Pečenje banane: kolačima, kolači, pite

Banane - nevjerojatna visoko-kaloričnu voća, bogate šećerom, pektin, jabučna kiselina.

Video: Muffins recept - Pečenje sa bananama i orasima Video

u Rusiji jelo od banane kuhana vrlo rijetka, no u drugim zemljama to je vrlo popularna među kuhara proizvoda. Pogotovo ukusnih kolača dobiti s bananama. Od tih, ispeći kruh, ispeci, pite, banane dodali na krafne, palačinke.

Pečenje banane obično ne uzeti puno vremena za pripremu, a ukusni produkti s delikatan miris, delikatan okus.

recepti za kolače banana je došao u našu zemlju iz Portugala, Africi, Srednjoj Americi i drugim zemljama. Pečenje banane popularne u SAD-u. Recept kolača došao sljedeći, vjeruje da je iz zemlje u kojoj je vrlo popularan kod jutarnje kave.

Trebate:

Video: čokoladni kolač, cupcake - Brown

• 3 velike banane;
• obrok - čaša;
• Ulje - 150 g;
• Jaja - 3 komada;
• krema - 50 g;
• sahara- treći stakla;
• Brašno - 1,5 šalice;
• šećer u prahu;
• prašak za pecivo ili soda, gašeno.

Gnječenje tijesta početak, jaje umutiti miješalica s kiselim vrhnjem, šećerom, prašak za pecivo. Postupno dodajte rastopljeni maslac, brašno. Nastaviti miksanje. Nakon što se tijesto se pretvara u jedinstvenu masu, gusta, krem-kao, to je bio spreman.

Oblik u kojem Bude peći pitu obilato podmazuju s uljem, donji sloj je postavljen banane, posipati limunov sok, posuti tanki sloj šećera u prahu, i prenese tijesto. Pecite u vrućoj pećnici oko pola sata.

Spremni krem ​​torta ulje. Je pripremljen, banana whipping miješalica sa šećerom i vrhnja (5 žlice).

U Portugalu, pečene banane - je, prije svega, kruh od banana.

Da bi ga, morate poduzeti:

• 4 velike banane;
• 3 jaja;
• 20 g ulja;
• 300g brašna
• matice na okus;
• vanilin;
• sredstva za raspadanje 2 žlice

Video: Banana pita keksi i kondenzirano mlijeko

Mikser umutiti banane s vanilije, maslaca, jaja. Postupno dodajte brašno, šećer, vaniliju, prašak za pecivo, u posljednjoj instanci - orašasti plodovi. Dobro tijesto se sipa u obliku topline, peče sat. Nakon što je kruh pečen, ona mora biti uklonjena iz pećnice, ostavite sat vremena, ali u obliku. Gotov proizvod može posuti orasima.

Video: Čokoladna torta koja eksplodira mozak!

Dobar domaćica zna da peče banane ovisi o maštovitoj kuhinji. Rezultat jednog takvog mašte postao čokoladni kolač ispunjen banane.

Tijesto je napravljen od žumanjaka 10 i isto toliko žlica šećera, 4 žlice brašna i kakaa. Sve zajedno dobro tučeno u blenderu. Kada se tijesto postane gusta, homogena, primjenjuje se zasebno 6 tukli bjelanjaka, i dalje dobro promiješajte.

Tijesto se izlije na toplom posudu, pokriven zauljenih pergament. Petnaest minuta kasnije, kada je kolač je spreman, proširila na rezanje odbora, pokriti brzo unaprijed kuhana krema, umotan u roli.

Krema se priprema ovako: miješalica umutiti žumanjke i (4) i pol šalice šećera, ribana čokolada ili kakao. Dodajte pola šalice mlijeka, miješajući, kuhajte dok se krema ne zgusne.

Video: biskvit s bananama i kivijem

Pečenje banane mogu biti u obliku zobenih muffins. Za njih, uz punu čašu ovjesni banane, trebate 200 grama brašna, 300 g tla "Herkul"150 g ploča. maslac, 2 jaja, trećina šalice šećera, najbolje smeđe, cimet, sol, vanilije.

U blenderu tučeno maslac sa šećerom, vanilijom, jaja i banane. U još miješanih soli, brašno, zobenih pahuljica. Obje mase povezani, dobro umijesi, a zatim staviti u kalup, koji prije toga nauljenu. Kako bi okus i atraktivan izgled muffine, možete posuti mrvicama orašasti plodovi, cimet i cijeli žitarica. Peći oko četrdeset minuta.

Cimet i matice će dodati začin mirisnu pečenje. Ukusna torta se može jesti uz kavu, mlijeko ili ga hraniti sa sladoledom.