Hot dog - ukusna recept, a ne samo!

Video: Hot dog s umakom od luka || BBQ izazov || Recept za kuhanje na drvenom ugljenu || #velkomfood_BBQ

Vrući pas je među deset najpopularnijih jela na svijetu. To je ne samo brza hrana, u naivnoj jednostavnosti kobasice iz pećnice u toplom pecivu leži očito nešto više. Tisuće ljudi svaki dan u prehrani uključuju hot dog.

Video: Hot dog na New York

Recept, priča počinje u kasnom 19. stoljeću. Zatim je doveden iz Njemačke u SAD-u takozvanoj "Njemački kobasice", Prva masovna proizvodnja počela domaćin hrane staje Foltman Amerikanac Charles u 1901. Međutim, od 40. godina prošlog stoljeća ukusna hrenovke su postali glavno jelo u ugostiteljstvu i SAD-snack-barova. Koliko vrsta i recepata za njihov izmišljen, nije precizno određena. Ali svaki američka obitelj jednostavno mora imati svoju „čvrstu” recept za čudo - jela.

Povijesno se dogodilo da je u različitim američki države su popularni s različitim metodama kuhanja: duhovit chili psi su bili hitovi na jugozapadu. Južnjaci poželjna kukuruza hrenovke, kao njihov u stanovnicima Kansas jeo sa raznim dodacima: kiseli kupus i uređena sir dodan. Hot dog recept nije tajna u New Yorku, do danas ostaje jedan od omiljenih jela građana - oni se ne mijenja tradicija jesti meso hrenovke s češnjakom, kečap, senf i luk.

Video: Kobasice na štapiću (kukuruz pas, hot dog)

Neki trgovci ukusna kuhana hrenovke na roštilju. Jedan kobasica teži oko 55 grama je sadrži 160 kalorija, 380 mg natrija i 4 grama ugljikohidrata. Jedan goveđi kobasica teži oko 50 gr, 155kalory sadrži 450 mg natrija i 4 grama ugljikohidrata. Stanovnici naše zemlje usvojiti američki iskustvo kuhanje hrenovke, a oni prilično dobro. Dakle, smatramo kako kuhati hot dog kod kuće. Glavni sastojak - kobasice, izabrati najbolje, jer mi nije na prodaju, ali za sebe. Bolje i skuplje nego što kupite kobasica, ukusna i korisna jelu. Peciva koristiti bilo koji, ne previše slatka, duguljast oblika, kako bi se lakše staviti kobasicu. Sada je dostupna i prehrambene peciva zanimljiv oblik. U svakom slučaju, za hot dog pecivo To bi trebao biti svježe. No, kečap - sve o vašem ukusu, može se zamijeniti u nekom umaku, majoneza. Senf, koji se koristi od strane Amerikanaca, slatko i od žitarica bijela senf, ali budući da ovaj sastojak je uvedena po želji, a možete koristiti ruski "akutan"Ili ne koristiti uopće. Osim potrebnih sastojaka, možete koristiti veliki izbor opcija: krastavci, rajčica, paprike, razne svježe salate, kopar, peršin i sve ono što duša želi. Priprema je smiješno jednostavna: obično hotdog kobasice kuhani na roštilj, ako nemate roštilj, možete koristiti druge metode pripreme kobasica.

Hot dog - recept ako želite jesti u žurbi.

Video: Hot dog u lepinju. Recept za domaći hot dog

Potrebno je staviti u mikrovalnu pećnicu Sosikov staviti 2 minute na najvećoj snazi, ali nije bila ukusna kao na žaru. Kao način pripreme, kada nema vremena, on će doći gore. Može biti kuhano u vodi - ali već dugo vremena u usporedbi s kuhanjem u mikrovalnoj pećnici, a neće biti svjež. Najviše neprikladan za proizvodnju kobasica Postupak za hrenovke. To se koristi kada druge metode nisu dostupne. Pržiti u tavi (s uljem ili bez) - ukusna, ali i prilično dugo. Ako nema žurbe i trebate učiniti još jednom hrenovke - možda najprikladniji način.

Hot dog - recept kad niste u žurbi.

Video: Hot Dog u lepinju! Kako kuhati hot dog

Izrežite svitak zajedno, ali ne u potpunosti. Općenito, to je poželjno da se malo zagrijati kolač u mikrovalnoj pećnici 30. Drugi ugrađen u njemu pečenu kobasicu. Ukrasite sa senfom, prelijte kečap i dodati peršin, pospite naribanim sirom. Hot dog spreman. Početna kuhane hrenovke bolje i okus su manje štetna od obschepitovskie. Uostalom, imate priliku da se „hot-dog” u potpunosti u skladu s vašim željama. Bilo faca u kući ukusniji trgovini - jer ste ga pripremili s užitkom!