Kanapei: jednostavni recepti. Svečane kanapei: recepti za osvježenje sa fotografijama

Što je tapas?

Općenito o snack

Nije svaki zna što kanapee. Jednostavni recepti za jela uključuju jednostavne sastojke koji se moraju montirati na posebnim kos.

Video: Svečane kanapee recepte s fotografijama.

Kao što je poznato, ime „tapas” dolazi od francuske riječi „kanape”, što doslovno prevodi kao „malen”.

U početku je to bila mala jelo sendvič, čija je debljina dostigla 0,5-0,8 cm i širina - 30-40 mm. Priprema takve proizvode uglavnom na temelju kruha ili peciva. Tipično, oni su hranjeni na čaj ili kavu kao ukusan i Izvorni grickalice. Usput, u obliku takvih sendviča može biti četvrtasta, trokutaste, okrugli, kvadratni, dijamant u obliku i tako dalje.

Danas, kanapei, jednostavni recepti koji će se uzeti u obzir u nastavku, može biti skup zajedničkih dijelova (voća, voća, kobasica, masline, povrće itd), koji su potom gurnuo na kos i odmah poslužiti na stol.

Kanapei: jednostavni recepti neobične grickalice

Kao što je prethodno navedeno, da bi se takvi proizvodi mogu biti pomoću različitih sastojaka. U ovom članku, odlučili smo vam reći o tome kako se pripremiti bobica i voća zalogaje i jela s kobasicama, jaja i sira.

Mi radimo kanapee od voća

recepti djeca kanapei Morate znati sve one koji su mala djeca. Nakon primjene takve metode priprave neobične predjela, možete dati svom djetetu pravu poslasticu.

Najpopularniji proizvodi na kos među malom djecom su oni koji su proizvedeni primjenom svježe voće i bobice.

Za pripremu ove delikatese, jednostavno nanizani male komadiće voća (po mogućnosti različite boje) na kos. Nadalje, oni bi trebali biti postavljeni na tanjurić i odmah poslužite.

Usput, oblik može biti različita kanapea. Da se dobije izvorni više obroku svaki plod preporučuje rez pomoću ispupčenih kalupa (na primjer, kako vjeverice, mačke, psi, jele i tako dalje.).

potrebni sastojci

Dakle, odabir potrebne obrasce za tapas, trebali razmišljati o onome što voće treba koristiti za pripremu ove delicije. Odlučili smo da koristite sljedeće proizvode:

• kruta slatke sorte jabuka - 1 kom;.
• meka zrela kruška - 1 kom;.
• Svježe jagode - 100 g;
• kivi desert - 2 kom;.
• zelena bez sjemena grožđa - pregršt.

komponente za obradu

Prije korištenja recepte predjela kanapei trebali saznati unaprijed da li u ovaj ili onaj klinac alergični na bilo koje vrste bobičastog voća ili voća. Nakon toga zahtijeva dobro oprati stečene proizvode kako bi ih jasno iz kože i stabljika (ako ih ima), a zatim nastavite do lijepe doradu. Za ovu voća treba prethodno rezati na kriške debljine 5 mm. Dalje, oni žele koristiti za rezanje originalnom obliku. Ako ne možete naći takve reljef noževe, ona se može koristiti umjesto domaće plijesni. Na primjer, uzeti novu 20-timillilitrovy štrcaljke, a zatim smanjiti dio gdje je umetnut igla. Pomoću ovog obrasca možete izrezati sve voće u obliku glatke i lijepe mjehurića.

Proces oblikovanja

Prerađeno voće i bobice, treba početi guraju na kos. Prvo morate odrediti sastavni ili pola grožđa, itd - pola jagoda krišku kruške, kivi i jabuke.

Značajke ponude na stolu

Poslužite ovaj desert Diner jelo na dječjem stranke trebaju biti odmah nakon pripreme. Usput, prije nego što kanapei možete posuti limunovim sokom ili pospite šećerom u prahu.

