Blueberry pie u multivarka: recepti

Blueberry pie - pečenje posebno. Kombinacija kiselo grožđe, slatkog tijesta daje mu duhovit i neobičan okus. Nije slučajno to desert volio širom svijeta. Međutim, stvaranje je sasvim drugačije. Da biste saznali kako kuhati pita od borovnica

Ove različite tradicije

Ovaj desert je ljubav u Rusiji, Sjevernoj Europi i Sjedinjenim Američkim Državama. I u svakoj zemlji ljubomorno poštivati ​​tradiciju pripreme ovog jela, te se strogo pridržavati jednom i za sve, izumio recept. U Norveškoj i Finskoj u svojim preljevima dodajte kiselo vrhnje s jajima i vrhnjem u Americi - pečena s debelim slojem borovnica i crni tanku koru, a samo u Rusiji svaki uključuju fantazija i čini sve što je u svoj način. Bilo koji self-poštujući domaćica dodaje da ovaj desert najneobičniji sastojci i okus jelo poprima novih okusa i kvalitete. Mnogi ljudi posebno vole kombinaciju sira i borovnice. Sve tajne kako napraviti pitu od borovnica u multivarka, bit će navedeni u nastavku.

Brza pita od borovnica. sastojci

Kako bi se pripremila nam je opisao jelo, trebate sljedeće proizvode:

• Brašno - 1,5 šalice;
• šećer - 1 šalica;
• Jaja - 3 komada;
• borovnice - 300 grama;
• maslac (sposobnost za podmazivanje) - za okus;
• šećer u prahu - za okus.

Kao što možete vidjeti, ovaj popis nije ništa posebno. Je li svježe bobice kuhati borovnica pita u multivarka, možete pronaći u trgovinama ili na tržištu samo u sezoni, prikupljanje plodova. U hladnom vremenu, možete koristiti smrznute borovnice.

Brza pita od borovnica. Postupak priprave

1. Prije svega, morate duboko spremnik sipati šećer i tući jaja. Nakon toga, proizvodi moraju bič ručno ili mikserom u gustu bijelu masu. Nadalje, treba se miješati prosijano brašno i mijesiti tijesto Lush.
2. Zatim morate pažljivo ići, oprati i osušiti borovnice. Tada je potrebno dodati žlicu brašna i tresti za svaku bobica koje pokriva. Nakon toga borovnice mora biti spojen na test i sve pažljivo promiješati.
3. Zatim gotovog težina mora staviti u nauljenu zdjelu Multivarki, zatvorite poklopac i postavite uređaj na način „juha” ili „pečenja”. U kuhanju će se 45 minuta. Ako želite desert, prekrivena zlatno smeđe s obje strane, to bi trebao biti nakon što se zvučni signal da se preokrene i pecite još 20 minuta multivarka.
4. Na izlazu dobiti ukusna borovnica pita. recept u multivarka to sugerira da bi trebao biti malo hladno, pospite šećerom u prahu i poslužite. Svi članovi vaše obitelji će se diviti ove ukusne i zdrave jela!

Video: Borovnica pita. Jednostavan recept za pitu od borovnica

Borovnica i sira. sastojci

Kao što je gore spomenuto, odlučili kombinirati borovnice s krem ​​sir u Rusiji. Takvo punjenje je pravi užitak za sladokusce. Da biste saznali kako kuhati borovnica sa vikend sirnice multivarka, možete razgovarati beskrajno, jer je stvaranje ovog jela mnogo nijansi. Zaustavimo se na najosnovnije od njih da se može napraviti doista odličan pitu od borovnica.

Video: borovnica pita! Vrlo jednostavno i vrlo ukusno!

Sastojci za tijesto:

• brašno - pola šalice;
• Jaja - dva komada;
• maslac - 200 grama;
• šećer - pola šalice;
• vanilin - 10 g;
• prašak za pecivo - 10 grama.

Sastojci za punjenje:

• sir - 600 g;
• šećer - 100 grama;
• Jaja - 4 komada;
• krumpirov škrob - 100 grama;
• Sol - prstohvat;
• borovnice - 100 grama.

