Ukusna slastica od višanja

Kako napraviti ukusni domaći desert od višanja? Metode za pripremu slatkih jela, kao bobice postoji velika raznolikost. Netko ih koristi za kuhanje pekmez, a netko napravi voćne napitke i sokove. Međutim, budući da možete kuhati trešnje i drugih slastica. Kolači, pite, kolači, slastice - to nije sve slatkiše, koji su vrlo često su na temelju navedenog voća.

Deserti trešanja: recepti, fotografija

Ako ne znate kakav desert napravljen pomoću trešnje, zatim nudimo najlakši opciju.

"pita od jabuka" - ovo je vjerojatno najbrži kolač za kuhanje koje se mogu ne samo s jabukama, ali i različitim bobicama. Za svoj pečenje, trebamo:

• Jaja - 4 kom. srednja;
• fino šećer - 250 g;
• Svjetlo prosijan brašno - 250 g;
• Soda + blagovaona zalogaj za otkaz - ½- desert žlica;
• šećer u prahu - za uređenje kolača;
• svježe trešnje, koštice (možete koristiti smrznute) - koristiti po vlastitom nahođenju.

Izrada tijesta za kekse

Desert sa višnje kolača u obliku „kolača” nužno svidjeti svim članovima svoje obitelji. Da biste ga pripremili, dodati žumanjke i šećer dobro sve van. Nakon toga odvojeno tučeno bjelanjaka. Imaju stabilan pjene, to je spojen na žumanjaka, a zatim je ugašena žlica soda se doda i prosijan brašno. Umiješajte sastojci nisu previše krut tijesto.

Mi formirati tortu i pecite u pećnici

Prije nego što ispeći ukusna desert trešnje, potrebno je da se formira ispravno. Za ovu dubokom obliku podmazan, a zatim proširila tijesto. Dalje, cijeli polu-gotov proizvod je obložena sa svježim ili smrznutim bobicama, koštice. Ne brinite ako je trešnja „Utopija” u bazi. Dakle, to bi trebalo biti.

Nakon formiranja torte odmah poslati u pećnicu.

Pecite desert od trešanja biti stariji od 45-50 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Nakon tog vremena, tijesto treba biti bujna i dobro porumeni.

služiti trešnja "pita od jabuka" za obiteljskim stolom

Kao što možete vidjeti, jednostavan desert od višanja ne zahtijevaju stjecanje velikom portfelju proizvoda, a ne vremena. Nakon se peče kolač, proširio na za torte (naglavačke) i obilno posipati prah. Rezanje desert, iskazuje se na stol uz čaj ili drugih pića.

Jednostavan recept za ukusnu cheesecake

Desert od višanja i sira mogu uključivati ​​potpuno nikakve sastojke. Međutim, takav skup proizvoda, preporučujemo da to učinite vrste sira. Kako oblikovati i ispeći ćemo objasniti malo dalje.

Trebamo:

• svježe skuta - 400 g;
• velikih jaja - 2 kom.,
• srednja šećera - 1 šalica;
• svježe koštice višnje - 200 g;
• margarin - 150 g;
• Lagani obrok - dvije čaše;
• prašak za pecivo - jedna vrećica;
• sol - mala žličica 1/3.

Video: Pčelica - torta / ukusan desert sa sirom i višnje / .Bystro i ukusna.

Priprema temelja i punjenje

Deserti svježih trešanja uvijek ispasti ukusna. Međutim, u našem slučaju, ova delikatesa je također koristan. Kuhati jaja temeljito šlag mikserom, a zatim sipati prašak za pecivo, šećer i dodati svježi sir. Svi sastojci su pažljivo spriječiti i lijevo rame.

Dok se šećer ne rastopi, početi pripremati teren. Za ovu kuhanja ulje utrljava na ribež, a zatim u kombinaciji sa pšeničnim brašnom i dobro usitnio u fini mrvica. Posljednja stvar izgubiti težinu dodaju kuhinjska sol.

