Krumpir s gljivama i mesom u pećnici - brz i ukusna

Video: krumpir s gljivama i mesom u pećnici

Video: Krumpir u lonac s mesom i gljivama. Brzo i ukusno

Ako iznenada dolaze u posjet, a imate ništa pripremiti, samo pogledajte što zapravo imaju. Hladnjak je pronašao komad mesa, jedu krumpir, luk, i ... I što je tamo u kutu? Gljive? Izvrsno! Dakle, imate luk, meso, gljive, krumpir. Recept je jednostavan, kao i sve sjajno.

Pripremite malo smo ukusna i ne zahtijeva pretjeranu dugotrajan jelo! To se zove „krumpir s gljivama i mesom u pećnici.” U tu svrhu, poželjno je da se s debelim stjenkama tavi, ali zapravo možete učiniti gadno.

Video: Krumpir s gljive u lonac brzo i ukusno

Na prvi svjetlo pećnica i plamenik na štednjaku. Neka pećnicu dok se grijao, a mi smo s vama će očistiti krumpir i luk, te će smanjiti gljive. Stavite posudu na vatru i sipati biljno ulje. Meso izrezati na kockice i širenje u vrućem ulju. Prženje nužno mora biti vruća, jer samo u tom slučaju formira koru na mesu, sprječava curenje soka. Zatim dodajte luk, a kada postane jasno, položiti narezane krumpire. Pretpostavimo da su svi proizvodi su lagano porumeni, a onda oni mogu dodati sol i papar. Gljive se stavljaju malo kasnije, jer oni jednostavno mogu isušiti. Iako to se može izbjeći ako ih preliti sa majonezom ili vrhnjem. No, ti proizvodi o stanju problema nije bio u hladnjaku.

izjavio smo na početku da će pripremiti krumpir s gljivama i mesom u pećnici, te učiniti sve da zadrži otvoren požar! Ne brini. Izlij na tavi gljiva. Trebalo je samo pet minuta, a sada je vrijeme da se stavi posudu u pećnicu. Ona je već dovoljno zagrijao, a svi proizvodi obuhvaćeni istu koru koja sprječava curenje soka. Kako bi se izbjeglo slučajno ne isušuju kulinarsko remek-djelo, primjenjuju se mali trik - popuniti metalnu zdjelu s vodom i stavite ga na dno pećnice.

Dok god se jelo čami u pećnici, potražiti više kanti češnjakom i svježim začinskim biljem. Pronađeno? Super! Tri minute dok kuhani sve to smo prisyplem naš obrok. S njima meso, gljive, krumpir u pećnici kidati veliki okus.

Zeleni oprati, češnjak, prirodna, čista, sve tlo i čekaju svoj trenutak slave. I čuti gostiju već primamljiva i ukusan mirisima. No, mučenje, to neće trajati vječno, jer krumpir s gljivama i mesom u pećnici spreman u samo 20 minuta, a oni su uskoro isteći.

Otvorite vrata i probati proizvode za spremnost. Krumpir se smatra gotov, ako je mekana. Ovo vidjeti, to je jednostavno dovoljno da se probije s tanjura. Meso je potrebno nakon impaling malo stisne. Ako je sok teče transparentne sredstva, te je spreman za upotrebu. Ostaje da se smanji toplinu, posuti sve bilje i češnjak, čekati samo dvije minute i isključite plin.

Stavi gotovih jela na prekrasnom tanjur i pozvati goste na stol gladan. Jamčimo da su tako pripremljeni krumpir s gljivama i mesom u pećnici će se jede s velikim zadovoljstvom. I dobiti zasluženu pohvalu.