Restoran Nobu i mišljenja o tome

Restoran Nobu je dio ogromne mreže institucija širom svijeta. To daje priliku za širok raspon različitih aktivnosti, kao i samo opuštanje na stolu. Upscale kuhinje nikoga ne ostavlja ravnodušnim posjetitelja.

priča

restorana Nobu Mreža je osnovana prije više od 20 godina. Njegov glavni talentirani osnivači su Robert De Niro, koji nije bio uključen u kuhanju, kao glumac, a njegov partner nazivom Nobu Mathusia. Taj čovjek je, naravno, izumio prvi recept, jer je savršeno znao japansku hranu, svoje trikove i tajne. Sva jela u restoranu od početka povijesti sačuvani su i smatraju najomiljeniji mnogih holivudskih zvijezda, poslovnih ljudi i drugih istaknutih ljudi.

slava

Čim novi Nobu restoran ovog poznatog mreže, to je odmah postao najpoznatiji institucija. Ako crtanje poznate osobe, to se stalno razvija, kao i svi hvalili njegovu kuhinju. Na primjer, poznati pjevačica Madonna je priznala da je prisutnost Nobu u bilo kojem gradu znači da joj da on postaje svjetliji, čak pretvoreni u njenim očima, jer sada postoji gdje ručati.

Japanski restoran Nobu u svakom gradu na svijetu poznati, ne samo u zemlji gdje sam došao iz jednog od najtalentiranijih kuhara svih dobi i vremena. Ovaj cijeli imperij, koji uključuje 33 restoran, koji se nalazi u 22 gradova. Pristalice kuhinji restorana tijekom putovanja ne traži od nje da odbije, jer ta mjesta s praktički istom izborniku postoje čak u Londonu, Pekingu, Miami, Las Vegas i, naravno, u Tokiju.

Podružnica u Moskvi

Nobu restoran otvoren u Moskvi odjednom. Mnogi poslovni lideri su pokušali uvjeriti velike kuhare koji su vrijedni za otvaranje podružnice u glavnom gradu Rusije. Dugo vremena su pregovori bili neuspješni, ali kada uzrok je Agalarovyh obitelj, sve je bilo drugačije. Poznati kuhar i lanac restorana bio je uvjeren da je kvaliteta hrane ne pate, svi recepti će biti izvršeno na najvišoj razini, hrana će biti na takvoj razini da se može zamijeniti u kvaliteti s najpoznatijim podružnica u drugim gradovima.

Samo u 2009. godini, u travnju je otvoren. Zatim gradsko publika bila u mogućnosti po prvi put da ide u Nobu Moskve. Projekt je omogućeno zahvaljujući koordiniranoj suradnji mnogih članovi obitelji Agalarovyh.

Značajke grana

Restoran Nobu u Moskvi ima samo 4 zone, što je bio namijenjen od samog početka. To je zaseban i vrlo lijepo sushi bar, zabava lounge-bar, tu je i prilično prostrana 2-VIP soba. Izrada svih sobe učinio u prirodnoj stilu, jer Nobu Mathusis je pobornik prirodnih materijala u unutrašnjosti.

Preko puta je zasadio bambuse, koji izgleda tipični, posebno protiv pozadina lijepe japanske kuhinje. Lusteri su izrađeni ne klasične dizajna i podsjećaju na ovom pregledu ježevima. Zidovi su također napravio neobično. On ima konveksni oblik, kao i materijala koji se koristi za njihovu izgradnju maticom. To stvara iluziju mirnom mjestu s malim valovima na zidovima.

Pogled na strop definitivno nije razočarao. Pod njim su poput smrznute kapljice, ali oni lebde u pozadini udjelom sedefom, izrađen od neobične raže kože. Svi ovi elementi su dio ukupnih teških stil lanci restorana, ali je unutrašnjost postoje male promjene koje daju ustanovi svoj okus. Ako pogledate ogroman prozor s četvrtog kata, gdje se nalazi restoran, možete vidjeti prekrasnu panoramu koja odražava život grada. Također je zamišljen interijera, u skladu sa svom opremom u restoranu.

kuhinja

Većina jela pripadaju isključivo Japanska kuhinja. Postoje mrlje i drugih usjeva, ali oni su uvijek uvedena vrlo pažljivo. Od kulinarskih dostignuća naroda svijeta dolaze iz samo najboljih recepata, u kombinaciji s ostalim izbornika. Ponekad je dodao južnoameričke proizvode koji čine različiti od jelovniku na tradicionalne japanske kuhinje, ali većina recepata pokazala svoju predanost glavnih metoda kuhanja za kuhanje i tehnike koje se mogu vidjeti samo u Zemlji izlazećeg sunca

Svi izbornici su dostupni na Nobu Moskvi (restoran i drugim mjestima u mreži, koji se nalazi u cijelom svijetu), odražava tajanstvene, ali iznenađujuće skladne filozofija recept kreatori, a dio vlasnike cijelom restorana lanca. Gosti mogu uvijek biti sigurni da je svako jelo otkriva cijelu priču o svom podrijetlu, koja odražava Nobu (restoran). Mišljenje ljudi je najbolji dokaz smislu gastronomske filozofije, kada morate uroniti u atmosferu mjesta i osjetiti izvrstan okus svojih jela.

meni

Svaki pojedinac komponenta izbornika izabran je vrlo pažljivo. vlasnici restorana misle dvaput na svaki sastojak, zainteresirani u povijesti nastanka svake stavke ili kombinacije. Bilo nepravilnosti nije dopušteno, sve pripremljeno samo u najboljim tradicijama. Kvaliteta svakog proizvoda određena je sve najstrože standarde, tako da u restoranu Nobu može ponuditi ukusnu i raznolik jelovnik za ljude svih kultura, religija.

