Brzo, fancy i svečane: kornjača torta recept

Torta „Kornjača” iz raznih svih vrsta slastica ističe ne samo okus i jednostavnost pripreme, ali i kreativne mogućnosti da se otvara ispred kuće slastičari. torta recept

Video: Kornjača torta klasik. Kornjača kolač.

Kako kuhati kolač kornjača

Za tijesto će trebati šest jaja, 1,5 šalice brašna, 1,5 šalice šećera, 1-2 žlice kakao žlica, žličica prašak za pecivo.

Za kreme - 200 g maslaca 400 g 20% ​​kreme, jedna čaša šećera.

Za ukras - orasima, 50-70 g čokolade, kolača arogantan, žele grah.

Proces kuhanja morate potrošiti samo oko 50 minuta.

priprema

Video: Kornjača torta recept. Okus kolača.

Tijesto je spremno za biskvit, možete dodati malo praška za pecivo ili sode bikarbone, prašak za pecivo sijanje brašna, sode bikarbone i octa, te ugasiti tako da ih dodate na kraju mućenje.

Cover ladicu za pečenje pergament papir i staviti ju žlicom male palačinke. Pecite u pećnici na 180-200 stupnjeva oko 8-10 minuta. Kao rezultat toga, ona bi trebala imati oko tri pečenje kolača.

Video: Kornjača torta s vrhnjem

Nekoliko pečeni kolači odjednom izdvojiti, ostavljajući ih za ukrašavanje ljuske. 6 najprecizniji i ružičast kolači lijevo za noge, glavu i rep.

Zatim kuhati kremu. Maslac omekšati i bič mikser dok paperjast mase. Šećer se dodaje u ulje postupno, dok i dalje umutiti ulje, tako da je u potpunosti raspršena u kremu. Zatim pažljivo ući u kiselo vrhnje i pobijediti za nekoliko minuta dok se krema neće biti potpuno ujednačena.

Svaki kolač kolač umočen u vrhnje s obje strane i položiti jedan do drugoga na velikom pladnju ili ladicu kako bi se dobio slajd od gotovo kružnog oblika. Nekoliko kolači, koje su odgođene za ljuske, krema nije pokriveno. Oni su smješteni na vrhu i imaju drugačiju boju iz baze torte. Tada se „prilagoditi se” glava, šape i rep.

Čokolada treba rastopila u vodenoj kupelji, ohladi malo i napuniti ih tijesto torba. Koristeći ga je vrlo lako napraviti obrasce na ljusci. Dražeje treba pretvoriti u njegovim očima. Oklop može biti dodatno ukrasiti orasima i raznim Topping.

Ostavite tortu za 6-12 sati, tako da je dobro namočena.

Djeca kornjača kolač s kondenzirano mlijeko

Djeca vole mlijeko u prahu. Dakle, briga za njihove majke često kiselo vrhnje zamijeni vrhnja s kondenzirano mlijeko. torta recept Kornjača u ovoj verziji nije puno drugačiji od klasičnog, razlika - u vrhnje.

Krema kolač pripravljen sa maslacem, kiselog vrhnja i kuhano kondenzirano mlijeko. Po želji se krema može dodati orahe, suhe šljive i malo okus je još precizniji.

Ovaj kolač se priprema na sljedeći način.

Šljive moraju biti oprana i sipati toplu vodu za natapanje. Beat jaja, dodajte brašno, kakao i malo žrtvu pepeo. Izmiješati sve dok ne postane glatko.

Na pečenje, položenu papir za pečenje, stavite tijesto u obliku žlice oladushek. Pecite ih u pećnici

Kiselo vrhnje miješati, mekani maslac, kondenzirano mlijeko, i vanilije. Sve šlag na svjetlo homogenu masu.

Video: Kako napraviti ukusnu tortu vrlo brzo))) Torta Recept pogodan za role

Spremni pechenyushki umočen u vrhnje i širenje na jelo slajd. Praznine između njih su ispunjeni komada suhih šljiva i sjeckanim orasima. Ostaci kremšnita zali odozgo. Zatim slagati „foot-repove” i ukrašena zaleđivanje. Na taj način biti sigurni da izvući smiješno glazik i usta.

Kolač treba dati potopiti, ostavljajući ga u hladnjak na 5-6 sata.

Kao što možete vidjeti, Kornjača torta recept jednostavno i otmjeno. Minimalno vrijeme i odličan rezultat. Ova torta je jednostavno nije moguće pokvariti!