Kokteli kod kuće: originalni način pokazati maštu

Video: Kako napraviti milkshake. Jednostavna i jeftina recept

Kokteli stručnjaci nazivaju pića, koji su pomiješani s pravilima ne više od pet sastojaka, ne računajući brojne dodatne komponente u malim dozama. Koktel - kreativna sloboda i let fantazija je ne samo profesionalni barmeni, ali bilo kuhara koji želi da se molimo ukusna i originalna jelu svoju obitelj ili svoje prijatelje.

Video: Zdrava Kuhanje - Kako kuhati breadsticks

Za izradu koktela kod kuće, morate se sjetiti da je njihov sastav je tako raznolika da nema konobar neće ponavljati sve postojeće recepte za život. Međutim, postoji nekoliko proizvoda koji su dio izvorne pića gotovo uvijek - na prvom mjestu je led izrađena od pročišćena voda ili negazirana, proziran, bez mjehurića, off-okusa i mirisa. Drugi sastojak koristi za pripremu veliki broj koktela, kažu stručnjaci šećerni sirup - svatko može pripremiti svoje vlastito, otopiti u litri kipuće vode kilogram šećera.

Osim proizvoda za svakoga tko želi naučiti kako pripremiti koktele kod kuće, i moraju koristiti posebnu opremu - nije tako komplicirano kao profesionalni bar opremom, ali ipak ugodno i korisno. Trebat će vam mikser i shaker, mjerenje spremnika i bar cjedilo i dobro jela - čaše različitih veličina i oblika, žlica, žlica, odbora, noževi za rezanje i čišćenje voća, drveni tučak kako zgnječiti metvice ili druge biljke, a zatim pritisnite stroj ili led tip.

Video: Zdrava Kuhanje - Kako napraviti lijepe led za koktele (Ice Box)

Pridošlice u baru stvarno vjerujem da alkoholna koktela priprema kod kuće - jednostavno. U stvari, ovaj proces je, naravno, nije komplicirano, ali zahtijeva određene vještine, razumijevanje proporcije točnost u mjerenjima i napore u miješanje. Stoga se odmah po virtuoznim multi-kata strukturu, koji niste vidjeli kako stoji u svom omiljenom baru: bolje je početi s nečim osnovnoj: na primjer, s koktelom „Cosmopolitan”. Ovo piće je jednostavna, ali iznimno originalan, i na taj način stekao popularnost širom svijeta. Mnogi obavijest atraktivan izgled - služio „Cosmopolitan” u Martini staklo, mnogi - njegova zapanjujuća okus, ali za procjenu jedan ili drugi mogu samo napraviti koktel na svoje vlastite. Tako, za pripremanje napitka se traži: limunsku votka (50 ml)., «Tekućina Cointreau» (20 ml)., sok od limuna (10 ml.) i sok od brusnica (30 ml.). Svi sastojci moraju biti pomiješani, sipati u čašu i ukrasite kriškom limuna.

Ako želite iznenaditi svoje prijatelje s nečim originalnim i ukusna, može se pripremiti na bilo poznatih koktela kod kuće, na primjer, poznati «Vesper Martini», koja je poznato da se preferiraju James Bond heroj ciklus romana Ian Fleming. Piće zahtjeva: Martini (50 ml)., Votku (50 ml.), Gln (150 ml.) I tekućina «Lillet» (50 mL). Svi sastojci se izlio u pretvara shaker, napuniti zdrobljeni led i tresti (ne miješati). Bond gotov napitak izlije u čašu vina ili čašu i ukrašena spiralnim limuna.

Video: Zdrave Kuhanje - Kuhanje jela od riže

Ona uživa veliku popularnost, a proizvod kao što je milkšejk kod kuće. Možete ga kuhati za sebe, ako želite nešto ukusno, ili za djecu diverzificirati dnevni doručak, kao i napraviti bilo koji jedinstveni rođendan. Za takvo piće treba brinuti za svježe voće (banane, naranče, limuni), jogurt (30 ml.) I mlijeka (100 ml.). Dvije banane Mole se očistiti, izrezati na nekoliko komada i držati u frižideru. Miješalice ulijte mlijeko, jogurt, svježe stisnutu sok od limuna (1 sat. L.) i hladi banane. Gotovu smjesu se tučeno do guste pjene mogu se prelije u čaše, ukrasiti narančaste kriške ili za sladoled kuglica sukladno željama malog ocjenjivača. Ovo piće, kao i sve ostale koktele u kući treba dopuniti sa slamom.