Glavni Vrhunac restorana je, naravno, plodovi mora. U Japanu, oni su osnova prehrane svaki stanovnik, sve ih je koristiti u cijelom svijetu, ali od posebne važnosti je način pripreme svakog sastojka. Poznati restoran bez ikakvih mana, svako jelo može se smatrati umjetničko djelo, za koje je bio osobito sklon mnogim ljubiteljima ribe, sushija i ostalih morskih plodova, koji su ne samo ukusna, nego i vrlo korisno. Kuhinja je samo čarolija, jer uz more delicije na meniju, pa čak nude jela od najsvježijih plodova, koji se razlikuju od slatkoće njegove ribe i nevjerojatnim intenzitetom okusa.

Značajke osoblje od kuhara u Moskvi

Glavni kuhar je pozvan na posao Francuz Damien Dyuvio. On vodi solidnu momčad, čiji članovi pripadaju različitim etničkim skupinama. Sushi majstor tradicionalno dolaze iz Zemlje izlazećeg sunca, njegovo ime je Akihiro Taniguchi. Slastičar stigao iz Južne Afrike koji se rijetko vidi u Rusiji. Njegovo ime je Stuart Bell. Svaki od njih je radio u drugim restoranima Nobu mrežu, pa su jela pripremljena pod njihovom smjeru, se ne razlikuju od onih koje su proizvedene u drugim ustanovama ove mreže. Svaki od zaposlenika je sebi postavila cilj da gosti iznenađenja. Svatko želi osigurati da svaki posjetitelj ostavio zadovoljan i definitivno vratiti.

Video: Irina Dubtsova - O njemu

podružnica u "šafran"

Restoran Nobu u "šafran" To otvara samo 6 godina nakon što se pojavio prvi ruski ogranak poznatog lanca u Moskvi. To uspostavljanje smjestio pod rednim brojem 31, u trgovačkom centru "Trgovački centar Crocus", Restoran je osvojio dvije etaže a ukupna površina cijelog prostora je 1.200 četvornih metara. metara. Postoje tri ulaza. Vi svibanj želite ići izravno na ulici ili posjetiti objekt, prethodno unijeli u zgradi Trade Center.

Na prvom katu ima tradicionalni bar i dnevni boravak. U blizini je prilično prostrana soba, koja može ugostiti 70 osoba, također ima bar sushi, koji je cijenjen od strane mnogih ljubitelja morskih plodova. Na drugom katu je vrlo estetski, što je, osim elegantnog dizajna, tu je i panoramski pogled. Ova soba se može organizirati domjenke, dopušteno pozvati do 170 ljudi. Za one koji žele uključiti poseban VIP boravak, razgraničeni od bučnih dvorane.

Drugi je u Rusiji Nobu restoran ima tradicionalni jelovnik se temelji na filozofiji restorana osnivača. Tu su i neobične inovacije. Sada, novi restoran posjetitelji imaju priliku kušati puno jela, koji su tretirani topline u drvo pećnici. To je isključivo rezerviran restoran i stigli iz Australije.

Kuhar Stewart Bell je razvio potpuno nove slastice koje su pripremljene na temelju suvremenih molekularnih tehnologija. On je već imao iskustvo stvaranja cijelu liniju slastica, ali u ovom restoranu, pokazao je svoje dugogodišnje iskustvo i vještine, pa dobiti potpuno nove, jedinstvene jela koja se nalaze nigdje drugdje pripremljene.

svečanoj dvorani

Mogućnost održavanja domjenaka i proslava različitih profila ima restoran Nobu. Kijev također ima prisutnost ogranka ove institucije. Svi restorani imaju mrežnu mogućnost luksuznih banketa, domjenaka. Možete čak i provesti obiteljske aktivnosti, posebno elegantan i zanimljiv organizirane rođendane, godišnjice, osobne proslave.

Izvrsna banket sala pogodna za poslovne sastanke s velikim brojem poslovnih partnera. Često organiziran u dvorani svjetovnih svečanosti, kao u lijepom okruženju i izvrsna hrana može imati dobar provod i opuštanje. Restoran ima sommeliera i kuhara show. Restoran tim angažiran u organizaciji i pripremi bilo odmora je to u stilu onoga što klijent želi.

Video: Glazba Eugene Krylatov / ž "I to je sve o njemu"

Značajke događanja

Gosti mogu unajmiti bilo koje prostorije u restoran. Ova mogućnost i restoran Nobu u Dubaiju. Na raspolaganju na zahtjev, ulazi u banket sala, što je za velikih događaja možete unijeti do 150 ljudi, a organizacija osvježenje opustiti i 250. U međuvremenu nudi sushi bar i lounge bar i udoban VIP boravak, čiji kapacitet do 20 ljudi.

Video: Damon + Bonnie | O njemu

Posjetitelji mogu iskoristiti dodatne usluge. Tim restorana postavlja scenu odvojeno. Gosti za praktičnost imaju mogućnost iznajmljivanja razglas, kao i za prezentaciju uređaja. Ovaj prikaz plazma paneli, projektori. Ona također pruža za privremeno korištenje razglasa. Svi posjetitelji će biti zadovoljni, a domaćini slavlja će potrošiti minimalno napora da se stvori ugodnu blagdansku atmosferu.