Imate li netoleranciju na laktozu?

Video: Mitovi o sladoleda / Osteopathy / laktoza intolerancija / novi / POSTROJENJA

Stanje u kojem tijelo ne može tolerirati laktozu, prema nekim pretpostavkama koje se nalaze u 75% odraslih. Koncept „nepodnošenje laktoze” opisuje nesposobnost ljudskog tijela probaviti laktozu - šećer u mlijeku.

Kako je asimilacija laktoze?

Da biste dobili u krvotok, laktoza smije biti podijeljen u sljedećih komponenti: glukozu i galaktozu. To zahtijeva određeni enzim zvan „laktaze”, proizveden u tankom crijevu. To je samo ovaj enzim i nema mnogo odrasle nakon završenog djetinjstva. Netolerancija na laktozu razvija zbog nedostatka laktaze. Zamislite osobu koja je pio mlijeko ili pojeli više mliječnih proizvoda nego što može probaviti. Pretjerano laktoze pod utjecajem debelog crijeva bakterija pretvara u ugljični dioksid i mliječna kiselina. Pola sata kasnije, tu su tipični znakovi koji prate netoleranciju na laktozu.

Simptomi intolerancije laktoze

Pacijent se osjeća nelagodu i neki od sljedećih simptoma:

• grčevi
• u trbuhu rastegnutost
• mučnina
• proljev

Oni koji ne znaju da su nepodnošenje laktoze, pokušavajući ublažiti njihovo stanje, može popiti više mlijeka, a time pogoršava situaciju.

Da bi se odredio stupanj probavu laktoze, u svakom slučaju potreban da bi se eksperimentalno odrediti broj mliječnih proizvoda, koji će se metabolizira u tijelu. Morate početi s malim čašu mlijeka, promatrajući simptome, sljedeći put kada se može postupno povećati dozu.

Bilo da je alergija?

simptomi alergije za mlijeko i laktoza netolerancije na neki način slični, ali postoje značajne razlike. Alergije - reakciju imunološkog sustava, netolerancije - povreda probavni proces. To uzrokuje osip ili alergijsku edem se manifestira odmah - u roku od nekoliko minuta nakon primjene mliječnog proizvoda. Netolerancija je evidentno nakon pola sata ili sat.

Koji sadrži laktozu?

Osim mlijeka i njegovih proizvoda (sladoled, sir, maslac, jogurt), laktoza se može uključiti u ovih namirnica:

• bombona;

• Kruh i pekarski proizvodi;

• margarin;

• kolači i slastice;

• Mnoge vrste lijekova;

• Suhi pire od krumpira;

• proizvodi od mesa

• žitarice za doručak;

• mješavine za palačinke i peciva;

• juhe;

• umaci.

Neki ljudi odluče u potpunosti eliminirati iz prehrane od mliječnih proizvoda, ali u ovom slučaju može uzrokovati nedostatak kalcija u tijelu. Dakle, za pravilnu prehranu jedu druge namirnice koje sadrže toliko potreban kalcij: brokula, špinat, kupus, sezam, bademi, myagkokostnuyu ribe (losos ili sardine).

Možete ići na put djelomičnog odbijanja mliječnih proizvoda, i pokušati kontrolirati količinu laktoze. Na primjer, u dobi sirevi sadrže manje laktoze nego konvencionalni. I jogurt su asimilirani lakše od mlijeka, jer bakterije u jogurtu sintetizirati laktaze, koji pomaže probaviti laktozu.

Video: Zašto vlogs sirova hrana. Ovisnost o mliječnoj, slatko, brašno, laktoza netolerancije.

Kada nedostatak laktaze u fekalne ljudska patnja laktoza nesnošljivost Postupak se može dogoditi kada je jedna komponenta povećava - koeficijent određivanje lactosonegative enterobakterija. Liječenje nije potrebno. Ove bakterije su uključeni u probavni proces, žive u crijevima i smatraju se oportunistički - njihov određeni iznos ne bi trebao biti veći od 5%. Ako je stopa je povećana, što može uzrokovati stanje slično netoleranciju na laktozu.

Za one koji ne podnose laktozu, proizveden posebne pripravke koji sadrže laktaze. Oni pomažu da razriješi ovaj uvjet.

Video: Kako postati osoba s nepodnošenje glutena

Iako simptomi koje su uzrokovane netolerancijom na laktozu, neugodni, oni obično nisu opasni za zdravlje.