Palačinke sa zelenim lukom. jednostavni recepti
Palačinke sa zelenim lukom dobiti vrlo bujna, mirisne i ukusne. Postupci dobivanja takve proizvode postoje u izobilju. Odlučili smo vam predstaviti dva recepte, od kojih jedan uključuje korištenje jogurt, a druga - punomasno mlijeko.
sadržaj
- Soft palačinke sa zelenim lukom: recept
- Video: palačinke u jogurt s mladim lukom
- Gnječenja tijesta
- Kako kuhati na štednjaku?
- Video: doručak - brzo i jednostavno recepti za velike početak dana!
- Kako i što predstaviti na večeru?
- Kuhanje palačinke sa zelenim lukom u mlijeku
- Pripremanje tijesta
- Se postupak toplinske obrade
- Video: palačinke recept sa kefir s vlasac
- Kako predstaviti pržene proizvod na stol?
- Da sumiramo
Soft palačinke sa zelenim lukom: recept
To je tajna da muffins sklopio s kefir, vrlo mekana i paperjast. Ako se takvi proizvodi dodati malo zelene luk, vi ne samo ukusne i zadovoljavajući, ali i okusom grickalice koje možete sigurno primijeniti na ručak i za večeru.
Dakle, da bi palačinke s kefir sa zelenim lukom, trebat će nam sljedeći skup komponenti:
- jaje malo piletine - 1 kom;.
- bijeli šećer - nepotpuni žlica;
- visoke masnoće jogurt (2.5 ili 3.2%) - 400 ml;
- soda bez octa izumiranja - oko ½- desert žlica;
- iodized sol - koristi po nahođenju (oko ½- žličice);
- Svježi zeleni luk - srednja greda;
- Pšenično brašno - 200-300 g (dodan na odluci).
Video: Palačinke u jogurt s mladim lukom
gnječenja tijesta
Da bi palačinke na jogurt sa zelenim lukom, treba mijesiti tijesto je gust i viskozan. Za ovu mliječni napitak visoke masnoće lagano zagrijavati na laganoj vatri, a zatim je dodan sode bikarbone i snažno promiješajte.
Nakon kefir pjenjenja prestane širiti bijeli šećer i tukli jaje. Sastojci su pomiješani, a zatim polako dodavati brašno. Ulijte ovaj proizvod bi trebao biti tako dugo dok ne dobijete gustu i viskozna bazu.
Mijesiti tijesto za palačinke, nastaviti s obradom zeleno. Svježi luk temeljito oprati i sitno sjeckani s oštrim nožem. Zatim se proširio u zdjelu s bazom i pažljivo promiješati.
Kako kuhati na štednjaku?
Palačinke sa zelenim lukom treba pržiti u debelom tavi. To je jako zagrijava na vatri ranije dodajući malo ulja (suncokretovo ulje, rafinirano). Zatim širiti tijesto u zdjelu na jogurt, koristeći žlicu.
Standardni lijevanog željeza tava u isto vrijeme, možete pržiti do četiri oladushek. Nakon porumeni proizvodima ispod svoje blago uvučenih pomoću lopatice.
Mirisni pržiti palačinke s obje strane, raširio ih na tanjur, au tavu staviti novu seriju proizvoda. U tom slučaju, jela treba prvo sipati malo ulja.
Video: Doručak - Brzo i jednostavno Recepti za velike početak dana!
Kako i što predstaviti na večeru?
Curvy i mekane palačinke sa zelenim lukom na stolu predstavljen tek u vrućem stanju. Koristite ih uz slatki čaj, kao i umakom od rajčice ili kečap.
Kuhanje palačinke sa zelenim lukom u mlijeku
Malo ljudi zna, ali s pravom pripremi palačinke s mlijekom dobiveni istim bujne i mekane, kao i sličnih proizvoda u jogurt. Tajna ovog jela je u tome što ona sadrži veliki broj jaja. Ali prve stvari prvo.
Dakle, kako bi svoje vlastite palačinke sa zelenim lukom i jajima, trebamo sljedeće proizvode:
- malih pilećih jaja - 3 kom.,
- bijeli šećer - puna žlica;
- mastima kravlje mlijeko (2.5 ili 3.2%) - 600 ml;
- soda bez octa izumiranja - oko ½- desert žlica;
- iodized sol - koristi po nahođenju (oko ½- žličice);
- Svježi zeleni luk - srednja greda;
- Pšenično brašno - 400-600 g (dodan na odluci).
