Ukusna slastica s malinama

Višak voće može biti pretvoren uvijek kompot ili pekmez. No, tu su još zanimljivih opcija! Na primjer, desert sa malinama. Foto delicije u ovom članku će vas potaknuti stvaranje ukusna remek, i izbor recepata za uštedu vremena.

Sir i maline desert

Desert sa malina i tvorogomimeet stotine sorti. Najjednostavnija opcija: Pomiješajte dva dijela sir s jednog dijela maline, dodajte šećer, promiješati i posuti orasima ili ribanom čokoladom.

No, zašto ne potrošiti malo više vremena i ne kuhati desert sa malinama, vafl mrvicama i sirom kugle?

Sastojci: polstakana malina, 120 g sir, tri mala vafla tipa „Artek”, 3 žlice kondenziranog mlijeka, čokolade i metvice za ukras.

Video: Zephyr malina - bobica desert / ukusne domaće marshmallows s bobicama / jednostavan recept malina

Oprema i pribor: sito, ribež ili miješalica, prozirne čaše.

1. Temeljito kaša sir s tanjura i utrljati kroz sito. Dodajte mlijeko u prahu i pomiješajte. Smjesa ne bi trebao biti tekući.
2. Nasjeckati hostiju pomoću grubo rende. Možete koristiti mikser, ali pazite da ne dobijete previše mala - nema potrebe da se oblatne od brašna.
3. Ulijte hostija mrvica u dvije čaše. Top s malinama, tako da su naočale bile ispunjene oko dvije trećine.
4. Navlažite ruke u prokuhanu vodu, formiraju male kuglice skuta i staviti ih na sloju maline.
5. Ukrasite desert s rastopljenim čokolade i mente.

„snowballs” s malina umaku

Desert sa malinama kolač od bjelanaca za fanove.

Sastojci: pola šalice malina, 1 jaje, trećina čašu mlijeka, 10 žlice šećera.

Oprema i pribor: štednjak, štednjak, mikser.

1. Izaberite nekoliko malina i staviti na stranu. Ostatak kaša, staviti u malom lonac za pirjanje, dodajte 8 žlica šećera i staviti smjesu na vatru. Promiješati, dovesti do kuhati, izvadite iz topline i ostavite da se ohladi malina umak.
2. umutiti proteina u obliku pjene, postepeno dodavanje preostale dvije žlice šećera.
3. Donesite mlijeko kuhati i smanjiti na niske topline.
4. Scoop dessertspoon proteina masu i stavite dobivenu kvržicu u kipuću mlijeko. Slično tome, prenijeti na smjesu proteina mlijeka ostataka.
5. Nakon što su lopte pao na dno, što im je potrebno okrenuti i kuhati još par minuta.
6. Spreman „Snowball” proširila se na tanjure i prelijte malina umak, prije dodavanja Odgođena ranije bobice.

Maline s čokoladom i vrhnjem

Sastojci: 150 g, 100 g maline tamna čokolada, 30-35% kreme šalice, 25 g maslaca, 1 žlica šećer u prahu, metvice, matice za dekoraciju.

Oprema i pribor: štednjak, mikser, lonac, prozirne čaše.

1. Grind maline žlicu i stavite u čašu, tako da je treća ispuniti.
2. Stavite na vrhu maline metvicom.
3. Umutiti kiselo vrhnje sa šećerom i ispuniti čašu ove smjese na dvije trećine.
4. Stavite preostalo vrhnje u posudu, staviti na vatru i pustite da zavri. Dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Uklonite težinu od vrućine, unesite maslaca, dobro promiješajte, ostavite da se ohladi. Zatim staviti smjesu u čašu, punjenje svoju posljednju trećinu.
5. Ukrasite desert s metvicom i orašastih plodova. Slanje u hladnjak na pola sata.

Niske kalorijske piti kiselo mlijeko i malinama

Želite mliječno malina poslasticu, koja sadrži samo 95 kalorija na 100 grama?

Sastojci: 100 ml mlijeka 5 žlica 9% krema, kiselo mlijeko 200 ml, 3 žlice soka od limuna, 4 žličice šećera ricinusovo.

Pribor i oprema: mikser, prosijavanje, prozirne čaše.

1. Pomiješajte maline sa sokom od limuna i šećerom u prahu. Zamah mikser, a zatim suhe smjese kroz sito.
2. Dvije čaše staviti na pol žlice nastalu pire.
3. Ostaci maline pire umutiti vrhnje, mlijeko i fermentirani pečena mlijeko.
4. Pažljivo ulijte smjesu mliječno malina kaše u čaše. Pobrinite se da se ne miješaju.
5. Ukrasite desert metvice lišće i malina.

Smoothies od maline i bundeve

Desert sa maline, čiji je recept prikazan je u nastavku, je prilično neobična, ali jednostavna za pripremu, a sama jelo je skladište vitamina.

Sastojci: 200 g maline, 500 g bundeve, 65 ml meda, 2 jušne žlice soka od limuna, 2 uhvatila usitniti cimeta.

