Cjelovit obrok za cijelu obitelj: punjene tikvice, pečena u pećnici

Kada su neki članovi obitelji za večeru više vole povrće, dok su drugi - meso, bilo domaćica može dobiti izbor o tome što možete kuhati iznenaditi i ugoditi svima. Ako često imate takvu dilemu, potražite našu recept - punjena tikvice, pečena

Video: Bundeva fritule recept! Fritule od tikvica! Krmenadle sa tikvicama! Prehrana tikvice Jednostavni recepti

Kako napraviti punjene tikvice, pečene u pećnici

Za jela, trebat će vam:

- 1 mladi srednja tikvica, bolje uzeti povrća potolsche-
- 150 g goveđeg ili pilećeg farsha-
- 1 komad luk i češnjak (odsječka) -
- 1 yaytso-
- 4 žlice. l. prirodni pasty- rajčica
- maslinovo ulje, malo paprika, sol i ostale začine po želji.

Punjene tikvice, pečena u pećnici, su kako slijedi: glavni povrće oprati suđe, izrezati točno po pola i izvadite pulpu sa žlicom. Te bi trebao dobiti "igračka brod" s zidovi debljine jednog centimetra. Mora soli, posipati papar, a zatim podmazati maslinovim uljem i poslati ga u pećnici ispeći (izložiti prosječnu temperaturu 180 stupnjeva) za 20 minuta ili pola sata. U međuvremenu, možete započeti izradu nadjev: Nasjeckajte luk fino, pržiti u ulju, kad su komadi će biti ružičast, dodajte mljeveno. Kuhati meso za 5-7 minuta, a zatim, naravno, sol, pospite paprom i češnjakom, iscijediti. Izmiješati dobro. Na kraju, dodati par žlica prirodnog paste od rajčice i sitno sjeckani zeleni. Skinite posudu s vatre, meso masa malo ohladi, čekić mu 1 jaje. Punjenje je spreman. Uklonite kroz staviti vrijeme "brodovi" ploče i napuniti ih s mesom. punjeni tikvice, pečena u pećnici Morao sam kuhajte još 20 minuta, a zatim se može isporučiti do stola. To će biti veliki nezavisni drugi za večeru.

Video: Punjene tikvice s mljevenim mesom, pečene u pećnici - recept za jedan-dva!

Pečene punjene tikvice punjene rajčice i gljivama

Naravno, nadjev - dobar dodatak povrću, ali možete probati nešto novo. Na primjer, počevši "brodovi" mirisni gljive i rajčice. Da bi se jela:

Video: goveđi ribić na domaće složenci recepata za meso u lonac s krumpirom u pećnici

- 0,5 kg kabachkov-
- malo muki-
- 200 grama gljiva (šampinjoni ili bijelo odijelo) -
- 200 g (2 rajčice medij je biljno) -
- 150 g kreme i začina.

Pripremite tikvice kao u prethodnom receptu: najprije napraviti "brodovi"I nakon pošaljite ih ispeći u pećnici 20 minuta. Za nadjev nasjeckajte gljive u male komadiće, prisolit i pržite u biljnom ulju, zatim dodati na kockice rajčica, malo brašna za gustoću, pomiješati, kuhati nekoliko minuta. Punjenje je spreman. Sada ispuni šupljinu od tikvica s mješavinom povrća, preliti kiselim vrhnjem i poslati ga u pećnici. Koliko pečena punjena tikvica? U tom slučaju, dovoljno za 10-15 minuta, nakon punjenja u ovom receptu - samo povrće, ali oni zahtijevaju pažljivo toplinske obrade. Nakon što je jelo je spremno, može donijeti na stol. Obratite pozornost na malog sadržaja kalorija. Oni koji su na dijeti, to će svakako treba uključiti u svoju prehranu.