Blueberry pie: 3 recepti

Video: pita od jabuka s borovnicama na upit * recept i Master Class)))

Charlotte je vrlo jednostavna i ukusna peciva. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu. U nastavku ćemo staviti tri jednostavna, ali ne manje atraktivna opcija s borovnicama.

Video: borovnica pita za čaj. Jednostavna i ukusna. | recepti SlaskoTV

Charlotte recept № 1 (borovnica)

Ova opcija će vam omogućiti da pripremite posebno osjetljivo pecivo s tankim hrskavom korom. To se postiže zbog male količine jaja i škroba. Soda i prašak za pecivo u tijesto se doda. što se tiče pečenje konzerve, u ovom slučaju, recept je dizajniran za malu tortu, pa nije potrebno da se jela s promjerom većim od 20 centimetara.

Dakle, ova pita s borovnicama zahtijevaju za svoje kuhanje:

• šećer, 100 grama;
• jaja, tri komada;
• brašna, 100 g;
• škrob, 2 žlice;
• vanilin, 1 paketa;
• borovnice, jedna trećina stakla;
• biljno ulje, 10 grama.

Ako je smrznuto bobica, treba ga odmrznuti. U čistu zdjelu tući jaja do pjeneća. Zatim umiješajte brašno i škrob i dodati ovu smjesu polako u jaja tvari. Zatim lagano miješati s lopaticom. Kada se sve brašno je otišao, morate donijeti tijesto dok ne postane glatko.

Sada pripremiti obrazac. U idealnom slučaju, da želite postaviti joj dno papir za pečenje, a zatim premažite uljem i pospite brašnom. Višak brašna mogu tresti jednostavnim okretanjem svoj oblik. Kada je ona spremna, trebate samo uliti tijesto u nju. No, da ćete dobiti upravo pitu od jabuka s borovnicama, nakon izlijevanja potrebu za dodavanje odmrznuti bobice u tijesto i pažljivo raširite. Dish sada treba staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Naš pečena pita od jabuka sa borovnicama će biti sat vremena, a ako je test dosta, onda malo više.

Vrlo je važno da ne otvarati pećnicu prvih 25 minuta. Četrdeset minuta kasnije, možete provjeriti spremnost snažno po vremenu porasle proizvoda s drvenim žbicama. Ako se pita borovnica nije spreman, onda morate ispeći više, provjeriti spremnost svakih 10 minuta. Međutim, moramo imati na umu da je dosta suha staza gotov proizvod neće ostaviti. Kada shvatite da vaše pečene robe dostigao normu, isključite pećnicu i otvoren. Neka vrsta kolača će stajati u njemu za još pet minuta, nakon čega je potrebno da se presele na stol i ostaviti za drugu četvrt sata, prekriven nešto lako. To je vrlo važno, jer inače kora može raspasti i otpasti najdelikatnijim mrvica kolača. Kada se pita malo ustati, treba samo lagano ga izvadite iz kalupa, ukrasiti i izrezati.

Recept Charlotte № 2 (borovnica i jabuka)

Charlotte s jabukama i borovnicama u ovom ostvarenju, priprema malo drugačije. Recept morat ćemo:

Video: pita od jabuka s borovnicama | pita

• 2 jabuke;
• borovnice, 200 g;
• kiselo vrhnje, 250 ml;
• šećer, 250 grama;
• jaja, 2 komada;
• soda, 0.5 TSP;
• brašna, 250 g;
• vanilin, jedan paketa;
• cimeta (okus).

Sada ćemo napraviti tijesto. Da biste to učinili, trljati jaja sa šećerom, zatim dodati vaniliju i kiselo vrhnje. Kada je homogena mješavina postupno pomiješajte s brašnom, pre-prikazivan i povezan sa sodom. Na kraju dodamo borovnice i ponovno promiješati. Obrazac treba staviti narezane jabuke i napunite ih tijesto. Proces je identičan kako pripremiti pitu od jabuka s borovnice recept ponudili smo gore.

Recept Charlotte № 3 (borovnica u multivarka)

Pita sa borovnice u multivarka priprema krajnje jednostavna. Sljedeći recept poziva:

• brašno, 1 šalica;
• šećera, 1 šalica;
• jaja, 3 komada;
• borovnice, 200 grama (više moguće).

Za pripremu kolač u multivarka, najprije morate dobro podmazati svoju šalicu maslaca. Jaja trebaju bič zajedno sa šećerom, zatim dodati brašno i donijeti sve dok ne postane glatko. Nakon potrebu da se stavi borovnice ravnomjerno na dnu Multivarki i uliti joj test. Zatim uključite ploče „pečenje” modu i kuhati 40 minuta. Nakon kolač ispeći, morate dati ga da odstoji 20 minuta, izvadite iz kalupa i poslužite. Kao što se može vidjeti u multivarka tortu za kuhanje mnogo lakše.

Dekoracije Charlotte

Još jedan savjet novak kuhari: kako bi vaš pita nije samo ukusna, nego i lijepa, preporuča se za ukrašavanje, posute šećerom u prahu ili griz. Najbolje se može lijepo staviti orahe, komada voća žele, bobičasto voće ili metvice. Dobar tek!