Brodovi od tikvica punjena mesom i rajčicama

Video: Ukusna - tikvice s piletinom i povrćem zapečeni u pećnici punjene tikvice brodova.

Punjene tikvice brodovi u pećnici može poslužiti kao savršen vruće jelo za bilo koju obitelj ili odmor večeru. Također treba napomenuti da su ovi povrće može puniti s bilo kojim sastojcima - od mesa do povrća. U ovom radu, predlažemo kuhanje s teletina, rajčice i sira.

Kako napraviti brod od tikvice u pećnici

Potrebni sastojci:

Video: Punjene tikvice. Brod s mesom i sirom.

• Pulpa teleći bez masti - 200 g;
• sir krutina - 130 g;
• Medij luk - 3 kom;.
• Mladi male tikvice - 3-4 kom.,
• Prosječna majoneza masti - 140 g;
• zrelih rajčice su mali - 4 komada;.
• iodized sol - ¾- malu žličicu;
• Svježa mrkva velika - 1 kom;.
• papar, osuši peršin i kopar - okus;
• biljno ulje - 2-4 žlice.

Postupak priprave mljevenog

Video: punjene tikvice - brod s mesom i sirom - super ukusna i zdrava !!!

Pumpe za tikvica je moguće ispuniti bilo koji proizvod od mesa. Odlučili smo koristiti za ovu svrhu lean teletine. To treba oprati, izrezati na komade, a zatim melje u stroju za meso. Da bi nadjev prepoznatljiv okus, također je preporučljivo dodati luk. Može se sitno nasjeckajte ili proces je sličan mesa. Nakon toga, teletina sa žaruljom zahtijeva pažljivu mix, okus sa soli, sušena bilja i paprom, a zatim nastavite s njihovom pečenja.

Toplinska obrada mesa

Video: Courgettes "Scarlet jedra"Punjena piletina i tvrdog sira | kuhar

Prije nego što popunite lađe tikvice sa mljevenim mesom, preporuča se lagano pržiti na maslacu s naribanim mrkve grubo. To se može učiniti na tavi iu normalnom tavi. Nakon što je meso lagano se zapeče i izgubiti cijelu juhu (10-14 minuta), jela moraju biti uklonjeni iz peći, a zatim dodati gotovom teletine nasjeckanog svježe rajčice.

tikvice Processing

Brodovi tikvice mora učiniti na sljedeći način: svježe i mlade povrće treba oprati, odrezati krajeve (možete oguliti), podijeliti na pola po dužini, a zatim pažljivo izvadite jezgru sa nožem i žlicom. Kao rezultat toga, te bi trebao dobiti u dubinu i izduženi oblik s prilično debelim zidovima. Prije nego što je ležao tamo nadjev, oni su ohrabreni da velikodušno namazati solju i paprom.

tečajevi formacije

Spreman začine i začinjena tikvice brodovi treba ohladi do vrha ispuniti nadjev. Nakon toga, meso je potrebno namazati malu količinu majoneze, koja je kasnije potrebno pospite naribanim tvrdim sirom.

Toplinska obrada hrane

Ispunjene tikvice treba pažljivo postaviti na list ili bilo koje druge jelo, a zatim staviti u zagrijanu pećnicu oko pola sata. Ovaj put je sasvim dovoljno da se osigura da povrće su mekani i sir istopi i formirao ukusna ružičastu kapu.

Video: Punjene tikvice

ispravan Poslužite

spreman jelo od tikvica i mljevena junetina treba posegnuti duhovochnogo ormara, staviti na veliki tanjur i hladnom malo (da se izbjegne užasna). Dalje, brod je dužan izrezati na dijelove i sadašnjih članova obitelji kao ukusan glavno jelo. Tu je i tikve mogu napraviti salatu, služio svježi pšenični kruh i umak od rajčice.