Voćni kolač: recept da ćete uživati

Sir i voće - velika kombinacija, malo je vjerojatno da će itko poduzeti raspravljati! Doista, ovi proizvodi su dijetetski i pravom zaslužuju titulu najviše nježnim i ugodnim komponenti bilo pristojno desert (kao što su sir i voćni kolač)!

Ako želite kuhati ovo voćni kolač, recept mi ​​dati. Morate kupiti sljedeći paket proizvoda: 300 grama sira (po mogućnosti meke) i 5 jaja. Od tih, 3 komada potrebno za kuhanje Dizano tijesto za biskvite, i 2 - za nabujkom. Nadalje, pola šalice šećera - 1 šalica potrebno je ispuniti u tijesto, a druga polovica - u nabujak. Pola šalice mlijeka, 1 šalica brašna. Osim toga, 150 g maslaca potrebi kondenzirano mlijeko i 2 žlice praha šećera, 1 limun, 25 grama badema orasi, 100 grama suhih šljiva, paket vanilin šećer mliječ paketa 100 grama bobica (po izboru), 1 paket prašak za pecivo i 15 grama želatina.

Torta sa voćem (Recept) je kako slijedi: za početak priprema keks. Pobijediti tri jaja moraju testirati. Zatim su dodati šećer i tući mikserom dok se ne otopi. Količina tekućine treba udvostručiti nakon mućenje. Prosijati brašno, spava u svom tijesto, zatim dodati vanilin šećer. Ako nemate prašak za pecivo, možete koristiti staru bakinu metodu - dodajte soda gašeno ocat u iznosu od pola žličice.

Tepsiju pažljivo premažite maslacem. Zatim lagano ulijte tijesto. Iz toga slijedi da je temperatura u pećnici dosegla 170 stupnjeva, a tek onda staviti u obliku keks. Pecite traje oko 30-35 minuta. Preporučujemo prve 20-25 minuta, ne gledati u pećnici kako bi se provjerilo da li je biskvit izgorio. Možete sve pokvariti, kao uskrsli tijesto u pećnici može pasti na niskim temperaturama. Pokušaj da to ne učini.

voćni kolač (recept) ima postupno pripremu. Dakle, u trenutku rezerve biskvit sam i prihvatio kao nabujkom. Grijani mlijeko, namočene želatinu u njemu. To treba ostaviti da nabubri za 30-40 minuta.

Video: Brzo i ukusno voće torta

Zatim morate žumanca odvojene od bijelaca, žumanjaka utrljati dio s 2/4 cup šećera.

Nadalje, žumanjka (preostali 2 jaja) odvoje od proteina. Utrljati žumanjke s pola šećera Souffle (1/4 cup). Tada imate sir kroz sito kako bi ga kremasti. Zatim dodajte na njega 150 grama maslaca i dobro se promiješa nastalu teksture. Također dodajte žumanjke. Zatim, tuku se pjene proteina, te ih s istom smjeru.

Video: torta Nastya - Recept baka Emma

Želatina otopiti. Da biste to učinili, preporučujemo da ga zagrijati. Nakon želatina otapa i ohladi, punjenje se s istom mješavinom.

Voćni kolač (recept) kako bi se uređena. Za kremu potrebno je učiniti sljedeće: maslac omekšati, dodajte mlijeko u prahu i tući s mikserom. U ovu smjesu se popunjava žlica limunovog soka i limuna 1.

Video: Torta sa voćem žele. Recept Torta sa voćem žele.

nakon kuhanja spužva kolači kolač, morate ga izrezati na dva dijela, od kojih je jedan na vrhu, a drugi - na dnu. Vi mora temeljito natopljene kolače pomoću sirup.

Nalazi se na jelo pridnenom sloju voćni kolač, recept od kojih su s obzirom na, a zatim je staviti sufle, a na vrhu - voće koje ste odabrali.

Sljedeći sloj - najteže - je krema. Zatim posuti ostatak badem sufle.

Onda - opet biskvit sufle sa bademima, žele, i povrh svega - opet kreme.

Stavi voćni kolač u hladnjak do potpunog skrućivanja na 2 sata. Nakon što stvrdne, to treba da ukrasite bobicama. A voćni kolač recept nije previše lako, spreman oduševiti svoje goste sa svojim jedinstvenim okusom.