Što je stariji, i kako se pije?

Sambuca je talijanski nacionalno piće, je bezbojan (najčešće) liker s okusom anisa. Najčešći tip često naziva bijeli Sambuca, kako bi se razlikovala od drugih sorti - svijetlo plave ili crvene.

Video: Sambuca - klasična opskrbe

Sambuca proizvedeni s eteričnim uljima dobivenim iz anis, anis, slatki i drugih začina. Ova ulja se dodaju u čistom obliku, zajedno s koncentrirana otopina šećer i druge okusom. Standardna dvorac, ovaj napitak je 42% alkohola.

Video: Kako piti Sambuca na farmi

priča

Osim činjenice da je takav stariji, mnogi ljudi ne mogu jasno pratiti povijest njegove pojave. Jedna verzija kaže da ime dolazi od arapske riječi "Zammut", Je li naziv piće s anis okusom, koji je dostavljen lukama Italije na brodovima koji dolaze s istoka. S druge strane, Oxford English Dictionary navodi da se termin dolazi od latinske oznaka riječi „stariji”. Također, prema povijesnim zapisima, u Grčkoj pod nazivom Sambuca liker od bazge, koji proizvodi oko 130 godina.

Nastavljajući povijesne informacije o tome što je stariji, to je napomenuti da je prva komercijalna verzija piće počeo proizvoditi krajem 1800. godine u gradu Civitavecchia. Godine 1945., nedugo nakon Drugog svjetskog rata, poduzetnik Angelo Molinari počeo da Sambuca Extra Molinari, koji je pomogao popularizirati piće cijele Italije.

Kako piti?

Alkoholno piće Sambuca je najčešće u obliku estetike. To također može biti isporučen ili razrijedi s ledenom vodom, što je rezultiralo zanimljivim vizualnim učinkom. Rasprostranjen ova vrsta hrane je kon mosca, naznačen time, da tri kava u zrnu bačen stakla, koja se izlio Sambuca (slika - piće s kave - predviđen ispod).

Video: Kako piti Sambuca

Tekućina, predstavljajući na taj način simbolizira želju blagostanje, zdravlje i sreću, ili Presvetog Trojstva (prema talijanske tradicije). Osim toga, Sambuca tradicionalno se doda u kavi - za okus, i umjesto šećera. To se koristi u čistom obliku - male čaše i kao aperitiv.

Video: Najbolje komedije u 2016 Kako da pije Sambuca))

Osim toga, što se odnosi na ono što Sambuca, mnogi odmah sjetiti kluba alkoholnih koktela s vatrom. To je također čest način da piju ovaj napitak - liker zapalio za kratko vrijeme, nakon čega slijedi piće i ugasiti plamen tekućina brzo. Last minute kokteli su također izrađeni od nekoliko različitih vrsta alkohola utvrde ulijeva u staklene slojeva. U tom slučaju, stariji će biti na dnu, više guste i teške piće.

Zajednički i originalan način pitke Sambuca. Prvo, liker izlije u čašu i zapalio, a zatim brzo prelije u drugu posudu. Prvi stakla kada je potrebno da se okrenite i stavite ga na tanjur. Zatim, nakon korištenja toplog Sambuca treba držati u cijevi između ubrusom i prvi stakleni tanjur i zarobljeni zrak za disanje. U hladnom likera ide dobro s mlijekom, ali ne u obliku koktela, i pojedinačno - gutljajem alkohola, a zatim gutljajem mlijeka.

Ukratko, pokušavajući da u potpunosti odgovoriti na pitanje "što Sambuca"Možete tvrditi da je to jaka anisa liker talijanskog podrijetla, što može biti pijan na različite načine.