Krumpir s mesom u pećnici - prava poslastica za sve nemiran

Ako pogledate statistički prosječan ruski izbornik građana, a možda i više, čini se da je glavna osobina je krumpir. U svim vrstama. Najčešće, naravno, prženi krumpir, kuhana i pire.

U isto vrijeme, prženi krumpir, tako da sve svoje omiljene, teško je pripisati prehrani proizvoda. Vitamini u takvim tretmanom ne spremaju, ali se dodaje prženje masti, te u njegovu najgorem inkarnaciji - pregrijan.

Što preporučujemo nutricionisti u zamjenu? Bit ćete iznenađeni, možda, ali - krumpir pečen. Naravno, većina dijetalnih opcija - to je krumpir, pečena u koži. No, postoji niz opcija, koje su ukusne i zadovoljavajući, i korisno.

To je, na primjer, krumpir s mesom u pećnici. Odaberite opcije:

Krumpir s mesom u pećnici, pečena ispod kore sira.

Jelo, jednostavno za pripremu je složenac od narezane krumpir na tanke kriške, mljevenog mesa i povrća u slojevima. Prvo, u tavi, nauljena, širiti nadjev (meso idealno, pola sata ukiseljeno u umak od soje). Meso položen sloj povrća. To može biti ribane mrkve, luk, kopar i malo majoneze kušati mekoću. Zatim tu je krumpir sa češnjakom i soli. Gornji sloj - ribani sir, staviti 10-15 minuta dok učinili. Vrijeme kuhanja tih gastronomskih užitaka - četrdeset minuta.

Kao eksperiment može ukloniti sloj mesa recept i raznolikost povrća preljevima. Tada ćemo dobiti novu verziju: krumpir s povrćem u pećnici.

Slučajno na ruku su gljive? I oni se mogu konzumirati u slučaju. Onda smo dobili još jednu antenu na istu temu - krumpir gljive u pećnici.

A može biti raznih jela - i napraviti krumpir s gljivama u pećnici s vrhnjem. Zatim izrezati krumpir su veći - oko četiri dijela rasprostire se na lim za pečenje, položenu foliju. Također stavimo gljive, vrhnje, gljive i začine. Pokrijte posudu sa folijom na vrhu - i pecite dok učinili.

Video: Jela od govedine mozak

Krumpir s mesom u pećnici može biti jednostavna i krumpir gratin. Onda smo jednostavno pripremiti pire krumpir, topla stavi prvi sloj na pečenje, utirući meso sa začinima i zatvara drugi sloj pirea. Tepsija staviti u pećnicu negdje u pola sata.

Ovdje možemo zamijeniti meso, na primjer, smrznutog povrća - i dobili smo apsolutno prehrambene krumpir s povrćem u pećnici.

No, to nije sve što se može naći na krumpir i peći.

Krumpir s mesom u pećnici nije nužno nešto jedna i nedjeljiva. Vrhunska kombinacija dobrih komada svinjetine ili janjetine s krumpirima. Napravite kvalitetan restoran obrok s lakoćom.

krumpir s meso u pećnici. meso, isprane i očistiti, posuti soli i začina i peći do pola. Krumpir očistiti i izrezati na četvrtine. Soli na okus, pospite paprikom i začinima, dodati malo maslinovog ulja i dobro izmiješati sastojke (tryasom u zdjelu dok se krumpir ne će voditi brigu o svim začina). Stavite krumpir u dubokoj tavi. Stavljamo na vrhu kuhanog mesa, izrezati na dijelove. Pokrijte folijom (ili tko voli, stavi ga u rukavu za pečenje) i stavite u pećnicu još 30-40 minuta. Dug proces, ali većinu vremena za nas radi pećnica. No, rezultat premašuje sva očekivanja! Usput, ako koristimo meso peradi, dugi pripremni pečenje je potrebno. Pileća prsa ili bedra u 40 minuta doći spremnost s krumpirom.

To je koliko raznih zdrave hrane možemo naći samo na krumpir i peći. No, to je tek početak! Svaki kuhar može doći do vlastitog jelo, raznolikost njihovog izbornika! Eksperimentirajte sa zdravom hranom, će vam se svidjeti! Dobar tek!