Jaja Scotch: korak po korak recept fotografijama

Video: prepelice jaja na škotske

Kako kuhati jaja viski, malo tko zna. To je razlog zašto u ovom članku odlučili smo vam predstaviti s detaljnim recept ovog neobičnog jelo. Treba napomenuti da se može učiniti ne samo u svakodnevnom stolu, ali i na bilo koji odmor. Nakon jaja škotski dobiti ne samo ukusna i hranjiv, ali i nevjerojatno lijepa. Oni mogu biti lako prisutni kao gosti Izvorni grickalice. Vjerujte mi, s tako neobično jelo će doći u slast djecu i odrasle. Da biste to provjerili, predlažemo da to učiniti sami.

Stajanje jaja recept za viski

Da bi takav predjelo za stolom za odmor, to bi trebalo napraviti veliki napor. To je zbog činjenice da je ovo jelo zahtijeva posebne kulinarske vještine domaćina. Inače jaja Škotski okretanje nisu tako lijepo kao što bi željeli.

Dakle, trebat će nam sljedeće komponente:

• naslanjanje govedina tender - oko 400 g;
• bijeli luk Slatka - 1 glave;
• Prosječna krumpir - 1 kom;.
• prirodni maslac, vrhnje - velika žlica;
• sirova pileća jaja selo - 10 kom;.
• iodized sol, papar, zdrobi, začini i začini - koristiti po volji;
• krušne mrvice - koristiti obvalivaniya proizvoda.

Kuhanje govedina tlo

Ako želite iznenaditi svoje goste, a zatim preporučiti odmor konzumnih jaja kuhana nužno prisutna u viskija. recept za grickalice takvi ne zahtijeva veliki broj sastojaka. U tom smislu, on može priuštiti gotovo svake žene. No, prije nego što bi ovo jelo, trebali unaprijed kuhati nadjev. Da biste to učinili, morate isprati delikatna i svježe govedine, oguliti ga iz postojećeg filma, a zatim izrezati na velike komade. Zatim, proizvodi od mesa je potrebno kako bi slomili zajedno s lukom brusilice. Iskusan papar i sastojci iodized sol, oni bi trebali biti dobro promiješati.

Liječenje preostalih sastojaka (povrće)

Kako napraviti svoj vlastiti jaja škotske, domaće recepte koji malo znaju, samo malo kuhati mljevena junetina. Njemu biti sigurni da dodate dodatne sastojke. To će učiniti vaš grickalice više ukusna i hranjiva.

Video: Kapkeyki.Klassichesky Recept (jako ukusna) / cupcakes recept / Vrlo jednostavan korak po korak recept

Dakle, u ready-mljeveno sa začinima i lukom treba staviti na grubo se dobiva veća ribana mrkva i krumpir. Nakon nasjeckanog povrća do mesa koju želite poslati i jedan sir piletina jaje. U zaključku, sve komponente trebaju biti temeljito miješati rukom. U tom kuhanje osnove smatra završi.

Priprema jaja

Jaja u škotski treba pripremiti u takvim količinama da ovaj originalni grickalice dovoljno za sve svoje goste. Odlučili smo koristiti 8 komada. Oni moraju kuhati do znatnih žumance, a zatim prelijte hladnom vodom i ostavite stajati ¼- sati. Ovaj proces će vam omogućiti da pažljivo skinite ljusku, ostavljajući proizvod u cijelom obliku.

Postupak za formiranje grickalice viski

Osim gore navedenih sastojaka, jaja recept za škotski zahtijevaju uporabu breading. U tu svrhu, odlučili smo koristiti slomiti kekse.

Za formiranje predstavljeni jela trebalo potrajati oko dvije velike spoonfuls osnove, a zatim blještavilo ih debljinu kolač od 1 centimetar. Pored proizvoda koji želite staviti u središte pročišćene jajeta i zatvorite rubove mljevenog mesa, tako da je kokoš proizvod bio potpuno iznutra. Nakon toga, potrebno je uvaljati u krušne mrvice. Usput, neke domaćice radije prvo umočiti formirana članku u tukli jaje. Na primjer, krušne mrvice pridržavati na to u sve većem broju.

