Lekcije dom za kuhanje: riža juha recept

Video: Kuhanje. Brzo i Vkusno.Risovy juha.

Riža juha - jela hranjiva i zdrava. Kuhati ih kao što možete na mesnoj juhi i povrća, napunite paradajz i kiselo vrhnje. I također kuha od žitarica odličan mlijeko juha, slatko, ukusno.

Video: juha riža (mastava) - Recept baka Emma

kharcho

Sjetimo (a neki po prvi put prepoznaje) klasični riže recept kharcho juha. Ovo je tradicionalno jelo Bijelac kuhinja, se priprema bilo kojem odabranom govedine (brisket) ili ovčjeg brisket. Isperite mesa, izrezati u male komadiće, stavite u lonac, prelijte hladnom vodom i staviti na plin. Kuhajte 2 sata, za uklanjanje pjene. Recept riža juhu kharcho, osim meso, uključuju takve sastojke: - luk, 2 komada krupnye- češnjak - 3 zubka- rajčica - 3-4 ili 4-5 velike žlice svježeg pomidorok- riže - 100 grama (namočen unaprijed šljiva) - ( kiselina) - 50 grama. Kada je meso sastojci spremni, dodajte sitno isjeckan luk posudu, pokriti s rižom, staviti pounded češnjak i šljiva. Soli na okus. Recept riže juha kharcho kao obvezne začina preporučuje ljute papričice, i još mnogo toga. No, količina od njega, na kraju, ovisi o vašim željama. Sve se kuha oko pola sata na laganoj vatri. Na kraju dodajte rajčicu, koja je potrebna da se pržiti na malo ulja. Ako ste postavili rajčice, oguliti ih iz potrebe da se uklone i kuhati za neko vrijeme ranije. Rajčica puniti gorivom u 10 minuta prije nego što dođe vrijeme za uklanjanje posudu s vatre. Neka malo jelo se konfigurirati ispod poklopca. Poslužite recept riža juha kharcho propisuje u svaki tanjur staviti nekoliko komada mesa i uvijek pospite začinskim biljem - kopar ili peršin. Možete ponuditi kremu.

Video: riža juha s meatballs

Riža juha mesnih

Ova juha je idealna za opće stola, a kao dodatak jelima. Za mesne okruglice uzeti pola kile mljevenog mesa i 250 grama svinjetine, dobro promiješati. Dodajte 1-2 češnja češnjaka pounded i melje u mljevenje mesa 1 luk, malo papra, kim, kopar. Za mesne okruglice ne kuhati, vobom 2 jaja. Soli na okus. Sve potrebne mijesiti temeljito i ručno namakanje u hladnoj vodi (ne zaglavi na mesu), da se formira uniformne veličine zrna. Stavite ih na rezanje odbora. Sada, kako kuhati našu rižu juha s meatballs. recept sljedeći. Šalica riže navečer potopiti. Pet krumpir izrezati na kriške ili kockice, dvije mrkve - kriške, luk - polutke, mahune - kom, dvije paprike na trake raspasti. Na zahtjev, staviti par rajčica, izrezati na kocke. skuhana juha na mesne juhe, preliti je potrebno jedan i pol litara. Kuhati, pokriti riže i mrkve. Nakon 15-20 minuta - krumpir. Pržiti luk i papar u biljnom ulju. Baciti mesne okruglice i nakon 15 minuta prelijte zazharku, grah, sol, izvješće lovor, slatki i ljute papričice, drugi začina. Spremni juha od topline, malo prisutan. Poslužite uz zelje.

Video: Piletina riža juha. Ukusna juha riže

Riža s mlijekom

Konačno, mlijeko riža juha. Recept je jednostavan, previše. Proizvodi trebaju izračuna za svaku litru tekućine 4 žlice žitarica, 1 žlica maslaca i šećera žličici. Ne zaboravite vanilin. I malo soli - to krenula slatkoću jelo. Kuhati bolje u loncu - u emajlirani lonac ječma će gorjeti. U kuhano mlijeko ispuniti rižu i kuhajte, stalno miješajući, dok ne omekša. Napraviti mali požar. Na kraju, dodajte preostale sastojke. Ulje se stavlja u svako jelo posebno. Aditivi se mogu staviti kukuruz, suhe šljive, grožđice, itd Ili u zdjelu žlicu pekmeza.

Jesti za vaše zdravlje!