Priprema rolu lisnatog tijesta

Video: Role s rakovima štapovima od lisnatog tijesta u pećnici, recept kako se kuha

Kao što ponekad želite razmaziti svoje najmilije s nešto sasvim neobična i ukusna! A što ako kuhati role lisnatog tijesta? Možete ga napraviti slatko, može biti meso ili riba. To sve ovisi o fantasy domaćica i dostupnosti hrane u hladnjaku. a što kuhanje recepti role možete pokušati provesti?

Video: Role od lisnatog tijesta s orasima. recept

Prije kuhanja razvaljajte lisnato tijesto, potrebno je odrediti test. Je li ga kupili ili kruha. Ako odaberete drugu opciju, moguće je pripremiti lisnato tijesto prema sljedećoj recepturi:

Pola čaše vode za otapanje pola malu žličicu šećera i cijeli mala žlica soli. Sipati sadržaj u zdjelu, dodajte vodu do dvije šalice brašna. Mijesiti tijesto.

Rastopiti pola maslaca pakete.

Razdijeli tijesto na dva približno jednaka dijela. Pospite brašno na stol, stavite jedan komad tijesta i razvaljati valjkom, što je formiranje oval. Pokušajte napraviti tijesto što tanje listiće, premažite ga sa rastopljenim maslacem pripremljena. Sada stavite iglu valjanje na rubu stvaranja i kolaps cijelog tijesta poput švicarskog role. Pokušajte to učiniti čvršće. Dobiti oklagija, umotana test. Rezanje lisnatog uz valjkom. Mi smo dobili kvadratnih slojeva leže jedni na druge. Drugi komad tijesta da učine isto. Na kraju, dodati sve kvadrate nastalu hrpu, stavite ih u plastičnu vrećicu i poslati ga u hladnjak na sat vremena.

Mesna štruca od lisnatog tijesta s piletinom

0,5 kg treba lisnato tijesto. Podijeliti ga na tri dijela, razvaljati ih do pravokutnog oblika.

Video: meso u lisnatom tijestu | kuhanje zajedno

Punjenje. Žarulja usitniti i pržiti u biljnom ulju. U zasebnu zdjelu cut 200 grama kuhane piletine ima 50 grama ribanog sira, par češnja češnjaka, malo peršina i kopra. Dodajte žlicu majoneze, sol i papar i pomiješati sastojke za punjenje.

Distribuirati nadjev slojeva tijesta, navlažiti rubove s vodom i fold rolu. Svaka rola lisnatog tijesta za mast na vrhu sa majonezom i pospite susamom. Podijeli na pečenje šava prema dolje i pecite 25 minuta.

Slatko pecivo od lisnatog tijesta

Funta lisnatog tijesta razvaljajte malo.

Punjenje. Izrezati u male kocke jednu jabuku, par banana, tri breskve, desetak bobica trešnje. Sve mješavina, ništa na to mjesto nije potrebno. Sada, staviti nadjev u sredini tijesta. Roll ne ugasi, samo završiti prvu jednu stranu, zatim drugu. Edge zatvoriti čvrsto tijekom pečenja kruh nije okrenuo i sok od voća nije procurila.

Stavite role na lim za pečenje, premažite ga s tukli jaja i pecite u opskrbi već zagrijanoj pećnici 20 minuta.

Razvaljajte lisnato tijesto "jesen"

Funta lisnatog tijesta malo izvaljati u rezervoar postao trg.

Zagrijte tavu ulja s bilo ga staviti sjeckani luk i nasjeckani paradajz dva (prije ljuštenja). Posoliti, začina. Kuhajte dok se umak države. Nakon super lagano i utrljajte ovu smjesu zamotanog tijesta, malo manje od rubova.

Sada pržiti 400g bilo svježih gljiva, možete koristiti smrznute gljive. Sezona sa soli, dodati malo papra. Stavite gljive u umaku. Nasjeckajte sitno nekoliko češnja češnjaka i posuti već položio na tijesto gljiva.

U 300 grama mljevenog mesa dodati začine, tukli jaje i dobro izmiješati. Stavite nadjev u gljive. Posipati ga 150 grama ribanog sira durum.

Nježno kotrljati folijom, osiguranje rubova, tako da ne opustiti. Stavi na lim za pečenje, namašćenom na vrhu s tukli jaja i pospite susamom. Sada možete poslati mesna štruca pecite u pećnici oko 40 minuta. Spremni role mogu hraniti i hladno i toplo.