Knedle sa smrznutim višnjama: recept. Kako kuhati knedle sa trešnjama

Knedle sa smrznutom višnje recept koji mi gledamo dalje, možete kuhati pomoću drugog testa. Što se tiče punjenja, kao što se može koristiti ne samo leda bobice, ali i svježe. Štoviše, neki od domaćice unaprijed ih miješati sa kajmakom, pa knedle više koristan i ukusna.

Video: knedle sa višnje, Home recept | Kako napraviti Perogies s Cherry

Okruglice s smrznute trešnje: korak recept

Sigurno nema takvih ljudi koji ne bi ljubav ukusne i slatke domaće knedle. Ovo jelo je tako jednostavna da se može napraviti čak i početnik u kuhanju.

Dakle, što su sastojci potrebni za kuhati ukusna knedle sa trešnjama? tijesto recept i punjenje pruža upotrebu slijedećih proizvoda:

• pšenično brašno - od 4 naočala;
• svježa jaja - 2 kom.,
• vode za piće - čašu puni;
• iodized sol - mala žličica 1/3;
• smrznuta koštice trešnje - oko 300 g;
• veliki šećer - 2 velike žlice.

miješanje baze

Kao što je gore spomenuto, možete napraviti domaće knedle sa svakom testu. Međutim, tradicionalna je i dalje jaje-based, od kojih su najčešće oblikovane okruglice, manta zrake i drugih poluproizvodi.

Video: knedle sa višnje recept: knedle sa trešnjama

Za dobivanje takvog testa je potrebno tanjura poput jaja, dodati ih u vodu i izlije soli. Promiješati sastojke koji su im potrebni kako bi se polako sipati lagani obrok. Treba dodati, sve dok se ne dobije vrlo gusta tijesta, dobro otpad iz ruke. To se mora staviti u vrećicu i ostaviti prostor za 20-30 minuta.

Pripremite nadjev

Kako kuhati knedle sa smrznutim višnjama? Recept za ovo jelo ne zahtijeva kompletnu odleđivanja bobice. Inače, to će teći iz soka.

Dakle, malo višanja promrznut se staviti u veliku posudu, a zatim ga sipati u šećer i dobro izmiješati.

formiranje proizvoda

Kako su smrznute knedle sa trešnjama? Recept takvih proizvoda zahtijeva tanki oblaganje testa. Dobiveni sloj treba rezati na krugove pomoću čašicu ili stakla.

Nakon sve radnje opisane u svakom članku treba staviti na ½- malu žlicu nadjeva i čvrsto stisnite rubove na čir trešnje se ne pomakne iza testa.

Kuhati na štednjaku

Prije nego govorimo o kako kuhati knedle s trešnje na tanjur, želim vas podsjetiti da ako ne planirate kuhati proizvod odmah nakon prešanja, potiče ih se staviti u zamrzivač. Inače, potrebno je ispuniti posudu s vodom, kuhati i staviti pravu količinu knedle.

Video: Okus djetinjstva: knedle sa trešnjama

Toplinski tretirane slatki proizvodi bi trebao biti oko 5-7 minuta. To bi trebalo biti dovoljno da se u potpunosti kuhati tijesto.

Pravilno posluživanje domaće knedle do stola

Nakon što je proizvod kuha, oni bi trebali biti pažljivo izvadite iz tave s prorezom žlicom, a zatim staviti u zajedničku posudu. Poslužite okruglice s trešnje na stol zajedno s preporučenim svježeg vrhnja, te slastice kao što su med ili pekmez. Uživajte u jelu!

Mi smo izradu Knedle sa šlag na kefir

Ako ste dosadno s tradicionalnim knedle, onda smo ponuditi ih kuhati na drugom osnovu. Uz korištenje takvog posuđa jogurt dobiva vrlo nježno i ukusno. Za njega, trebamo:

• pšenično brašno - od 4 naočala;
• svježe jaje - 1 kom;.
• jogurt - puni stakla;
• iodized sol - mala žličica 1/2;
• Soda blagovaonica - par uhvatila;
• svježe koštice višnje - 400 g;
• veliki šećer - 3 velike žlice.

mesim tijesto

Prije nego što kuhati knedle na kefir, potrebno je napraviti krut tijesto. Da biste to učinili, potrebno malo zagrijati mliječni napitak, a zatim se odmah vrati ga kantini soda. Nakon kefir pjenjenja prestane, potrebno je zaliti iodized sol, i razbiti jaje. U budućnosti bi sastojaka potrebnih za postupno dodajte brašno sije. Kao rezultat toga, morate mijesiti, nego mekano tijesto. To mora pokriti sa krpom i ostavite da odmori malo.

kuhanje nadjev

Okusi najbolje knedle u jogurt dobiven iz svježih trešanja. Da biste ga koristili kao punjenje, bobičasto voće treba biti ispravno obrađen. U tu svrhu, svježe i zrelo višnje moraju biti oprana u cjedilo, a zatim istisnuti sve kosti. Za preostalih pulpe dodati šećer i miješati temeljito sve.

Koristite nadjev treba biti odmah nakon pripreme. Inače, to mogu procuriti, što znatno otežava proces stvaranja proizvoda.

Kako pravilno oblikovati knedle?

Priprema trešnje, potrebno je patiti od komad kefir tijesto i razvaljajte ga u paketu. Dalje, strip temelji zahtijevalo izrezati u male komadiće i učiniti ih male tortilje. U njihovom fokusu treba staviti nadjev i čvrsto stegnut rub. Usput, neke domaćice vole da ih pletenica u kikice. Dakle, domaće knedle dobivaju još ljepši.

Ispravno kuhati proizvod na tanjuru

Ako se nakon oblikovanja proizvoda koje ne želite da ih kuhati, a onda su poluproizvodi treba odmah staviti u zamrzivač. Čuvati u obliku knedli može biti i do šest mjeseci.

Ako želite napraviti jelo na stol, onda ona mora biti toplinski obrađena. Da biste to učinili, kuhati vodu, dodati na njega malo soli i suncokretovo ulje. Zatim željena količina predmeta da se izostavljeni su naizmjence u tekućinu. Nakon što su ustati na površinu, vatra popustila na minimum potreban, i pan - samo malo pokriti poklopac.

Kuhati u takvom stanju preporučljivo je oko 4-6 minuta. Nakon proteka navedenog vremena potrebnog za uklanjanje Knedle sa prorezom žlicom i odvod cijelu juhu.

Upućivanje u obiteljskim stolom

Sadašnje knedle sa trešnjama do stola preporuča kada je vruće. Oni trebaju biti dio maslaca okus, tako da se ne zaglavi zajedno. Uz ovo jelo može biti predstavljen kremu.

Video: knedle sa šlag na par ukusnih recepata videa

Ako želite napraviti knedle ukusniji, osim trešnje, u nadjev se može dodati i malo masnoća sir. U tu svrhu, treba ga miješati s bobicama i šećera. Uživajte u jelu!