Jednostavan recept za hamburger kod kuće

Video: kuhanje hamburger kod kuće. Jednostavna, brza i jeftina recept za hamburger.

Burgeri kod kuće, recepti od kojih će se raspravljati u nastavku, ne ispasti gora od sličnih fast food prodaje u restoran brze hrane. Osim toga, jesti ovo jelo je mnogo sigurnije jer priprema samo dokazali sastojke na vlastitu kupljenih.

Čio domaće hamburger: foto, tijesto recept

Potrebni sastojci za muffine:

• jaja - 3 kom;.
• biljno ulje - 90 ml;
• svježe mlijeko - 4 šalice;
• granulirani kvasac - mala žličica potpuna;
• šećer - 4 velike žlice;
• pšenično brašno - po želji;
• sjemenke sezama - po izboru;
• sol - 4-5 uhvatila;
• margarin, svježe krema - 150 g

Proces gnječenja

Video: Jednostavni recepti dom BURGER / Yanina Z

Recept za hamburger, domaće u kući, daje za obvezno korištenje sezama peciva kruha. Da biste to učinili, lagano zagrijati mlijeko, dodati šećer, malo brašna, tablica sol i granulirana kvasac. Nakon što je tijesto diže, potrebno je dodati 2 tukli jaja, biljno ulje i omekšanu vrhnje margarin. Izmiješati sve sastojke, što im je potrebno sipati brašno i zamijesite tijesto, tako da je na kraju to je dobro ispasti ruke. Nadalje, temelj treba držati na toplom 2-3 sata (podići).

Video: Hamburger. Bolje nego McDonalds

Oblikovanje i pečenje muffins

Hamburger recept kod kuće zahtijeva strogo pridržavati sve savjete na kuhanje muffins. Inače oni neće dobiti takav bujna i mekana kao što je to potrebno za brze hrane. Dakle, pristupio iz kvasca tijesto rola biti nešto manji kugle promjera 4 cm. Nakon ovog poluproizvodi biti stavljen na nauljeni pleh, staviti na svojoj površini velikodušno tukli jaje i pospite susamom. U ovom slučaju to je bitno imati na umu da za vrijeme pečenja povećanje guze oko 2 ili 2,5 puta. Pecite ih u pećnici oko 35 minuta je potrebno. Zatim im je potrebno da se ohladi, rezati na pola i početi punjenje.

Hamburger recept kod kuće: sa šunkom i sirom

Redoslijed prikaza robe na dnu sezama peciva:

Video: Kako napraviti Triple cheeseburger. Jednostavno low-cost recept

• umak od rajčice - 1 žlica za desert;
• majoneza - 1 žličica;
• zelene ili ljubičaste lišće salate - 2-3 kom.
• svježi luk - nekoliko zvoni;
• (Debljine 0,5 cm kriška) but - 1 kom;.
• tvrdi sir ploča - 2-3 komada;.
• ostavlja zelene salate - 2-3 kom.
• drugi dio peciva.

Hamburger recept kod kuće: s usitniti i povrća

Redoslijed prikaza robe na dnu sezama peciva:

Video: Kako napraviti hamburger | Najjednostavniji recept.

• majoneza, kiselo vrhnje - 1 čajna žličica;
• zelene ili ljubičaste lišće salate - 2-3 kom.
• goveđi odrezak (debljine 0,7 cm) - 1 kom;.
• zrelih rajčica, izrezati na kriške - 2-3 kom;.
• kiseli krastavci, izrezati na krugove - 2-3 kom.
• tvrdi sir ploča - 2-3 komada;.
• svježi luk - nekoliko zvoni;
• ljubičasta lišće salate - 2-3 kom.
• drugi dio peciva.