Muffins sa malinama: najbolji recepti

Video: limun cupcake sa malinama i tikvicama recept

I premda je malina sezona i nije tako dugo kolekcija, kao i mnoge ljubitelje ovog ukusnog bobica bih upuštati u mirisnoj kolača, što uključuje i maline može biti u bilo koje doba godine. To je dovoljno da kupi vrećicu smrznuto bobičasto voće ili pripremiti vlastitu zamrzavanje u ljetnim mjesecima.

Pokušajte ispeći za doručak, ručak, druženje s prijateljima, obitelji večeru ili proslavu nježan, mirisni, mekani muffins sa malinama, oduševljeni ovim kulinarskim remek će biti sve. Pečenje Domaće uz ukusnu bobica ima svijetlu okus i odličan okus. Muffins sa malinama - poslastica koja donosi kući bilješke o ljetnom danu. A ako je tijesto dodajte sitno sjeckani čokolada, kolači steći novi okus boje koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Video: cupcakes Berry - kolač jagoda i malina - jagoda i malina kolači - ukusnim poslasticama

Muffins sa malinama - recept prvi

sastojci:

• 0,5 šalice prosijan pšenično brašno u / s.
• Kup granulirani šećer.
• Dvije male žlice praška za pecivo.
• Sol i soda - prstohvat.
• Koricu od jedne naranče.
• Jedna pileća jaje.
• Čaša mlijeka.
• Pola šalice biljnog ulja.
• Dvije šalice svježe ili smrznute maline.
• Žlica vanilije.

Postupak priprave

1. Za početak, zagrijati mlijeko na sobnoj temperaturi, dodajte jaje, ulje i vaniliju dobro umutiti sve sastojke mikserom ili pjenjačom.
2. U odvojenoj posudi, prethodno prosijani smjesa brašna, soli, sodu, prašak za pecivo i šećer.
3. narančasta i uživanje utrljati na malom većih i dodati u smjesu brašna.
4. Sada, uz miješanje stalno izlije potihonechku suhe smjese u mlijeko mase. Bez prestanka se ometati, postigla ujednačenost, trebali imati glatku tijesto bez grudica.
5. Unesite maline u tijesto, uplitanja u njezinu težinu postupno.
6. Posebni kalupi za kolače premažite maslacem i napunite ih tijesto 2/3.
7. Pecite u pećnici 25 minuta na 180 stupnjeva.

Muffins sa malinama i čokoladom - recept kojim sekundi

sastojci:

• 0,5 šalice kiselog vrhnja.
• 0,5 omot od maslaca.
• Jedna pileća jaje.
• pločica bilo čokolada (bijela, mrak, mlijeko).
• Kup svježe ili smrznute maline.
• Dvije šalice brašna.
• Kup granulirani šećer.
• Dvije žličice praška za pecivo i cimetom.
• Prstohvat soli.
• Pola šalice mlijeka.

priprema

To je broj sastojaka namijenjenih šesnaest posebne kalupe za izradu muffins. Oni trebaju biti zauljenih.

Video: kava kolači sa malinama

1. Miješaju u posudi sve suhe tvari - šećer, sol, prosijan brašno, prašak i cimeta. Brašno prije kuhanja svakako treba proučiti. Dakle, to će biti ispunjen s kisikom, te slastice će biti nježan i prozračan.
2. U drugoj posudi pomiješati rastaljena mikrovalna pećnica ili u vodenoj kupelji maslaca, toplo mlijeko, kiselo vrhnje i jaje.
3. Ući miješanje suhe smjese u mlijeku.
4. Čokolada naribati ili nasjeckati nožem na male komadiće - kao što želite.
5. Pripremljeni čokolada i maline ući u umiješano tijesto.
6. Ispunite pripremljene kalupe 2/3, pecite na 200 stupnjeva oko pola sata.

Općenito, što je izvanredan muffins, to je činjenica da je njihov sastav može uključivati ​​gotovo svaki sastojak. Oni su jednako dobri:

• Sa bilo bobičasto voće - borovnice, trešnje, ribizle i drugi.
• S komadima voća.
• Uz kokosa, šećera za posipavanje.
• Sušeno voće i kandirano voće.
• Uz razne orasima.
• Kakao (za čokoladne muffine).

Važno je u pripremi ovog divnog pecivo - mašte i kreativnosti. Uključi u procesu stvaranja kolač sve najzanimljivije i neobične ideje i stvoriti svoje vlastite recepte.

Uživajte u jelu, neka svijetle sunčanih dana u svojoj kuhinji uvijek će biti!