Peciva od sira Recepti

Video: pecivo sir / sir peciva

Peciva su kulinarski proizvod, koji je sadržan u punjenje. Pečenje dobio ime zbog oblika, koji podsjeća na životinjskim rogovima. Bagels sir, recept koji je vrlo popularan u našoj zemlji vrlo su ukusne. Budući da se tijesto za ovo jelo može biti kuhani na različite načine, razlikovati peciva od lisnatog tijesta, uskisne, prhkog i gruša. Zatim će se opisati točno sir peciva.

Ponekad izgledaju kao što su kolačići, muffins, a ponekad, to sve ovisi o tome kakav oblik oni čine i kako koristiti nadjev. Uskoro ćete shvatiti kako kuhati sira peciva, recept koji će biti opisan kasnije. Njihov okus je vrlo blaga, kao i sir se dodaje direktno u tijesto, ovo jelo će biti odličan dodatak čaju.

Bagels sir recept prvi

Video: Curd rogaliki.Rogaliki tijesta sir.

U ovoj izvedbi, potrebno je sljedeće: sir - 200 grama maslaca - 100 grama, četvrtina soli, 150 grama prosijanog brašna i ulja, koja je potrebna da se mast za pečenje. Ova opcija se nudi s punjenjem koja se sastoji od grožđica i suhih šljiva, koji se mora uzeti sto grama. Idemo ih pripremiti za ovaj recept.

Prvo, pripremite nadjev, koji pari šljive treba izrezati na komade, koji se potom miješaju s grožđicama prethodno natopljene. Obrisati skuta kroz sito, a zatim miješaju s maslacem, dodati sol, brašno, te mijesiti tijesto. Podijeliti nastale masovne polovice tijesta, dvije krug roll. I krug mora biti podijeljen u trokutima. Stavite na svaku od dobivenih komada nadjeva, a zatim preklopite ih role. Dip pokrivača bagels u šećer, a zatim staviti na pripremljenu posudu. Kuhati 15-25 minuta na dvjesto stupnjeva. Alternativno, punjenje može biti pod uvjetom da ponudi kandirano trešnje.

Video: Cottage sira recepti. Bagels. To je vrlo jednostavno.

Bagels sir recept drugi

Ovo jelo će se svidjeti svima, čak i onima koji nisu jako sviđa sira u svom najčišćem obliku. Oni su vrlo lako za napraviti, a oni su jeli vrlo brzo. Za ovu posudu treba sastojke: 200 grama brašna, soli, šećera, 400 grama sira, pola žlicu sode u prahu, žlica vanilin šećer, dva jaja. Rešetku ohladi margarin. Dodati ga u brašno i zamijesite u stanje mrvicama. Dodaj ovaj mix sir, jaja, prašak za pecivo, sol, vanilin šećer. Umiješajte vrlo pažljivo. Obrazac loptu od tijesta, prekrijte ga folijom i stavite u hladnjak na pola sata. Razvaljajte u vrlo tankom sloju, koji je obilno posute šećerom. Izrežite krug u trokutima, razvaljajte svoje peciva. Stavi na pleh koji je prethodno podmazan maslacem. Za punjenje možete koristiti ne samo čisti šećer, nego šećer sa orasima i cimetom. Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na dvije stotine stupnjeva. Bagels može podmazivati ​​s vodom ili jaje s šećerom, onda će se okrenuti zlatno smeđe. Već su spremni, može se poslužiti uz čaj.

Curd bagels: Treći recept

Za to će zahtijevati 1-2 omot od sira, sto grama biljnog ulja i maslaca ili margarina, 30 grama kvasca, čašu mlijeka, 4 šalice brašna, četiri žlice šećera. Sir, možete se samo paket, a zatim dobiti okus sira, a ako uzmemo dva, to će ispasti točno sir peciva. Otopi kvasac u toplog mlijeka, rastopljeni margarin, izlije u mlijeko, dodati biljno ulje, šećer, brašno i mijesiti tijesto. Za punjenje pomiješajte sir sa šećerom. Razvaljajte tijesto u valjak, podijeljena na dijelove, od kojih svaki role u okruglu formacije. Izrezati ga na trokute, staviti nadjev, roll peciva. Peći za trideset minuta na 200 stupnjeva.

Svatko dobar tek!