Sendviči s gljivama: ukusna sorta

Video: Brzi sendviči

Sendviči - sastavni dio naše prehrane. I recimo da jede hladnu hranu je štetno. U jutarnjim satima, kada smo žuriti na posao ili kasno za klasu, oni su idealan izlaz: u puno vremena za pripremu ne uzimaju, a tijelo je u stanju bezbolno preživjeti do ručka. A u popodnevnim satima, u toplinu radnog procesa, a ne svatko ima priliku da u potpunosti jesti. A na stolu za odmor, u organizaciji u „buffet” stilu, dodatni sendviči neće. Mi ne žive na primitivnim opcije kao što su „kruh - kobasica - sir”, iako i oni imaju pravo na postojanje. Daleko zanimljivije za izgradnju, na primjer, sendviči s gljivama - i ukusna, a ne dosadno.

Video: zrazy krumpir s gljivama recept | jednostavno ukusna

Šampinjoni salata - u slučaju!

Prilično često koristi metoda - širenje neke salata na kruh. To se koristi u slučaju prilikom sendviči s gljivama. Gljive (ili njihovi drveni kolege, ako su na lageru) fino raspao i pečena. Ista stvar, samo u drugoj posudi, pa luk. Zeleni i sitno sjeckani. Sir je gumiran, a netko ga koristi za grubo većih, neko plitko. Češnjak je prošao kroz osvajač žena. Sve komponente su povezane s majonezom, paprom i miješati prisalivaem. Ostaje namaz salata na kriške kruha i gurati ga u pećnici pet minuta. Možete jesti u ohladi, ali vruće sendviče s gljivama koje ukusniji.

Gljive + rajčica

U ovom receptu, gljive se ne prže. Oni samo trebaju rezati i raširena na krišku kruha pomiješana s tankim kriškama rajčice. Vrh narezane posuti sa soli, origanom, paprom i najmanje - ribanog sira. Daljnje sendviči s gljivama šalju se u pećnici ispeći koru. Snack spreman.

Video: Vrlo ukusna salata -"Austrijanac"

Sendviči s ukiseljenim gljivama

Nije bitno da se gljive, pogotovo ako oni izgledaju bljutav i okusa. Možete kuhati velike sendviče s gljivama, otvaranje bankovnog solenenkih. Samo iznad svega što im je potrebno za ispuštanje soli. Svaka kriška kruha premazani maslacem. Daljnje varijante su moguće: staviti gljive cijeli, izrezati na pločama ili mljeveno. Oni su smješteni shprotiki da pospite začinskim biljem - i vaš doručak je spreman.

Video: Pa, oochen ukusna - Sendviči sa tikvicama i rajčicama!

sofisticirane sendviči

Budući da oni zahtijevaju puno sastojaka, po prvi put da prate određene razmjere. Sljedeći put možete prilagoditi sastav svoje vlastite. Mi smo dobili iste sendviče sa gljivama i sirom, ali za razliku od većine recepata, nije potrebno da se teško i feta, 80. Dva grama srednjih rajčica izrezati na krugove, sir - u male kocke. 2-3 režnja češnjaka prigušnicu. Uz limun koricu oprati, a zatim iscijediti sok. 5 g crni papar i morske soli se usitni s češnjakom dok ne bude jednolična. Dobivenu pastu se ulije pola limunovog soka i maslinovog ulja (2 velike žlice), dodajte koru, feta, origano malo, a sve komponente pažljivo su pomiješani. 100 g plasteel gljive. U dubokoj tavi se stavi rajčice, jednu trećinu nadjeva od sira, gljiva Plate - a zatim napuniti. Posipa maslinovo ulje - i na roštilju za pet minuta. U ovom trenutku, kuhano pola litre vode, sipati žlicu octa jake, pričvršćen vatre i tiho grgljanja vode prešao u jajetu par minuta. Na kraju će sendvič: kruh posipati uljem, staviti gljive na njega, a već na njih - jaje „krivolovu”. Pospite origanom - is užitkom jesti.

Video: Pa, oochen ukusna - vruće sendviče i čips!

Sendviči sa sirovim gljivama

I ovdje je broj članova u cijelosti ovisi o vašim željama. Kopar sitno sjeckani fino, pritisnut češnjak, začine i oba su pomiješana s majoneze. Kao opcija - umjesto tih namaza je u redu maslac, ali sendviči s sirovih gljiva izaći deblji. Također je moguće da se mast za majonezu, ali u tom slučaju izgubiti oštrinu i okus. Gljive (dostupno samo na temelju svojih obschedostupnosti- može potrajati i divlje gljive - one koje se točno može jesti bez obrade) vrlo pažljivo oprati, izrezati gotovo prozirne ploče i širiti na vrhu namaza. Sol i papar - te u usta.

Imajte na umu da su sendviči s sirovih gljiva, kao što nije sve. Ne žurite da ih u velikim količinama - to je vjerojatnije da troši hranu.