Đumbir u šećer - ukusno, jednostavno, korisno

Đumbir u šećer - je ne samo korisno, ali ukusna, i što je najvažnije, da je ovo jelo se može koristiti za ljude koji su pretili i se bore s viškom težine. Za pripremu ove delikatese, ne morate biti veliki kuhar i imaju dovoljno znanja u kuhanje, glavna stvar - da se na strane šećera, korijen đumbira i voda. Različiti izvori spominju mnoge načine pripreme ovo jelo, mi također uzeti u obzir nekoliko mogućnosti - od najjednostavnijih, koji je na raspolaganju bilo koje osobe, na egzotične i nekonvencionalan.

Prije mnogo godina, čovječanstvo shvati đumbir samo kao začin, ali danas smo imali priliku da se osjećaju puni okus svježe, zemlju, prekriven čokoladom i kandiranim proizvoda. Ovaj „stranac” na Istok ima povoljna svojstva, koja pozitivno utječu na organizam. Iako se smatra ova biljka se rodom iz Zapadne Indije i jugoistočne Azije, on uživa ni manje uspjeha u Rusiji.

Đumbir obiluje soli fosfora, magnezij, kalcij, kalij, željezo, cink i natrija. U ovom postrojenju postoji mnoštvo vitamina B, kao i vitamini C i A. stranih začin ima esencijalnih amino kiselina, sadrži triptofan, Leysin, valin, treonin i druge komponente. Lijepo i kiseo okus đumbira kaže bogat sadržaj eteričnih ulja, koji je, prema brojnim istraživanjima, odavno dokazao svoju ljekovit učinak. Ova biljka je dobro u kombinaciji s drugim komponentama (kamilica, menta, stolisnik). To može biti skuhati i piti kao čaj koji ublažavanje boli u trbuhu i normalizira cirkulaciju krvi i poboljšati probavu.

Đumbir u šećer se prodaje svugdje, ali to nije teško napraviti kod kuće. Kao što je prethodno navedeno, da bi jelo sebe, morate imati jedan kilogram korijen đumbira, funta šećera i malo vode, a zatim slijedite korake u nastavku:

- izrezati root ploče ili kriške;

- staviti ih u posudu, popuniti sa šećerom, dodati vodu i staviti na male vatre;

- kuhati dok voda ne zavrije daleko i gotovo na dnu lijevo gust sirup, đumbir traka u tom slučaju mora biti transparentan i sjajni;

- pomak gotovo gotovih jela u sito i pustiti odvod sirup;

- staviti đumbir šećera, role i suho u pećnici.

Gusti sirup, koji je ostao nakon pripreme jela mogu biti dodan u čaju - i ukusan i vrlo korisna. Ako dodate piće od meda, limuna ili limete, možete dobiti pravi ozdravljenja juha, koja promiče dobrobit i prevencije raznih bolesti. Đumbir u šećer može učiniti čak i iz suhe verzije, ali to bi trebao biti pre-potopiti u vodu.

To je najlakši način za pripremu jela. No, postoje i druge, bogatije mogućnosti za zdravu i ukusne poslastice. Na primjer, zamijeniti uobičajene vode esencije od kadulje ili lavande, prema mnogim fanovima neobična, ova metoda je čak i bolje. Đumbir u šećer može se dopuniti limuna kuhati s agrumima, kardamom i drugim začinima. Jednom riječju - igrati na svoju maštu.

Nije svatko zna da ovaj korijen povrće vrlo korisna za trudnice, đumbir šećer vraća snagu, ublažava jutarnje mučnine i bolesti. Osim toga, ovo jelo može ugurati u ljude, strogo gledajući njihove težine, ali ljubav slastice. Naravno, đumbir šećer - poslastica nije za svakoga (mnogi ne doživljavaju svoj istančan ukus), a neki radosno sudjeluju njega, dok drugi suzdržati.

Jela od đumbira - to je sve vrste pića, toplih jela, slastica i kolača. Začin je odlična s ribom, mesom i raznim umacima. Đumbir dodan marinade, okusom im kolači, keksi, kolači, slatkiši i marmelada za punjenje, stavite ga u čaju, u Meads i kompoti. Đumbir je također korisno za djecu, ali opet nije svako dijete će ugurati u nju sa zadovoljstvom. U tom slučaju, stane istu verziju ili kandirano đumbir, drizzled s čokoladom.