Oblikovanje i pečenje veliki sira

Kako bi se stvorili desert od trešanja, trebamo duboki oblik. To sipati margarina mrvica, a onda nastaje iz sloja s malim prirubnica. U tu svrhu, masa je raspoređena po dnu posude i ruku ili tamped tolkushkoy.

Nakon primitka osnove za tortu, proširila se na svježe trešnje, a zatim odmah sipati masu jaja-sir. Nakon toga, poluproizvoda šalje u pećnicu i pecite na 200 stupnjeva za 55-65 minuta. Tijekom tog vremena, velika trešnja sira mora temeljito shvatiti.

Predstavlja do stola

Nakon što je kolač od sira je pečena, to je uklonjena iz pećnice. Potpuno sira kul na sobnoj temperaturi, to je izrezati lijepo i nježno položi na ravnu pladnju i sitim goste s čajem.

Mi napraviti kiselo vrhnje desert „Pijan trešnja”

Desert od višnje i kiselo vrhnje dobro pripremljeni u slučaju da ne želite da se uključe u pečenje jela, koristite pećnicu, multivarku i ostale kuhinjske uređaje. To je kao poslastica i jednostavno. Da biste ga implementirati, trebamo:

• smrznuta koštice trešnje - 200 g;
• debljine kiselog vrhnja (30% mliječne masti) - dva puna šalica;
• šećer svjetlo - 1/2 stakana-
• svaki rakija - 4 velike žlice;
• želatina u vrećici - 1 velika žlica;
• Hercules pahuljice - oko 4 velike žlice (za ukras);
• šećer u prahu - 10 g (za ukrašavanje).

Postupak dobivanja

Cook desert od višanja bez pečenja - zadovoljstvo. Prvo trebamo otopiti želatinu. Ulijte ga u duboku zdjelu, a zatim ulijte 1/2 šalice tople prokuhane vode. Kao takav, želatina se ostavi da stoji 40 minuta, a zatim staviti na male vatre, a zagrijava se dok god zdjelu u homogenu tekućinu. Dovedite ga do točke ključanja ne preporučuje.

Nakon otopinu želatine temeljito je opisana akcija spriječiti, izvadite iz topline i ostavi da se malo ohladi. U međuvremenu, nastaviti da pripremi drugih proizvoda.

Da bi smrznuti desert od višanja i bobičastog voća prethodno uklonjena iz zamrzivača, a zatim lagano iscijediti višak vlage. Nakon toga, njihova rakija je izlivena i miješa. Dodavanje polovicom želatinske rješenja, sastojci ponovno su spriječeni i lijevo rame.

Za pripremu ukusan i delikatna desert „Pijan trešnja” se koristi samo svježe i masne kreme. Ona naglo pomoću miksera, postepeno dodajući šećer. Što pjenasta masa slatke, što je u kombinaciji s preostalim želatina i postupak se ponavlja uz miješanje.

Kao što se može vidjeti oblik predstavljen desert? Prvo moramo uzeti dubok zdjele. Prvo, oni šire bobice, a zatim kiselo vrhnje. Ova kombinacija bi trebala biti ponovljen 2 ili 3 puta.

Jednom ispunjen Pialat, čistom desert u hladnjaku nekoliko sati. Nakon skrućivanja sastojaka kiselog vrhnja kolač posipati Hercules pahuljice koje su pohranjene na SRJ posudu sa šećerom suhom prahu.

Kuhanje ukusna višnje puding

Lagan i prozračan višnje puding će biti odličan desert za čaj. To je takva poslastica za dugo, a rezultat je nevjerojatno nježan i ukusna.

Za provedbu ove recept ćemo trebati sljedeći paket proizvoda:

• Svježe tamno višnje (uzeti samo bez sjemena) - oko 450 g (ili 2 šalice);
• mastima kravlje mlijeko - 250 ml;
• trešnja rakija liker ili bilo - 30 ml (3 ili velike žlice);
• maslac - se koristi za podmazivanje obliku;
• brašno prosijan - malo (oko 25 g);
• šećer u prahu - 150 g + malo obloge;
• jaja (svježe, veliki) - 4 kom.