Borovnica i sira. Postupak priprave

1. Za početak omekšati maslac na sobnoj temperaturi. Zatim, ona mora biti pažljivo pomiješati sa šećerom, dodati u smjesu jaja i pobijediti s mješačem ili blenderu dok ne postane homogena.
2. Nakon toga, dobivenu smjesu treba Prosijati brašno i tijesto. Prije pečenja ga treba staviti u hladnjak za petnaest do dvadeset minuta.
3. Zatim napraviti nadjev. Da biste to učinili, morate sir kroz sito kako biste dobili osloboditi od gruda i odvojiti žumanjke od bijelaca i bičem u zasebnu zdjelu sa šećerom.
4. Slijedi sir spojiti sa škrobnim fluffy homogenu masu. Protein zauzvrat mora biti posebno bič solju i postepeno pomiješana s škrob i skute.
5. Konačno je došao i borovnice. To treba proći, oprati, osušiti i samljeti u blenderu sa žlicom šećera. Na izlazu bi trebao imati ukusan bobica pire.
6. Sada je potrebno da se mast kup Multivarki tanki sloj maslaca, staviti tijesto u nju, a zatim - sir, i na kraju - borovnica pire. Zatim morate zatvoriti poklopac uređaja, postavite ga na „pečenje” način i ostaviti da rade za jedan sat.

poslije toga borovnice-sira u multivarka To će biti spreman. Može li se malo ohladi i pospite šećerom ili šećerom u prahu i poslužuje uz čaj. Više ukusan i zdrav desert vaša obitelj i prijatelji nisu pokušali!

Torta „Crni Princ”. sastojci

Prema ovom tajanstvene i romantične imenom skriva kolač s džemom od borovnica. U multivarka je lako kuhati. Ali prvo morate kupiti sljedeće sastojke:

Video: borovnica pita na multivarka

• šećer - pola šalice;
• jaja - tri od njih;
• brašno - dvije čaše;
• jogurt - 200 mililitara;
• Zastoj borovnica - 200 grama;
• soda - jedna žlica (čaj);
• limunov sok - jedna žlica (blagovaonice);
• kiselo vrhnje - četiri žlice (žlice);
• Kakao u prahu - 5 žlice (kantina);
• maslac - 200 grama;
• borovnica - 100 grama;
• Čokolada - 100 grama;
• krušne mrvice - 3 žlice (tablica).

Torta „Crni Princ”. Postupak priprave

• Prije svega treba miješati s pekmezom borovnica soda, gašeno sok od limuna, i staviti dobivenu masu na vrijeme u stranu.
• Zatim mješavinu jaja i šećer umutiti ih do guste pjene, pomiješati s prosijanog brašna i mijesiti tijesto.
• Zatim morate ga povezati s marmeladom.
• Nakon što čokolada može biti slomljena ruke na velike komade ili usitniti na ribež i pomiješati s tijesta.
• Sada trebate pripremiti Multivarki zdjelu za pečenje. Slijedi tradicionalna namašćenom i napunite dno s tankim slojem krušnih mrvica.
• Zatim, tijesto treba biti pretočena u Multivarki posudu, staviti uređaj na „pečenje” modu ili „juha” i instalirati ga na vrijeme - jedan sat.
• Dok desert se peče, morate imati vremena za pripremu glazure za njega. Da biste to učinili, krema treba miješati s kakao, šećer i četiri žlice maslaca. Zatim se posuda sa sadržajem koji se stavlja na vatru, dovesti do težine kuhati, ohladiti i podmazati je završio pečenje.

Kao što možete vidjeti, ništa izvanredno, stvoriti borovnica pita u multivarka ne raditi. Glavna stvar - da se strogo slijedite gornji recept, a zatim kolač pod nazivom „Crni Princ” je dužan da se na stolu i iznenaditi goste ne samo svoje ime, ali i okus.

korisne napomene

U svim gore navedenim receptima određeno vrijeme kuhanja. U prosjeku, to je jedan sat. Međutim, imajte na umu da svaki Multivarki njegova funkcionalnost i činjenica da se na jednom uređaju može trebati 40 minuta, drugi možda trebati više od sat vremena. Na primjer, pita biskvit borovnica u multivarka „Redmond” priprema 50 minuta. Ako desert uređaja prečesto, on može nešto gorjeti i izgubiti svoj okus. I multivarka „Polaris”, ponekad imaju ispeći kolač za 70 minuta. Ukratko, imajte na umu karakteristike vašeg uređaja i odaberite vrijeme pečenja, u skladu s njegovim sposobnostima.

zaključak

Dakle, borovnice - vrlo koristan i ukusna bobica. To se može zamrznuti, kuhati od nje mliječi, voćni kompot ili džem. Svi ovi artikli će biti vrlo korisno u hladnim zimskim večerima, kada to žele liječiti sebe i svoje najmilije s nešto ukusno. Ali kako kuhati pitu od borovnica u multivarka mora znati svaka žena. Jako ukusan dobiti ovaj fin desert. On ima ugodan i nježan okus, nije presladak, a u isto vrijeme, ne kiselo. Mnogi kuhari pripremiti ukusnu pitu od borovnica, koristite multivarku. Pokušajte napraviti ovaj desert i ti. Dobar tek!