Pečeni mladi krumpir u pećnici: izvrsni recepti

Video: mladi krumpir u pećnici ukusna recept Moloda kartoplya u duhovtsі smachnyuschy receptu

pečen mladi krumpir u pećnici - zadovoljavajuće glavno jelo, što bi bilo primjereno što blagdanskog stola, te u dnevnom jelovniku. Može se pripremiti na mnogo načina. Možete napraviti prehranu s najmanje ulja i začina. U tom slučaju, mladi krumpir pečeni u pećnici je savršen kao izvor kompleksnih ugljikohidrata za one koji žele izgubiti na težini. A možete ga dopuniti s mesom, ribom ili slanine i pržiti dodatni roštilj.

Video: Mladi krumpir u pećnici - Jednostavan recept! Pečeni krumpir.

Pečeni mladi krumpir u pećnici

Prva opcija - staviti krumpir u pećnici bez ulja u kožu, širenje oprati i četka četka gomolja na rešetki. Za kuhani krumpir možemo dodati neke mirisne ulja: maslinovo, laneno i sezama. To može biti dodatno začinjena s češnjakom. Pečena mladi krumpir u pećnici će ispasti super! Kaša nekoliko češnja češnjaka i pomiješajte s maslacem, začina i bilja (dobro prilagođen, na primjer, ružmarin). Ready gomolji staviti u duboku posudu, prelijte maslac smjesa, ljekovitog bilja i češnjaka. Posebno dobro prilagođen malim mlade gomolje i sorti sa crvenom korom. Dodajte biljno ulje na početku kuhanja krumpira ne preporučuje. Kada zagrijava, se formira slobodni radikali, štetni za zdravlje. Ako smo pečeni krumpir uljem, najbolje je koristiti kremu, pa čak i bolje - rastopi. Ovo ulje dobro apsorbira čak i nakon izlaganja bila je izložena visokoj temperaturi. To može biti kod kuće. Briketi neslan maslac trebaju rastopiti u tavi s debelim dnom, a nakon toga, ona postaje tekućina, pirjati oko pola sata na minimalnoj vatri. Kada će postati transparentan i lagani orašasti okus, ona mora biti uklonjena iz topline, ocijedite, ohladite i čuvajte u hladnjaku. Ulje također može biti dodan u pirjano povrće, žitarice i samo piti, namazani na kruh. Ovo je vrlo ukusan i zdrav proizvod za svoje zdravlje.

Video: Mladi krumpir u selu sa začinskim biljem i češnjakom, pečeni u pećnici [# Glavna jela]

Mladi krumpir, pečene u pećnici na kos

Ova metoda kuhanja može činiti egzotično. U stvari, to je vrlo česta na istoku. Tako pripremljenu posudu naziva krumpira kebab. Često se kuha na piknik. Možete probati ovaj pripreme varijantu, kad ispred vas još jednom postaviti pitanje kako ispeći ukusna mladi krumpir. Uzmite svježu slaninu i izrezati ga tanka dovoljno (to je zgodan za napraviti komad prethodno hladi u zamrzivaču). Krumpir treba dobro oprati i bez čišćenja (jer je mlad), izrezati na kriške. Ražanj ih na ražanj, naizmjenično sa kriške slanine. Ako želite malo podsolite, papar, dodajte protisnuti češnjak i začini (kumin, timijan, ružmarin). Zamotajte u foliju svaku ražanj odvojeno i poslati ga u pećnici dvadesetak minuta (ili položaju ga preko ugljevlje ako kuhanje na otvorenom). Nakon tog vremena, proširiti omotnice i mjesto je gotovo spreman ražnjići na žeravici ili na roštilju. Ovo jelo će pocrvenjeti i kupiti ukusnim izgled.