da tako kuhano povrće izgleda vrlo estetski, oni mogu biti pored stola za odmor.

Jedrilice tikvica punjena s gljivama

Pokušajte to učiniti, vegetarijansku verziju prethodni recept. Za punjenje, ovaj put ćemo gljive. Ukloniti iz svog inventara:

• pola kilograma svježih gljiva, bijele gljive, jasike, i tako dalje;
• 1 kg tikvice mala veličina, najbolje je odabrati mlade povrće;
• 2 žarulja luk;
• nekoliko žlica kiselog vrhnja;
• 150-200 gr. sir (krutine);
• bilje, sok od limuna, sol, ulje za prženje.

Operite tikvice, izrezati po dužini, izvadite meso - trebali dobiti &ldquo brodovi&rdquo- s dovoljno debelim zidovima. Oni trebaju biti lagano prže u tavi. Nadjev luk, gljive izrezati na kriške. U istoj tavi u kojoj ste kuhane tikvice, Brown vaš nadjev - luk, a zatim gljive. Sezona sa soli, pospite začinima i paprom, dodajte par spoonfuls kiselog vrhnja i malo limunovog soka. Ključati na niskoj temperaturi tijekom 10 minuta. Gotovo. Dodajte sjeckani povrće i, počevši od povrća šućur težinu. Najbolje jelo obilno pospite sirom i vratiti u pećnicu da se peče na 200 stupnjeva to je spreman za 15 minuta. Brodovi od tikvica punjena s gljivama, a posebno ukusna kad se poslužuju s vrhnjem. Kao punjenje se također može koristiti zazharku bilo povrća, kao što su mrkva, patlidžan i paprike. To sve ovisi o vašoj mašti i dostupnost proizvoda u vašem hladnjaku.