Zapečeni jelo: meso na francuskom s gljivama, mesom obrtnicima, pomfrit s gljivama.

Video: Meso na francuskom

Što obrok bez mesa, da ne spominjemo stol odmor? pečena mesa sa sirom - što bi moglo biti ukusna? Meso u francuskom odavno zapela na našim stolovima. Nije tajna za svakoga koji čini svaku ženu u tradicionalnom recept promjene svoj ukus, kao što je meso na francuskom s gljivama ili ananasa. Varijante ovog velikog skupa jela. Osim toga, u pripremi pekarskih jela - to nije neugodan. Potrebno je pronaći prave sastojke, usitniti ih, te su raspoređeni poslati ga u pećnicu da se peku.

Evo nekoliko recepata za zapečeni jela koja možete pripremiti za odmor.

Meso na francuskom s gljivama

za meso za kuhanje trebate sljedeće sastojke:

• 500gr. meso
• 3 velikih krumpira
• 4 rajčice
• 3 luk
• 300 gr. šampinjona gljive
• majoneza paket
• 300gr. sir
• začini

Recept:

Video: Meso na francuskom s gljivama i krumpirom

Meso na francuskom s gljivama dobiti kao što slijedi. Isperite i osušite meso i izrezati ga na komade. Komadi mesa, pospite začinima, solju i ostaviti da se namače za neko vrijeme.

Nauljite posudu za pečenje s malo maslaca ulja. Operite krumpir, oguliti i izrezati na kriške nije jako debela. Krumpira kriške lagano leži u obliku i soli. Top s mesom, začinima natopljene. Daljnje čisti luk prstenje i mjesto rez mesa. Dobro pranje svježe gljive, sjeckani i lagano ih pržiti u biljnom ulju. prženi gljive ravnomjerno stavi na sloju luk. Moje rajčica, izrezati na tanke kriške i staviti ih na vrhu gljivama. Francuski za meso i gljive obilato podmazuje majoneze i poslati pecite u vrućoj pećnici oko sat vremena. Uzeli smo se jelo, pospite sirom, nariban na ribež, i opet staviti u pećnicu. Peći trebalo biti tako da je sir kore.

Video: Meso obrtnici s gljivama - Recept

Dobar tek.

Meso obrtnici s gljivama

Za pripremu mesa što je potrebno proizvode u iznosu od:

• 1,2 kg. goveđeg mesa
• Rajčica (3 kom.)
• gljive (250 g).
• 200gr. sir
• Smjesa paprike
• senf
• sol

Video: Meso - trgovac s gljivama

Recept:

Video: Meso obrtnici (Recepti Easy Cook)

Goveđa izrezati na tankom sloju preko vlakana (debljine 1 cm). Nakon toga, meso odbija i položi na pleh, podmazan prije obilno. Najbolje govedina papar, mast malu količinu senfa i posolite. Preporučljivo je ostaviti meso marinirati pola sata. Moje rajčice i izrezati ih na ploške, koji su identični u veličini. Stavite kriške jedne rajčice na svaki komad mesa. Zatim pažljivo izrezati ploške gljive i staviti ih na vrhu rajčice. Malo soli i pospite naribanim sirom na ribež.

Meso peći 40 minuta u pećnici na temperaturi od 190 stupnjeva.

Dobar tek.

Krumpir u francuskom s gljivama

Pečeni krumpir mogu se pripraviti iz sljedećih sastojaka.

• 400 grama mljevenog mesa
• 200 gr. Ruski sir
• svježe bijele gljive (150gr.)
• 2 luk žarulje srednja
• staklenka bijelog graha u umaku od rajčice
• vrećica majoneze
• začin za govedinu
• biber i sol

Recept:

Dobro oprati vodom i oguliti krumpir. Oguljeni krumpir izrezati na tanke trake, dodati papar i sol. Isperite gljive gljive i izrezati ih na manjim komadima. Zatim očistite luk i sitno ga isjeckati. U tavi popržite gljive i luk. Obrazac za podmazivanje uljem za jelo ne izgori, ravnomjerno širenje krumpira štapića na njega - konzervirane grah i pržene gljive s lukom i mljeveno meso na vrhu. Obilato namazati posudu sa majonezom i pospite sa sirom (naribanim unaprijed). ispeći Krumpir u francuskom oko 60 minuta, ako je temperatura u pećnici je jednak 180 stupnjeva.

Gotovih jela ukrašena kopar i služio je na stol.

Dobar tek!