Bademi, badem kalorija, njegove korisna svojstva

Video: bademi. Prednosti i svojstva. Bademovo ulje.

Svi su čuli za ukusne i zdrave oraha, badema. Kalorijska sadržaj njihova relativno niska, tako da oni koji su na dijeti koja ne ometa čitanje informacija.

Video: Bademovo mlijeko. Pokušavam bademovo mlijeko i razgovarati o prednostima bademovo mlijeko.

Za početak - pregled od badema. Bademi - plod-koštunice sa naborani ili glatke površine pucanja tijekom dozrijevanja. On je često je rangiran među orašastim plodovima, iako u stvarnosti bademima - u koštunice. Badema doseći visinu od oko osam metara, u vrijeme cvatnje na njima pojavljuju bijele ili blijede ružičaste cvjetove. Plodovi su slatki ili gorki okus. Bademi dolaze u dva oblika - slatke i gorke. Ipak, tu je plavo badem, je rijetka vrsta.

100 grama ovih matica sadržavao 5 grama vode, 22 grama proteina, 50 grama masti, 22 grama ugljikohidrata, vitamine B skupina (naime, B1, B3, B2, B6, B5 i B9), vitamin E i raznih minerala - željezo, kalij, fosfor, kalcij i magnezij. Svi ovi podaci su za sirovom bademi. Zbog sadržaja vitamina E su bademi ima pozitivan učinak na ljude koji pate od anemije, nesanice, napadaji i bolesti oka.

Koliko kalorija u bademima? Ovo pitanje muči ljude koji žele učiniti vaš dijeta kao zdrava što je više moguće, ali u svakom slučaju ne žele rasti masnoće. Orašasti plodovi i drupes su prilično visoko-kaloričnu voća. To nije iznimka i badema, koji je jednak sadržaju kalorija od oko 575 kcal na 100 grama proizvoda.

Bademi su naširoko koristi u kuhanju. Njegova uporaba u hrani i svježe i sušeno. Njegov i soli i pržiti u biljnom ulju. Zatim žaru i slanim bademi služio nešto za piće. Najčešće poznat kao začin badema, koji se dodaje u razne kolače, čokolade, likera, raznih slatkiša, i tako dalje. U proizvodnji raznih vina, likera i drugih alkoholnih pića u toku je ne samo matica, ali njegova ljuska. Dodala je da se poboljša boju pića i njegove arome.

Vrlo je važno kao začin badema je u kineskoj i indonezijske kuhinje - tamo se koristi zajedno s agrumima, kao aditiv u jelima od riže i peradi na žaru. No, kuhanje je samo slatko bademovo, gorko nije dobar začin.

Također, bademi se koriste u narodnoj medicini. Bademi korisna kod povišenih ili niska kiselost želučanog soka, želuca. Osobe koje pate od takvih bolesti, neophodno je da se ovo voće jesti jednom ili dva puta dnevno, svaki put dok jede najmanje deset komada oraha. Jedite bademe tako biti oko mjesecima. Djeca također propisuje da se u hrani badema za ljekovite svrhe u usporava rast, za održavanje aktivnosti. Najvažnije u ovoj ranoj dobi.

Video: Kako korisne badema

Kada upala pluća, kašalj, hemoptiza ili grlobolja, možete pržiti bademe sa šećerom i uzima interno - to je vrlo korisna, jer ima više, i anti-upalni i analgetska svojstva.

Bademi mogu ni kuhati jednostavan lijek za njegu kože - za ribanje. Vi samo morati miješati sjeckani suhe badema matice sa zobenim pahuljicama i bjelanjka. Nabavite prirodni lijek izrađen vlastitim rukama, što se ne može kupiti osim u bilo kojem ljekarne.

Drugi aspekt - to je kalorija. Bademi sadrži 30 grama 163 kcal. Isto tako 30 grama badema (to je jedna žlica) sadrži oko 14 grama masti i 4 grama vlakana. Staklo volumen badema 250 mililitara teži oko 165 grama i sadrži 1005 kcal. Od 200 ml volumen stakla teži oko 130 grama, a sadrži 792 kilokalorija. Bademi, što je prosječni sadržaj kalorija među orašastim plodovima, nije kontraindicirano, pa čak naprotiv, preporuča se za one ljude koji su gledali svoju težinu i oblik, ili "sjesti" na dijeti i pridržavati strogih ograničenja hrane. Unatoč visokim sadržajem kalorija i masnih kiselina, od badema ne udebljati, koliko god paradoksalno zvuči. Dakle, zabranjeno proizvod za gubljenje težine može postati bademi: što vam omogućuje da jede kalorija dnevno za 25-30 jezgrama oraha i ne boj se za njezin lik.