Kako kuhati meso na francuskom (sa rajčice recept)

Video: Meso na francuskom s rajčicama

Želite li kuhati nevjerojatno ukusna i flavorful jelo i tresti svoje najmilije uz svoje kulinarske vještine, onda ste čitajući točan članak, jer ja ću biti u mogućnosti naučiti kako kuhati pravi meso na francuskom. Recept sa rajčice, gljive, sir - a to je samo jedan od nekoliko načina kako kuhati ovo jelo. To nije lako iznenaditi svoje goste sa svojim sposobnostima, ali ako pokušaš, onda ćete imati mirisne i ukusno jelo koje možete pripremiti za stolom za odmor, kao i za obiteljsku večeru.

Video: Korak po korak recept za teleća Orloff s rajčicama pečenih u pećnici

Sada moramo uzeti u obzir kako kuhati meso na francuskom (recept s rajčicom, možda i najbolji). Dakle, ovo jelo može biti od svinjetine i piletine, ovisno o tome što vam se sviđa najbolje. Međutim, najčešće uzeti piletinu, jer je imala meso više nadmetanje. Dakle, uzeti u obzir da je jedna kokoš može pripremiti u dva hamburgera. Zatim, svaki komad file pržiti na obje strane, oko 5-7 minuta. Ako želite, možete izbrisati svaki odrezak s češnjakom dati jelo bogat okus.

Kada myasko je spreman, domaćin za pripremu nadjeva. Recimo da ste odlučili za pripremu 10 komada mesa na francuskom, ako je potrebno pet pileća prsa. I pripremiti za punjenje 200 grama sira (možete uzeti bilo koji po svom izboru), 200 grama gljiva (može se zamijeniti bilo kojim drugim gljivama: Aspen, vrganj, gljiva ili vrganja), jedan srednji Pomidorka začini po ukusu, i pileće juhe. Sada, utrljati na ribeža kruna sira i rajčice narežite na kolutove. Gljive treba pržiti na laganoj vatri dok se stalno miješajući. Oni mogu biti malo SOL, međutim, snažno ne pretjerivati ​​da je jelo ispalo ne previše slano. Dovoljno je 10 minuta kuhanja, tako da višak tekućine ispari, dakle, ne pokrivaju pan poklopac.

Video: Meso na francuskom s rajčicama. Recept za ukusnu mesa.

Nakon što su gljive ohladi, dodati pileća juha, začini i soli. Zatim temeljito miješati nadjev i početi pržiti meso na francuskom. Klasičan recept uključuje samo gljive i sir, ali ako dodate rajčicu ili mariniranu krastavac jelo je jako jako različita.

Tako je ležao myasko tavi, a zatim početi distribuirati punjenje. Na prvom mjestu su gljive (ravnomjerno primiti dio iste), a zatim gljive mogu se staviti krastavce ili rajčice. Usput, Teletina Orloff, (recept s rajčicom posebno uspješnih i popularnih) nije izumio u Francuskoj, ali u početku je punjena sa sirom i majonezom, ali je kasnije počeo dodajte luk, gljive, krastavce. Na vrhu svega toga, pospite naribanim sirom (možete dodati još i myayonez), dodati kopar i početi peći. To se može učiniti u pećnici na temperaturi od najmanje 200 stupnjeva za 15 minuta u tavi ili 10 minuta na srednje jakoj vatri. Usput, meso u tajlandskom receptu je slično ovom receptu, na isti način možete kuhati u pećnici ili u tavi.

Video: Meso na francuskom

Sada možete trenirati ne samo klasične meso recept u receptu frantsuzski- Rajčice su također vrlo zanimljiv i popularan. Kada je jelo će biti spreman, možete sigurno ga primijeniti na stol i zabaviti svoje prijatelje i obitelj. Osim toga, u skladu s ovim jelo je savršeno i crno i bijelo vino. Za ukrašavanje možete podnijeti pire krumpir, riža, heljda, povrća. Također uzeti u obzir činjenicu da je meso na francuskom (recept s rajčicom posebno) mogu biti hranjen i hladno. Okus ostaje ista, bogata i zasićena.

Imate veliki izbor što možete dodati. Od prvi put ne nastoje nadmašiti. Stalno poboljšati svoje vještine, eksperiment i ne bojte se pokazati maštu. Dish ste dobili prekrasan svejedno. Uživajte u jelu!