Kako kuhati kolača s jagodama?

Video: Kolači sa jagodama u pećnici

Mirisne domaće kolače će sigurno okupiti sve blizu stola. Bez obzira na vrstu testa koristite, glavna stvar - da ih kuhati s ljubavlju. Zatim ispasti najbolje pite jagode. recept za Možete izabrati jedan od nekoliko u ponudi u članku. Malo eksperimentiranja - i da ćete uspjeti.

Video: Kako kuhati pite u pećnici (nježna, mekana tijesta)

Lisnato tijesto s jagodama

Za pripremu vam je potrebno četiri šalice brašna, dvije kutije maslaca, čašu vode, jaja, četiri stotine grama jagoda, pola šalice šećera, pola žlica škroba, žlica šećera u prahu i sol po želji. Kolači s jagodama može biti učinjeno od gotovog lisnatog tijesta, ali ako imate vremena i želje, bolje je pokušati ga kuhati kod kuće. Da biste to učinili, prosijati brašno, dodati sol i maslac, samljeti sve ruke u mrvice. Dodajte šalicu vode i umijesiti tijesto. Spremni mješavina folijom film i ostaviti jedan dan. Gotova tijesto role i izrezati na pravokutnike. Operite i narežite voće, pomiješajte šećer i škrob. Na pravokutnik tijesta stavite nadjev, pospite šećerom i oblik torte s jagodama role. Pinch rubove pažljivo, tako da sok ne teče. Stavite komad koji se obrađuje na namašćenom pečenje, masti jaje poslati do dvije stotine stupnjeva zagrijanu pećnicu i pecite oko četvrt sata. Priprema, malo ohlađene torte možete posuti šećerom u prahu. To je vrijeme da služiti jelo na stol i pivo aromatičnog čaja.

Video: Kolači s trešnjama

pita od jagoda

Ako nemate vremena da dovede komad kolači s jagodama, može se pripremiti u jednom pita. Za tijesto će trebati dvije stotine i pedeset grama brašna, sto grama šećera, pola žlice prašak za pecivo Četiri žlice biljnog ulja, sedam žlice hladne vode, sol. Za punjenje sastojci potrebni su: pola kile jagoda, četrdeset grama smeđi šećer i žlica vanilin šećera, par žlice škroba. Prosijati brašno prašak za pecivo, dodati šećer, biljno ulje i preliti vodom. Mijesiti tijesto, zamotajte u zdjelu s plastičnom folijom s njim i ukloniti sat vremena na hladnom. Ohlađeni tijesto u veliki i jedan manji dio. Onaj koji više rola u ne tako tankom sloju pomoću oklagija. Distribuirati oblik, ostavljajući odbojnika. Stavite jagode u zdjelu s vodom, isperite i osušite. Organizirati bobice na temelju torte, posuti šećer i škrob. Razvaljajte manji komad torte, pokriti s nadjevom. može se rezati na trake od tijesta i pokriti s benzinskim lijepe rešetke po želji. Premažite površinu kolača s biljnim uljem ili tukli jaje i pospite šećerom u prahu ili. U test, vrh trebate napraviti nekoliko rezova, tako da tijekom priprema od njih nije mogao izaći iz bobica proizvedene pare. Zagrijte pećnicu na sto osamdeset stupnjeva, stavite ga u tortu i pecite oko pedeset minuta. Nakon što je tijesto malo ohladi, to može biti poslužen. Ova slatka poslastica će izgledati velika na stolu odmor.