Krumpir selyanski u pećnici s češnjakom umak. Recept za podnošenje ostvarenja

Video: krila, pečene u pećnici i krumpira klinovi.

Čovjek koji je ikada posjetio „McDonald je” kafić, uvijek će se sjetiti svoje ukusan krumpir-selyanski. U pećnici kuhati ovo jelo je vrlo jednostavno. Potrebno je samo znati trikove i imati odgovarajuće sastojke.

Vrijedi spomenuti da je jelo „Krumpir selyanski s češnjakom” nalazi se na jelovniku brojnih restorana i kafeterije. Dakle, kako u kući da bi ovo remek djelo?

Namirnice koje trebate

Prije nego što kuhati krumpir u selyanski, voditi brigu o stjecanju sljedećih sastojaka. Trebat će vam:

• 500 grama glatke osjetljiv krumpira;
• sol i papar,
• pola glave češnjaka;
• suncokretovo ulje i bez mirisa;
• začin za krumpir i curry.

Za umak, pripremite sljedeće proizvode:

• 300 grama majoneze;
• 200 grama kreme;
• Hrpa kopra;
• fino sol;
• pola glave češnjaka.

Dakle, kada sve komponente su na lageru, možete početi kuhati krumpir u selyanski.

recept za

Prvo, morate liječiti povrća pravo. Temeljito isperite gomolja s mekom četkom. Peel je potrebno da bi cjelinu, međutim, jasno bilo prljavštine. Nemojte namakati proizvod u vodi. Inače, to će zasititi tekućinu, a jelo neće raditi onako kako treba biti. Kada je postupak čišćenja završen, izrezati gomolja na 8 komada. Oni bi trebali biti približno iste veličine.

Stavite hranu u duboku zdjelu i staviti na stranu. U ovom trenutku, pripremite mješavinu začina. Prenese u kontejnere biljnog ulja i soli. Dodajte pola žličice curry žlicom, dvostruku količinu začina za krumpir i miješati sve pažljivo. Također je potrebno iscijediti sok češnjaka. To se može učiniti pomoću posebnog chesnokodavki ili brusilicu.

Pour krumpir kuhani s mješavinom začina i dobro promiješati klinčiće ruke. Sve povrće treba biti pokrivena s pripremljenim preljevom.

Pečenje u pećnici

Sljedeći korak će biti izravna toplinska obrada. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Staviti na pečenje krumpira kriške, jedna za drugom. Stavite ih na način da ogulite pogledala dolje.

Ulijte preostalu proizvoda ulje sa začinima i stavite u pećnicu na pola sata. Uvijek provjerite je li jelo. Kada povrće su prekriveni zlatnim hrskave kore, morate dobiti posudu iz pećnice. Ne dopustite činjenicu da su kutovi režnjeva izgorio. Ako je potrebno, smanjiti temperaturu.

Nakon uklanjanja iz pećnice, ostavite da ulje isteče iz kuhane hrane. zapečeni krumpir selyanski na mjestu na papirnatim ručnicima i pričekajte pet minuta. Tijekom tog vremena, cijeli sastav ulja se apsorbira u papir.

Kuhanje umak češnjak

Kada je jelo „Krumpir selyanski” u pećnici je spreman, morate na benzinskoj postaji. Važno je napomenuti da je takav proizvod je najbolji u kombinaciji s češnjak umak. Da izgleda na policama dehidrirani češnjak. To će dati umak nezaboravan miris, iz kojeg se vaši gosti samo „slinjenje će teći.”

U nedostatku začina mogu se koristiti i uobičajeni češnjaka, to ne daje okus umaka, ali okus to ne postane još gore.

Uzmi majoneze i sipati u zdjelu. Tu je također staviti kremu. Kopar treba pažljivo isprati i obrisati papirnatim ručnikom. ne bi trebao biti prisutan u umaku vode u bilo kojem obliku. Fino nasjeckajte povrće i posipati u bijeloj masi. Zatim temeljito miješati sastav. To se može učiniti vrlo brzo pomoću miksera ili blendera. Ako nemate tih uređaja, koristite uobičajeni pjenjačom ili vilicom.

Fino nasjeckajte češnjak. Chesnokodavku korištenje u ovom slučaju se ne preporučuje. Kriška trebao biti podijeljen u nekoliko dijelova, a zatim izrezati u male kocke. Posoliti u umak i pomiješati sastav.

Ono služi „krumpira selyanski”?

Pećnica kuhani proizvod će biti savršeno kombinirati s bilo kojim od povrća salate i juhe. Također, ljudi vole koristiti seljački krumpir s uobičajenim svježeg povrća i ljekovitog bilja. U kafeterije, brza hrana specijalizirana za takav obrok je hranjen s vrućim sendviča ili hamburgera.

Idealna implementacija će ukrasiti ili kuhano meso gulaš. Mesni proizvodi također mogu pržiti ili peći. Ne zaboravite da je krumpir kuhani u pećnicu selyanski ima veliku kalorija, kao i umak od češnjaka. Ako slijedite lik, ili držati dijetu, a zatim jesti ovo jelo, slijedite mjeru.

Mnoge obitelji vole koristiti ovaj proizvod kao zasebna jelo i služio mu umak od češnjaka. Važno je napomenuti da su krumpir selyanski stvarno zadovoljavajuće, osobito u kombinaciji s pikantnim odijevanja. Jedite obrok može biti i topla i hladna.

zaključak

Ako ste nikada nisu kuhani obrok „Krumpir selyanski”, što bi trebalo učiniti da što je prije moguće. Vaši prijatelji i obitelj će cijeniti takve radove. Ako su prisutni vaša djeca, priprema jela bit će prava poslastica za njih.

Uživajte u svoj apetit i uspjeh u svojim novim kulinarskim uzoraka!