Pripremanje tijesta
Tijesto se mijesi za mljekare oladushek lako. Pileći jaja širiti u dubokom zdjelu i umutiti jako pomoću miksera.
Da se dobije homogena masa i bujna, postupno ulijte u mlijeko. Na istim sastojcima i dalje neprestano miksanje. Tu je i mlijeko jaja smjesu se doda žlica sodu, šećer i iodized sol.
Nakon što su svi rasuti sastojke otopiti, dodali su nekoliko puta prosijano brašno. Prelijte ga sve do tijesto neće dobiti ljepljive i guste konzistencije. U ovom obliku, to je prekriven poklopcem i ostavi na stranu za ¼- sati. U međuvremenu, nastaviti s obradom svježeg povrća. luk perje temeljito ispere u toploj vodi, čvrsto i sitno tresti raspadati. Zatim se dodaju u tijesto i pažljivo promiješati.
Se postupak toplinske obrade
Palačinke sa zelenim lukom i jajima kuhani samo na vrući tava. Dok je izlio malo biljno ulje, a potom i debeli tijesto. Ovaj postupak se izvodi pomoću žlica.
Pržiti palačinke trebalo biti sve dok im je donji dio lagano se zapeče i na vrhu - prekrivena mjehurićima i suha. Uključivanje proizvod na drugoj strani, oni se pripremaju za neko vrijeme. Nakon toga, palačinke sa zelenim lukom proširila na tanjur i odmah predstavljen na stol.
Treba napomenuti da je podmazana tako debele palačinke s maslacem ne preporučuje, jer su tako pržena u masti. Ako se tijekom pripreme ostalih stranaka u tavi ne dodaje biljno ulje, moguće je okus palačinke ulja. U tom slučaju, oni će primiti visoko-kaloričnu i ukusna.
Video: palačinke recept sa kefir s vlasac
Kako predstaviti pržene proizvod na stol?
Priprema palačinke sa zelenim lukom u mlijeku, odmah su služili za stol. Takvi proizvodi mogu se koristiti s bilo kojim pića, kao i paradajz paste, kečap ili umak.
Usput, neke domaćice vole poslužiti palačinke sa zelenim lukom s medom, marmeladom ili kondenzirano mlijeko. Međutim, takvi kombinirani proizvodi kao što to nije sve ljubitelje debelih palačinki.
Da sumiramo
Sada znate kako napraviti bujnom i mekane palačinke sa zelenim lukom. Treba napomenuti da je za formiranje takvih proizvoda kao moguće i na druge načine. Za ovu osnovi, bez zelenog proširila na vrući tavi i lagano izjednačiti svoju veliku žlicu. Zatim, u središtu je stavljen palačinka sitno sjeckani zeleni luk (1-1,5 velike žlice) i opet pokriti svoj test.
Pržiti s obje strane proizvoda, su bujne i guste palačinke s okusom punjenje unutra. Usput, kao takvo punilo može se koristiti ne samo sjeckani zeleni luk, ali i kuhana jaja. Koristeći takav nadjev, te dobiti neku vrstu bujnom i mekom kolač, koji će imati vrlo visoku kaloričnu vrijednost.
- Palačinke na kefir: ukusna i zdrava
- Kako kuhati palačinke s kefir tanke
- Tijesto palačinke - recept za hranjiv doručak i ukusnu večeru
- Ukusna i brza palačinke s kefir
- Ukusne palačinke s kefir
- Jednostavno kolač recept sa kefir
- Učenje kuhati palačinke na škrob
- Fluffy palačinke - recept sa kefir
- Čokoladni muffins - brzo i ukusno
- Jednostavni recept mrežastu palačinke koriste kefir
- Kako napraviti fritule od tikvica: recept
- Kao punjene palačinke s jajima i lukom?
- Kako kuhati ukusne palačinke na kiselo?
- Ball palačinke: Recept za kefir u dvije izvedbe,
- Kako kuhati palačinke s kefir s kipućom vodom: različite opcije
- Palačinke u jogurt. Jednostavni recepti s opisom i fotografijom
- Brza torta punila sa zelenim lukom i jajima
- Kako napraviti palačinke s kefir kiselo?
- Palačinke s kefir raskošno jabuka ili banana
- Palačinke u jogurt i kvasca
- Kako kuhati palačinke s kefir recept