Oprema i pribor: miješalica, naočale.

1. Očistite bundevu od kore, izrezati na kriške i staviti u blender. Tu je također staviti maline, med, cimet i sok od limuna.
2. Umutiti sastojke dok glatka.
3. Smjesa se izlije u zdjele ili čaše. Ukrasite bobica, metvicom, orasi.

Krupica kaša s malinama

Nemojte se smijati, ovo nije vrsta mamca koji vas je udario u vrtiću. Ovaj desert sa malinama i ne stidi se prijaviti za blagdanskog stola. Možete nazvati mousse uz pomoć stvarnih korisnika.

Sastojci: 300 g kreme od malina 100 ml, 4 žlice griz, 200 g šećera, 5 žlice šećera u prahu, 600 ml vode.

Oprema i pribor za jelo: štednjak, mikser ili blender, hladnjak, kremanki, tava, sito ili gazu.

Video: malina sorbet (ukusna malina desert) desert sa malinama

1. Zgnječite maline vilicom, a zatim procijediti kroz sito ili gazu kako bi dobili sok. Te bi trebao dobiti oko pola šalice.
2. Ulijte vodu u posudu, staviti natrag pire maline. Stavite na vatru, dovesti do kuhati i pustiti kuhati za 3-5 minuta.
3. Procijedite juhu. Komine može biti izbačen, a tekućina, dodati šećer, vratite se u toplinu i ponovno kuhati.
4. Dodajte griz i dobro promiješati, kuhati kašu za 15 minuta.
5. Izvadite puding iz topline i čekati dok se ne ohladi.
6. Ulijte sok od malina u griz i pobijediti sve mikser dok se masa će se povećati i neće dobiti dosljednost žele. Dobivenu smjesu ulijte u sladoled zdjele, ali ne do vrha, ali ostaviti malo prostora za kremu. Oduzmite u hladnjaku da očvrsne.
7. Prije posluživanja, šlag kremu s šećer za glazuru. U idealnom slučaju, oni bi trebali podebljati.
8. Staviti vrhnje sa šećerom u ohlađenu drugog sloja maline griz.
9. Ukrasite desert maline ili kokos.

Malina desert s kremom

Desert sa malinama i šlagom - još jedan svestrani variant.Samy jednostavan način uživati ​​sličnu kombinaciju: bič vrhnje sa šećerom, staviti u svježe maline sladoled zdjele i pokriti sa šlagom.

No, moguće je da se kuhati nešto malo više komplicirana. Na primjer, talijanski desert Semifredo.

Video: Jednostavna torta od sira desert sa malinama

Sastojci: 500 ml 35% krema, 5 jaja, 200 g šećera, 11 grama, vanilin šećera naranče ili limuna pekmez. Malina je bolje dodati okus.

Oprema i pribor: štednjak, lonac, mikser, pečenje (pečenje, ali ne postoji ništa što neće!).

1. Pomiješajte jaja u lonac, šećera i vanilije. Reakcijska smjesa se prebaci u vodenoj kupelji i biča za 5-8 minuta, sve dok se smjesa nije posvetleet povećanje volumena. Zatim izvadite iz vodene kupelji.
2. A jaje smjesa hladi, umutiti kremu do stabilnih maksimuma.
3. Spojite dva mase, i vrlo nježno, ali temeljito.
4. Dodaj u mix malina: cijelosti ili pre-mash pire bobice - na zahtjev.
5. Snimke se formira s plastičnom folijom. Na dnu ležao malu količinu pekmeza i dodati neke maline. Spread na vrhu maline i kremasti mase.
6. Pokrijte folijom obrazac i poslati ga u hladnjak na nekoliko sati. Prije posluživanja, izokrenuti oblik na velikom tanjuru. Semifredo rezati u dijelove komada.

Malina kolač bez pečenja

Ako sve vrste slastica nisu ohrabrujući, ali žele nešto kao kolač ili torta, pokušajte desert sa malinama bez pečenja. Na primjer, one koje su izrađene od stakla s upotrebom kolačića.

Ili evo kolač.

Sastojci: 200-300 grama malina, 12 komada keksa „pečena mlijeko”, 250 grama svježeg sira, Bank of kondenzirano mlijeko, ribane čokolade, mente i orasi za ukras.

Oprema i pribor: velika ploča.

1. 6 komada keksa rasprostire se na jelo i namazani kondenzirano mlijeko.
2. Dok keksi natopljeni, pomiješajte ostatak kondenzirano mlijeko sa svježim sirom.
3. Lagano mast kolačić umetnut dobili kremu. Top s pola bobica stavljajući ih na maloj udaljenosti jedna od druge. Tada obilato premažite kreme od malina.
4. Staviti drugi sloj keksa i pokriti s preostalom kremom.
5. Ukrasiti tortu maline, ribana čokolada, orasi i metvicom. Preporučljivo je da bi kolač da vrši infuziju najmanje jedan sat, tako da je natopljena.

Nadam se, članak ti je inspirirao! Dobar tek.