Ukusna i brza palačinke s kefir

Čak i ako Karneval je već prošao i bez praznika palačinke nije planirano, savjetujemo vam da se malo zasladi svoj život i počastite se ukusnim palačinkama. I recepti koje ste upravo nemaju problema, jer moramo vas pokupiti neke stvarno ukusne recepte palačinki.

Palačinke na kefira „krema”

Potrebni sastojci:

• 500 ml jogurta (poželjno masne);

• Tri stotine grama brašna;

• dva jaja;

• tri ili četiri žlice biljnog ulja;

• pola žličice sode bikarbone;

• pola žličica soli;

• prstohvat šećera.

Sada ćemo pripremiti naše palačinke sa kefir

Duboko posudu i ulijte jogurt u nju. Zatim dodajte jaje, sol i šećer. Sve to temeljito umutiti dok glatke konzistencije.

Zatim morate staviti lonac na štednjak i, neprestano miješajući, dovesti do 60 stupnjeva temperature. Izvadite posudu s vatre i dodati ga u brašno dok se tijesto neće raditi kao palačinke.

Uzmite šalicu kipuće vode i dodajte sodu u njemu. Zatim promiješati i sipati u tijesto. Također u tijesto dodajte biljno ulje. Opet, sve dobro promiješati i ostaviti za četrdeset minuta.

Zagrijte tavu i lagano premažite ga sa suncokretovom ulju. Zatim sipati loncu tijesto u tavi i pržiti naše fritule na obje strane.

Poslužite ove palačinke jogurt bolje s maslacem.

I ovdje je još jedan vrlo jednostavan Recept palačinke s kefir, koji ne zahtijevaju predobradu i test košta puno vremena.

Tanke palačinke s kefir

sastojci:

• Dvije šalice brašna;

• dvije žlice stolni šećer;

• dva jaja;

• oko 400 ml jogurta;

• pol čajna kašičica sode

Postupak dobivanja takvih palačinke:

Video: palačinka ili američki palačinke recept

Cook ove palačinke mogu čak školarac. Uzmite brašno i pomiješati sa šećerom i soli. Zatim dodati dva dobro tukli jaja i prelijte jogurt sve. Zatim ovu smjesu dobro miješa, da nije bilo „kvržice”.

Tijesto treba dobiti vodenasti (tako da se lako može proširiti na tavi). Ako je tijesto uključen thickish, onda možete dodati jogurt ili vode kako bi dobili pravo dosljednost. Pecite palačinke su potrebne na jakoj vatri.

Hrskave i ukusne palačinke s kefir

Za pripremu ove palačinke će vam:

• jednu litru jogurta;

• tri jaja;

Video: fritule (palačinke) s kefira vrlo ukusne!

• stotina grama šećera;

• Sedam grama sode;

• stotina grama maslaca;

• 60 g biljnog ulja;

• Tri stotine grama brašna.

Postupak za pripremu hrskave palačinke:

Uzmite tavu s debelim dnom i prelijte jogurt u nju. Također dodajte jaja, šećer i sol onda. Sve dobro miješati.

Stavite posudu na toplinu i miješanje zagrijati (ne kuhati). Nakon uklanjanja iz topline doda brašno (prosijan).

Stakla soda i dodavanjem sipati sto ml kipuće vode. Tijesto za izlijevanje vode i dodavanjem četiri žlicu biljnog ulja. Dobro izmiješati i ostaviti tijesto 20-30 minuta.

Pržiti palačinke koje su vam potrebne na vrućem tava za nekoliko minuta sa svake strane. Svaka palačinka je potrebno namazati maslacem i pospite šećerom po želji.

A za one koji ne mogu živjeti bez krumpira, također našli recept ukusnih palačinki krumpir.

Palačinke od krumpira s kefir

Sastojci za palačinke:

• police krumpira;

• Jedna šalica jogurta;

• 1 jaje;

• dva ili tri žlice žlice brašna;

• jedan čajna žličica soli;

• pola žlica soda potrebna da vrati ocat.

Kuhanje palačinke:

Za početak naribati krumpir i istisnite višak vlage. Zatim dodati jogurt, brašno, jaje i na kraju soli sa sodom i jedna žlica maslaca. Pa dobro promiješati tijesto. Te bi trebao dobiti tijesto, kao gustu kremu.

To je potrebno ispeći palačinke u tavi, lagano nauljeni i još bolje na pomicanje s neljepljivim prevlake.

Ne morate čekati za Mardi Gras dogovoriti palačinka tjedna, vaš Mardi Gras mogu doći sada.