Recept: Juha od mesne okruglice s tjesteninom i pirjajte povrće

Juha s piletinom mesne okruglice pripremljene brzo i jednostavno. Također treba napomenuti da je ovo prvi tečaj je dijetetski. To je razlog zašto tako ukusna i izvrstan obrok dovoljno posebno popularna među onima koji se boje debljanja.

Recept: Juha od mesnih okruglica s rezancima

Potrebni sastojci:

Video: Juha s mesne okruglice i rezance. Ukusna juha od 30 minuta

• svježa piletina - pola kilograma;
• lučicama - 2 komada;
• rezanci "Gossamer" - 50 grama;
• Svježe krumpira - 2-3 malih gomolja;
• poriluk - srednja greda;
• čili paprike - 1-2 uhvatila;
• Svježe bilje - vratilo,
• Veliki mrkva - 1-2 komada;
• biljno ulje za kuhanje povrća - 25 ml;
• iodized sol - puna žličica;
• krema za uređenje jela - na upit.

Recept: Juha s mesnim okruglicama porumeni povrća

Kuhanje piletina nadjev

Za prvih prehrambene obroka preporučljivo je kupiti samo svježe piletine. Peradi meso treba oprati, očistiti od kostiju, hrskavice i kože, a zatim se melje u mlincu miješalica ili s prvom glave luk. Uz nadjev dodati iodized sol, sjeckani poriluk i crvena paprika. Nakon toga, svi proizvodi trebaju se protežu svoje ruke do glatke konzistencije mesa.

Recept: Juha s meatballs tanke rezance „Gossamer”

Obrada povrće i sautéing

2-3 malih svježih krumpira gomolji, mali luk i velika mrkva potrebno oprati, oguliti i isjeckati na male kockice. Nakon toga, luk i mrkvu treba staviti u tavu s suncokretovo ulje, a zatim i solju i paprom i pržena 16 minuta dok povrće potpuno postaju mekana i nije prekrivena smeđe kore.

Kako kuhati juhu s meatballs: toplinska obrada hrane

Video: Brzo juha s meatballs za 30 minuta. Video recept.

Za pripremu prve posna jela trebaju uzeti veliki lonac, napunite do 2/3 svoje normalne pitke vode i dovesti do kuhati. Nakon što želite da se mljeveno piletina u visini jedne žlice za desert, razvaljajte ga uredno minijaturni loptu i odmah baciti u kipuću tekućinu. Po analogiji biti obrađena i ostatak mesnog proizvoda. Nadalje dodatno biti formirana mesne okruglice sol, promiješati i dovesti do vrenja i prelijte ih nasjeckani krumpir na kocke. Pet minuta prije povrće u juhu spreman za dodavanje tanki vermicelli, koji je također preporučio da malo prokuha. Tada je juha se mora ukloniti iz topline, uliti u nju sjeckani bilje i povrće porumeni.

Recept: Juha s mesnim okruglicama porumeni povrćem i rezancima

ispravan Poslužite

Prvi prehrani jelo od mesnih okruglica i tjestenine za večeru je dužan podnijeti samo kad je vruće. Isto tako na nju, ako želite, možete dodati nekoliko žličica nemasnog kiselog vrhnja.

Značajke jela

Video: pileća juha s rezancima i povrćem

Važno je napomenuti da je ukupna kuhanje ovo povrće večera traje manje od pola sata. U tom smislu, ova juha može lako učiniti kada imate apsolutno nema vremena za druge, sofisticiranije kulinarskih užitaka.