Predjelo pecite u pećnici

Klasični recept za škotskih jaja zahtijeva svoju prženje u tavi. Međutim, odlučili smo eksperimentirati i pečene robe u pećnici. Da biste to učinili, poduzeti sve okrugle kalupe i podmazati im obilje prirodnog maslaca (prethodno rastopljen). Nadalje, udubljenja morati nokautirati sve formirana snack i poslati ga u pećnici. Peći jaja u mljeveno poželjno na temperaturi od 187 stupnjeva za 23 minuta.

Pravilno služe originalni predjelo na stol

Nakon zapechetsya jelo u pećnici, proizvod treba pažljivo ukloniti iz kalupa i stavite na tanjur. Pre nekoliko jaja može se smanjiti na pola. Predjelo ukrašeni sa svježim zelenim laticama, kao i bilo koje povrće, to je potrebno odmah predstaviti uzvanike. Jedite ovo jelo je poželjno zagrijati.

Video: torta med torta - Recept od Pokashevarim (Issue 177)

prepelice jaja Scottish-: korak po korak recepturi

Nitko neće raspravljati s činjenicom da prepelice jaja su mnogo ukusna i zdrava piletine. Međutim, ovaj proizvod je znatno skuplji od drugih. S tim u vezi, pod uvjetom da je napravljen snack samo na odmor. Treba napomenuti da je još mala i lijepa.

Dakle, za pripremu ovog jela, moramo unaprijed kupiti sljedeće komponente:

• svježe pile - oko 400 g;
• bijeli luk slatke - 1 glave;
• mrvica bijelog kruha - 1 mali šake;
• deodorirano ulje - oko 120 ml (za pečenje proizvoda);
• svježe mlijeko - oko 4-6 velike žlice;
• Jaja prepelica sirovi seljački - 13 kom.
• iodized sol, papar, zdrobi, začini i začini - koristiti po volji;
• krušne mrvice - koristiti obvalivaniya proizvoda.

Mi ne mljeveno piletine

Prepelice jaja Scotch znatno priprema na isti način kao i piletine (vidi. Gore). Međutim, razlika u stvaranju ove snack je još uvijek tamo. Prvo, za pripremu izvornih jela, odlučili smo ne koristiti govedina i mljeveno piletina. S njim snack će biti više nadmetanje i ukusna.

Dakle, perad treba isprati fileti, uklonite kožu i sjemenke, a zatim samelje zajedno sa lukom glave pomoću miksera. Pored sastojaka koje želite dodati mrvicu bijelog kruha natopljene u svježem mlijeku, sol, tukli sirovo prepelica jaje, papar i ostale začine. U zaključku, sve komponente treba miješati rukama dok ne postane glatko.

Formiranje predjelo prepelice jaja i pržiti

Prije stvaranja jelo, morate kuhati jaja, a zatim pažljivo oguliti ih iz ljuske. Nakon toga potrebno je oblikovati tortu od mljevenog pilećeg i prepelice staviti proizvod u sredini. Cementiranje rub baze, morate dobiti uredan loptu mesa s jajima unutra.

Nakon što su svi proizvodi će biti formirana na gore opisani način, to bi trebalo nastaviti sa svojim pečenja. To zahtijeva prelijte biljno ulje u tavi i dobro ga zagrijati. Nadalje, svaki jaja u nadjev je potrebno uvaljati u krušne mrvice i stavite u deodorized ulja. Pržiti proizvodi trebaju biti do crvenila mesnog proizvoda. Istovremeno im je potrebno redovito okrenuti, tako da oni nisu spaljeni, a ne staviti na dno posude.

Ispravno prikazivanje pozvani gostima neobično predjelo

Nakon svih prepelice jaja u mljeveno meso da se zapeče i prekrivena smeđe kore, oni bi trebali biti uklonjeni na tanjur, te, po želji, i izrezati na pola. Da bi se to predjelo je prikladan za korištenje u svakom proizvodu preporuča se držati ražanj ili čačkalicu i obično. Poslužite ovo jelo se želi zajedno sa svježim začinskim biljem i povrćem, kao što su krastavci, paprika i rajčice.

Da sumiramo

Sada znate kako se brzo i jednostavno može napraviti takvu izvornu predjelo kao jaja viskija. Treba napomenuti da je za pripremiti ovo jelo ne samo da mogu na temelju govedine ili piletine, ali svinjetina, pa čak i janjećeg mesa. Osim toga, da bi se dobio najviše aromatskih hrane od preporučene dodatno dodati bilo začine i začina i druge sastojke, kao bilja, krumpir, mrkvu, krušnih mrvica, i tako dalje.