Video: predjela canapes na banket stol recepata sa slikama

Sendviči, kanapei: Foto i recept

Ako nije potrebna restoranu jelo za dječju ručak, a za stolom za odmor, preporuča se to učiniti s mirisnim šunke i ostalih sastojaka. Treba napomenuti da su kanapee kao sendviči To je još zdrav i hranjiv. Usput, ovo snack je idealan u slučaju da se vaši gosti planiraju piti alkoholna pića.

Dakle, trebamo:

• tanki kruh za tost - nekoliko kriški;
• slatka aromatski but - 100 g;
• tvrdog sira - 70 g;
• Listovi zelene salate (mala) - srednje snopa;
• krastavac - 2 komada.

Priprema komponenti

Prije kuhanja snack sendvič, ljubazno pržiti tanki kruh u tosteru ili u tavi s dodatkom minimalnom količinom ulja. Daljnje kriške tijesta zahtijevalo isječen u male komadiće trokutastih, odvajanje gotovog tost dijagonalno u 4 dijela. Nakon toga morate sitno nasjeckajte vrlo delikatna mirisni pršut i sir. Na isti način i treba biti učinjeno sa svježim krastavcima. Što se tiče listova salate, treba ih isprati i osušiti.

formiranje kanapee

Nakon što su proizvodi obrađeni, možete sigurno nastaviti do stvaranja sendviča. U tu svrhu, trokutasti komad tosta treba staviti komad salate. Nadalje zelje želite objaviti aromatski pršut, lijepo složenu u 4 sloja. Nakon toga, kobasica proizvod mora staviti krišku sira i kriškom svježeg krastavca. Na kraju svega mini-sendviča treba zapečatiti ražanj ili čačkalicu i obično. Divan stavljanje na ravne ploče, potrebno je odmah prisutan tablicu odmor. Uživajte u jelu!

učiniti ukusna užina s crvenim kavijarom

Kanape s kavijarom - to je vrlo ukusno i skupo jelo koje je siguran da će upotpuniti vaš odmor stol. Treba napomenuti da je u pripremi ovog snack nije velika stvar. Za to nam je potrebno:

• vekna bijelog nije jako mekana - oko 15 kriški;
• crvena kavijar pravi - petnaest velika žlica;
• masti kiselo vrhnje seljački - 2 velike žlice;
• slatki crveni luk - mala glava;
• svježe kopra mirisne - malo zraka;
• iodized sol, papar, samljeven (može miješati) - koristi se okus;
• malo limuna - 3 komada.

priprema hrane

Prije nego što kuhati predjelo s kavijarom, mora biti tretirana sa svim proizvodima. Prvo moramo rezati kriške bijelog kruha s posebnim okruglog oblika. Slijedi sitno nasjeckajte crveni slatki luk sa svježim koprom i pomiješati s kiselim vrhnjem. Ako je potrebno, umak limenka papar i sol. S obzirom na zrelih limuna, onda ga treba izrezati na tanke kriške.

Kako generirati predjelo s crvenim kavijarom?

Dati takav svečani kanapee, treba uzeti izrezati kriške bijelog kruha i čime podmazati svoje mirisne kiselo vrhnje umak, bilje i luk. Nakon toga je potrebno sendvič staviti malo kavijara (crne ili njihove smjese mogu se koristiti). Dalje je potrebno da se dugo ražanj, nametnuti na njega tanku krišku kriške limuna (dvije punkcije), a zatim staviti ga na prethodno kuhane sendvič.

Kao rezultat ovog postupka, morate dobiti neku vrstu broda s limunom umjesto jedra.

Kako bih trebao predstaviti goste?

Izrada sendviča, kanapee s crvenim kavijarom, oni moraju biti postavljeni na ravnu ploču, a zatim odmah prisutan na stol. Treba napomenuti da je ovo predjelo se dobiva ne samo vrlo lijepa, ali i nevjerojatno ukusna. Uživajte u jelu!