Brza pita sa jajima i zelenom luk na jogurt u pećnici: korak po korak recept fotografijama

Kao što znate, ne postoji ništa ukusnije nego domaće pite. Pripremite ih s različitim nadjevima i vrlo različite test. U svakom slučaju, ovi kulinarski uvijek rado doživljava domaćinstvo i gosti. Uostalom, to je lijepo uživati ​​u ukusnim i mirisnim kolače. A kad se u prodaji je svježe povrće, možete kuhati veliki brza pita

sastojci

Kuhati ovu ukusnu kolačić ćemo morati sljedeće proizvode:

Video: Kolači sa zelenim lukom i jajima na kefir

• 10 jaja (6 od njih morati kuhati za punjenje, te 4 jedinice koje koristimo u sirov za ispitivanje);
• pola žličice soli i istu količinu sode;
• Sedam žlice brašna;
• 200 grama kreme sadržaj masti prosjek;
• velika žlica majoneze;
• jedna velika hrpa svježeg zelenog luka.

Brza pita sa zelenim lukom i jaje u pećnici: korak po korak recept fotografijama

1. Prvo morate pripremiti svoj test. pobijediti sirovih jaja sol. Zatim ih dodati majonezu i kiselo vrhnje. Dobar mix. Dodajte brašno i sodu. Mijesiti tijesto.
2. Mi smo prešli na pripremu nadjeva. Unaprijed kuhana jaja sitno nasjeckajte. Luk i oprati, lagano obsushivayut i sitno nasjeckati. Kombinirajte sastojke u zdjelu, posolite i promiješajte. Punjenje našu kolač je spreman.
3. U obliku pečenja. To bi trebao biti unaprijed podmazani. Zatim ga ispunite oko pola kuhanog tijesta. Nakon toga, proširila nadjev jaja i mladi luk. Napunite ostatak tijesta. Put čine pećnicu i kuhajte 35 minuta na 200 stupnjeva. Imajte na umu da je vrijeme pečenja ovisi o pećnici, tako da u vašem slučaju to može biti malo drugačiji.
4. Dakle, kada se brzo pita s jajima i zelenom luk je spreman, skinite obrazac iz pećnice i ostaviti za neko vrijeme. Kada je tijesto malo ohladi, to može dovesti do stola. Osim toga, ovaj kolač će biti savršeno kombinirati ne samo sa čajem. Dakle, mnogi ljudi ga poslužiti na stol s vrućom smjesom. Dobar tek!

Video: Pita sa zelenim lukom i jajima pita-punila. Brzo recept.

Brza torta sa zelenim lukom i jajima na jogurt: recept

Ako želite dobiti više zraka i ukusnih poslastica, a zatim koristite opciju obrade podataka. Sigurno je vaša obitelj ovaj kolač će uživati, a oni će vas pitati da to učiniti opet i opet.

Video: Pita sa zelenim lukom i jajima

sastojci

Dakle, prvo saznajte što su sastojci trebaju biti rezervirani prije početka kuhati brzi kolač s jajima i mladi luk. Trebamo sljedeće proizvode:

Video: 841. Sjedinjene Države. Recept. Pita sa zelenim lukom i jajima. Korak po korak video recept.

• kefir - 200-250 ml;
• maslac - 40-70 grama;
• šećer - 1 velika žlica;
• Sol - trećina žličicu tijesta i okusa za punjenje;
• pilećih jaja - pet komada (jedan test za sirove i četiri za ispunjavanje obrasca kuhani);
• prašak za pecivo - 1 mala žličica;
• brašno - 1 šalica;
• Svježi zeleni luk - par greda.

Imajte na umu da ako želite možete zamijeniti jogurt nezaslađen jogurt.

Postupak priprave punjenja

Dakle, ponuda je sada u detalje kako bi saznali kako napraviti brzi kolač sa zelenim lukom i jaje u pećnici. Za start up krediti za ispunjavanje naše pečenje. Luk se ispere, osuši i sitno nasjeckati. Onda bi trebao biti malo toplo u posudu s maslacem. Kao rezultat toga, treba luk da omekša i podmiriti. Prethodno kuhane i oguljene jaja sitno izrezati i pomiješati s prženim lukom. Sol, papar na okus. Punjenje je spreman.

Video: Recept - Tart sa jajima i zelenim lukom.

Izrada tijesta

Mi smo prešli na drugi korak kuhanja. Da bi tijesto, kombinirati jaja sa šećerom umutiti, dodati jogurt, rastopljeni maslac i trećina žličice soli. U zasebnu zdjelu kombinirati brašno s praškom za pecivo, promiješajte i dodajte ostalim sastojcima. Temeljito miješati tijesto. Kao rezultat toga, on mora steći kremasti dosljednost. Ako se tijesto će biti previše tekućine, možete dodati još malo brašna.

Formiranje kulinarskih proizvoda i kolača

Sada trebamo obrazac u kojem smo ispeći naš brzi kolač sa zelenim lukom i jajima. Podmazati ga s uljem i izlije polovicu tijesta. Zatim nježno i ravnomjerno razgrađuju nadjev od luka i jaja. U posljednjem koraku ponovno napuniti preostali tijesto. Slanje u pećnicu da se formira našu pitu. Pečeni proizvod je oko 40 minuta na 180 stupnjeva.

Kada je pita s jajima i luk je spreman, izvadite ga iz pećnice, lagano neka cool i poslužite.

Pita jajima i lukom od dizanog tijesta

Ako volite kolača tijesta s kvascem, moguće je kuhati ukusna torta od njega. U ovom slučaju, to još uvijek može smatrati brzo. Uostalom, tijesto može biti unaprijed i formiranje torte i kolače će se vrlo malo vremena.

komponente

Kako bi se pripremila brzo pitu sa jajima i zelenom luk u skladu s receptom koji se razmatra, trebamo:

• Za tijesto: brašno (500 g), soli (petnaest žličice šećera), (2), velike žlice, kvasac (25 grama sirovog ili 7 grama suhih), jaja, biljno ulje (6) žlica mlijeka (tri četvrtine šalice).
• Za punjenje: zeleni luk (oko 500 grama), jaja kuhana (5 komada) i soli (po ukusu).

Priprema Tehnologija

Dakle, prvo što trebate napraviti tijesto. Kombinirajte kvasac sa toplim mlijekom i dodajte žlicu šećera. Promiješati i čekati do pojave pjene. Zatim postupno dodajte preostale sastojke i zamijesite tijesto. Mi smo ga prebaciti u veliku posudu, pospite brašnom, pokrijte ručnikom i stavite ih na toplo mjesto. Kada par sati, tijesto se diže, to bi trebalo obmyat i ostaviti da ustane.

Kada je tijesto spremno, neka nam nadjev. Luk pranje i sitno nasjeckati. Zatim lagano ga popržite u tavi. Kuhana jaja sitno izrezati i staviti zajedno s lukom. Sol i promiješati.

Mi razvaljati dva kruga tijesta. Promjer jedne da se nekoliko centimetara manji od drugoga. Što je veći krug nokautirati oblik za pečenje, koja bi trebala biti unaprijed podmazani. Vrh ravnomjerno raspolagati punjenje. Zatim stavi drugi krug tijesta, zaschipyvaem ruba. Vrh Budućnost kolač mast sa tukli žumanjak i ostaviti ga malo rasstoyatsya. Onda smo poslati naše kolače u prethodno zagrijanoj pećnici. Pecite na 200 stupnjeva. Spremni torta će biti oko pola sata. Nakon toga smo ga izvadite iz pećnice i dati malo stav. Nakon toga možete poslužiti ukusne kolače.