Heksanske kiseline, kao predstavnik zasićenih masnih kiselina
Prirodne masti su najčešće normalna zasićena strukture kiseline. Njihova fizička svojstva ovise o molekulskoj masi. Te kiseline mogu formirati eutektičke smjese - tališta legure sa konstantnom temperaturom, pa je nemoguće njihovo odvajanje u pojedinačne komponente, i u procesu ponovnog kristalizacije.
Također treba napomenuti da su ove kiseline su topivi u gotovo svim organskim otapalima, uključujući dietil eter, aceton ili kloroform. Osim toga, oni su dovoljno otporni na različitim reagensima (oksidansi, halogena ili drugih spojeva). Glavni predstavnici ove skupine kemijskih spojeva - je maslačna, kaprilna, laurinska, miristilna, palmitinska, heksanska kiselina, itd strukturi većine kiseline, koji se nalaze u prirodnim masti, pratiti specifične značajke -, imaju paran broj ugljikovih atoma.
Kapronska kiselina je istaknuti predstavnik zasićene masnoće kiseline. To uljasta tekućina je bezbojna, koja je karakterizirana oštrim neugodnog mirisa. To je dio kokosa, palme, i maslac.
Kapronska kiselina se može izlučiti iz nitrila, kao i zbog oksidacije normalnog heksanola ili ricinusovo ulje. Ovaj spoj je također načinjen fermentacijom u prisutnosti šećera pokvareni sir. To je nusproizvod ove reakcije. Dodatno, kapronska kiselina mogu se dobiti pod djelovanjem streptokoka. Kako bi provodila svoju ekstrahiranje preporučenu frakcioniranje sirove nafte maslačna kiselina ispiranje s vodom.
Mora se reći da je veliki broj poznatih soli tog spoja. Njegova eterična ulja se karakterizira ugodna voćnog mirisa, tako da su se uspješno koristi kao esencija.
Također je vrijedno spomenuti ulogu zasićenih masnih kiselina, kao tehnološki dodaci za gume, koji jačaju njegovu strukturu i pridonose pojavi novih svojstava. Dakle, istraživanje gume snage kod prekida je pronađen kako bi se postigla najveća moguća homogenost materijala kada se doda je heksanskakiselina. U ovoj prijavi u obliku niske molekularne težine tog spoja dovela do najniže otpornosti na prijevremene vulkanizacije, što ukazuje na visoku aktivnost ove kiseline.
U području često koristi kozmetika glikolna kiselina, koja ima najnižu molekulsku težinu svih alfa-hidroksi kiselina u. To omogućuje lako tvar prodire kroz epidermalni barijeru.
Glikolna kiselina, koji se može kupiti u apoteci, uspješno koristi za smanjenje pigmentacije i za duboke kore. Treba napomenuti da je također savršeno otklanja bore, čineći kožu glatkom i elastičnom što uzrokuje sintezu kolagena intenzivniji, a također uzrokuje rast aktivan stanica.
S obzirom na ove učinke, u području kozmetika naširoko koristi je glikolne kiseline. Cijena proizvoda za njegu kože koji sadrže u svom sastavu je spoj lako dostupni. To uzrokuje veliku korištenje različitih krema i losiona na temelju ove kiseline, posebno kod žena sa problemom ili starenja kože.
- Lipidi - što je to? Lipidi: funkcija, karakteristike
- Guanin: njegova brzina u tijelu
- Fosforna kiselina: šteta ili korist
- Želite li znati kako da biste dobili mokraćne kiseline iz tijela
- Laurinska kiselina i njene primjene
- Makrolidi. Klasifikaciji (polu-sintetička, prirodne i azalida)
- Stearinska kiselina. Koristi i štete za tijelo
- Kapri kiselina: primjenskih svojstava, ocjene
- Ursolic kiselina: opis korisnih svojstava. Što namirnice sadrže ursolic kiselinu?
- Masti u hrani
- Prednosti i štete zasićenih masnih kiselina
- Arahidonske kiseline, korist ili štetu na ljudsko tijelo
- Fosforna kiselina: funkcionalnost i sigurnost
- Klasifikacija organskih tvari - temelj studija organske kemije
- Priprema aldehida i njihove reakcije
- Nukleinske kiseline - čuvari genetskih informacija
- Organska tvar njihove karakteristike i klasifikacija
- Sumporne kiseline i njegova uporaba
- Sumporna kiselina. Metode pripreme. primjena
- Žučne kiseline. Funkcija žučnih kiselina. biokemija jetre
- Karboksilne kiseline fizičkih svojstava. Soli karboksilnih kiselina