Brza i ukusna večera: lonac od tikvice sa mljevenim mesom i rajčicama

Video: složenac od mljevenog mesa i tikvica. Vrlo ukusna i zadovoljavajući

Tikvice - vrlo svestran povrće koje je na raspolaganju i pristupačne. S obzirom na njihov neutralni okus je izvrstan sastojak za bilo montažnih variva i čičak, kao i palačinke i druga biljna jela. Pečene tikvice sa mljevenim mesom i rajčicama će Vas svojom okusom i jednostavnošću, a bit će odlična večera za cijelu obitelj, jer je kombinacija povrća i mesa preljevima malo ljudi može ostati ravnodušan. Odaberite bilo koju verziju pripreme u nastavku predlaže.

Video: pečena tikvica s mesom i sirom i rajčicama - jednostavan recept

Recept №1: pirjane tikvice s mljevenim mesom i rajčicama

Za veliki dio cijele obitelji, trebat će vam:

Video: tikvice juha s meatballs - ukusna i brzo ručak / večera

• malo više od 1 kg svježih tikvica, bolje da su mlade povrće, oni će biti sočnije;
• 400 gr. mljevena govedina može uzeti ili smjesu i svinjskog mesa;
• 3 srednji žarulja luk;
• 7-8 kom. zrelih rajčica;
• 2-3 žlice. l. prirodna pasta od rajčice;
• 4 jaja;
• pola šalice kiselog vrhnja;
• 100 gr. sir (ako se želi, aktivni sastojak je po izboru);
• biljno ulje i malo soli i papar.

Fino nasjeckajte luk i popržite ga u tavi dok proziran, dodati mljeveno meso i rajčica i kuhajte ne više od pet minuta. Dalje, naribajte tikvice naribane, sol, staviti u zdjelu ili duboki tanjur. Oni moraju stajati neko vrijeme. Izrežite rajčice na kriške i tukli jaja s vrhnjem. Pečene tikvice sa mljevenim mesom i rajčicama utvrđenim u formi, pažljivo zauljenih slojeva. Prvo, prvi - pola tikvice masa. Zatim nadjev. Nakon toga, preostali širenje tikvice. Posljednji sloj - rajčice. Sve to je potrebno da se izlije u smjesu jaja i vrhnje, ako se želi, posipati naribanim sirom i poslati pečena pola sata ili 40 minuta (na 180 stupnjeva). Nakon tog vremena, pirjanim tikvice sa mljevenim mesom i rajčicama spreman. To će sigurno dobiti jako ukusan i dat će vam ukusna zlatnu koricu. Budite spremni za činjenicu da je vaš dom će sigurno biti zatraženo da dopuni. Usput, punjenje se može učiniti ne samo meso, nego piletinu - sa svojom jelo će ispasti ne i gore.

Recept №2: kako pripremiti lonac od mesa, krumpira, tikvica

Uzmi za nju:

Video: squash, pečena s rajčicom i sirom | jednostavno ukusna

• 5-6 srednja gomolja krumpira ili 100 grama. isušena krumpira kaša, koja se jednostavno može razrijediti s vodom;
• 1 tikvice vaganjem oko 700 gr.
• 0,5 kg mljevenog mesa prema svom ukusu;
• 100 gr. bilo koji tvrdi sir;
• biljno ulje, začini po vašem izboru, kao i soli i malo papra;
• oko 50-60 grama. (Četvrt paketu) maslaca.

Kuhati krumpir i napraviti od njega pire krumpir. Također možete koristiti sušene krumpira pahuljice, koje je potrebno za skuhati s kipućom vodom prema uputama na pakiranju, dodajte maslac. Pržiti mljeveno meso u tavi. To mora biti u potpunosti spreman (tj, možda ćete trebati 10-15 minuta). Sol je i pospite crnim paprom. Tikvice trebate naribati i dodati sol i, nakon što su u tavu i pržite dok ne omekša. Zatim se formira ulja i masti slojevi leže sastojke. Prvo, krumpir, tikvice, nakon zatim mljeveno, potpuni sloj naribanog sira. Budući da su sve komponente jela su spremni, u ovom slučaju, squash lonac s mesom je učinjeno vrlo brzo, imate dovoljno za deset minuta - sir treba rastopiti i dobiti zlatnu boju. Gotovo. Možete donijeti na stol. Posebno ukusna ako serviruete ukusan komad posudu s vrhnjem.