Video: Pita od trešanja "Trešnje u snijegu" Recept za ukusnu tortu za odmor

Postupak priprave

Za pripremu takve delicije korištenjem samo svježe trešnje. Joj dobro ispere i očišćen iz sjemena. Nakon toga, stavite bobice u vatrostalni oblik, koji je prethodno premazani maslacem vrhnje. Kao takav, trešnje se šalju pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Sve dok se proizvod pečen (oko 10-15 minuta), početi pripreme preostale sastojke.

Prosijati brašno i šećer za glazuru u veliku zdjelu, za rasuti proizvoda postupno širiti jaja i miješajte dok ne postane glatko. Nakon toga, dobivena masa uvode u mlijeko i višnje liker (dostupna rakija).

Pažljivo whisking sve sastojke, sipati ih već obrađeni bobica i ponovno poslan u zagrijanu pećnicu. Zapečeni višnje puding bi trebao biti oko 40 minuta, dok desert neće dobiti zlatnu boju.

Nakon tog vremena, veličanstveni i ukusan proizvod je uklonjena i ostavi da se potpuno ohladi. Zatim, cijela desert, posute šećerom u prahu, izrezati i prezentirani na stol uz šalicu čaja.

Mi radimo trešnje omotnice

Ako želite napraviti ukusni i osjetljivu desert što je prije moguće, preporuča se koristiti gotove lisnato tijesto za to. Od takva podloga može ispeći potpuno različitih proizvoda. Međutim, preporučamo da se pripremi trešnje omotnice. Da biste to učinili, možda ćemo trebati sljedeće proizvode:

• lisnato tijesto bez kvasca (spreman, kupljen u trgovini) - 1 paket;
• višnje (svježe samo) koštice - koristiti na svom nahođenju;
• krumpirov škrob - oko 3 velike žlice;
• veliki šećer - korištenje želji;
• pšenično brašno - koristi se za valjanje tijesta;
• šećer u prahu, cimet tlo - 3 velike žlice.

Kako kuhati?

Za pripremu ovog deserta prvo treba pripremiti nadjev. Svježe trešnje, koštice širiti u duboku zdjelu, a zatim uliti veliku šećera i krumpirov škrob. Pomiješajte sve sastojke deblje bobica punjenje.

Obrađeno višnje, početi valjanje iz osnove. Lisnato tijesto posuto pšeničnog brašna i tvore velike pravokutne formaciju. Nakon toga, on je izrezati na kvadrate sa stranicama 6 cm. Zatim, duplerica proizvodi 1-2 desert žlice trešnje i snažno zaschipyvayut rub presavijeni kutije dijagonalno.

Nakon što su formirani svi omotnice, oni se šire na suhom pečenje (papir za pečenje mogu se koristiti) i šalje u pećnici. Imajući uvjeta temperature od 200 stupnjeva, trešnja desert pečena oko 30-45 minuta (do lagano zapečene omotnice).

U skladu s svim pravilima recept vam je potrebno da se vrlo lijep i ukusan trešnja poslastica koje treba pažljivo ukloniti iz tave i organizirati na velikom pladnju. Prije posluživanja čaja lisnato omotnice pospite šećerom u prahu.

korisni savjeti

Za više ukusna i lijepa desert od višnje bobica preporučujemo korištenje bez sjemena. Ako je zamrznuta, to bi trebao biti pre-otopljavanje i odljev oslobođenom soka. Ako ne, onda tvoj desert će biti previše vodenast.

Usput, za pripremu lisnato kuverti svježe bobica okus preporučuje škrob ili brašno. U tom slučaju, tijesto mora biti jako stegnut prsti ili vilica. Inače, tijekom toplinske obrade punjenje izaći pridonijeli gori desert.