Čokoladna torta

Pripremite čokoladnu tortu je mnogo lakše nego što se može pojaviti kada se gleda na slici s ovim prekrasnim poslastica. Iskusni domaćica zna da je za stvaranje remek čokolade zahtijeva skup potpuno nekompliciranih proizvoda.

Video: Vrlo ukusna čokoladna torta | Čokoladna torta recept

Jedan od najjednostavnijih recepata - čokoladna torta punjena svježim sirom.

Sastojci: RDX margarin, 2 žlice maslaca, jaja (6) jedinice &asymp-400 g šećera, &asymp- 80-100 g kakao &asymp-200g bilo čokolade, tijesta paketa za raspadanje sol, 400-500 g sira, vanilin.

Video: Jednostavna čokoladna torta bez jaja

za tijesto &asymp-čokolada 100 g (jedna pločica) stapaju s margarin na parnoj kupelji do konzistencije gustog kreme. 4 jaja kombinirati sa šećerom, tukli do stjecanja mase bijele boje, dodati joj kakao. To također preliti čokoladu i margarin smjesu. Prije nego što počnete miješanje dobivene mase brašna, morate sipati sol u brašno i prašak za pecivo. Kombinirajte sve sastojke za tijesto čokolade i mijesiti dok glatke konzistencije i boje.

Za pripremu punjenje sir je potrebno samljeti sir, dodati 2 jaja i puno pola torbe vanilije, dobro izmiješati.

Kako se ne bi spali tortu tijekom pečenja, oblik bi trebao utrti pergament. Ulijte tijesto u kalupa, vrh s nadjev na njega, zatvorite ga s novim slojem tijesta. Ponavljanje slojeve do kraja tijesta i punjenje. Kompletan polaganje slojeva, budite sigurni da test koji punjenja tijekom pečenja pomoći zadržati vlagu.

Za pečenje, postavite kolač u pećnici oko sat vremena. Tijekom tog vremena, treba pripremiti čokoladni za ukras. Rastopite preostali na parnoj kupelji čokoladu, dodajući malo kakaa i maslac.

Video: Kako napraviti veličanstvenu čokoladnu tortu u samo 35 minuta!

Nanesite slatko na gotovom kolač može biti sve dok je još topla: onda natopljena vrh. Čokoladna torta je spremna. Dodatni ukrasi mogu biti smješteni na vrhu čokolade kao što diktirati kulinarske mašte.

Čokoladna torta s jabukama

Video: Čokoladna torta s skute lopti

Ukusna torta sa kiselim-slatka jabuke su sposobni za stvaranje takve izvrsne kombinacije okusa, od kojih mnogi nisu bili ni svjesni.

Za pripravu potrebno: funte jabuke, šećerne glazure, polplitki čokolade 3 jaja pola briketi maslac, vrećice za razgradnju, kakao 2 žlice rakije bita (ili tekućine).

Naribati čokoladu. Oguljene jabuke, izrezati na četvrtine. Umutiti maslac (rastopljeni) sa šećerom i jaja, dodati konjak (Liker) i čokolada i dobro izmiješati. Zatim posuti u brašno prašak za pecivo i kakao, pomiješajte sve sa gotovom čokolade mase. Tijesto, koja bi trebala biti debela, stavite u kalup i izgladiti žlicom, mjesto jabuke na vrhu, malo pritisnuti ih u tijesto.

ispeći čokolada Pita u pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Cool gotov kolač, rezati na komade i pospite glazurom, ukrasiti sa bobicama.

Video: Čokoladna torta. jednostavan recept

Čokoladna torta bez brašna

Ova opcija će oduševiti sve ljubitelje čokolade, kao i onima koji se brinu o slici, kao što je ovaj recept ne sadrži brašno. Dobiveni kolač, u usporedbi s drugim, mnogo manje kalorija.

Za pripremu, uzeti &asymp-270-300 g šećera, jaja (5 kom), briketi maslac, mlijeko pločice 2 i 1 gorke čokolade.

Mikser poput jaja sa 100 g šećera za 15 minuta. Rastopite preostali šećer u 100 ml vode, kuhati 3-4 minute, zatim dodati vodu na čokoladu, prethodno oborio na komade. Miješa žlicom, sve dok se potpuno ne otopi. Zatim stavite ulje ovdje. Malo ohladi tekuće čokolade masa povezati s jajima, sve dobro promiješati.

Udaraca podijeliti kalup s pergamentu sipati u nju dobivene smjese i staviti u obliku u vodenoj kupelji, čime se svi sastojci dobro otopljene.

priprema kolač &asymp-35 minuta u pećnici zagrijanoj na 175 stupnjeva. Kada je kolač stvrdne u sredini, malo otvorite pećnicu i neka torta stajati oko 5 minuta, izvadite gotov čokoladni kolač, okrećući ohlađen obrazac, uključite ga na tanjur. Zasititi umak vina. Možete donijeti na stol.