Gorke čokolade. savršena poslastica

Video: Tamno i gorke čokolade. Mi smo u potrazi za idealnim

Kakao stablo na vjerovanju drevnih Indijanaca donio Boga s ljudima. Morning Star snop neka siđe na zemlju. Bog je onaj koji je učio ljude da prikuplja, obrađuje, pečena voće sa stabla i pripremiti ukusni grah piće uz nezaboravan miris. Nekoliko stoljeća uzeo piće s izvornim fino gorčine pretvoriti u najpopularnije poslastice na svijetu - čokoladu.

Ako tamna čokolada okus osvojili svoje starješine Indijanska plemena, a danas je okusa puno za sebe, nije ni čudo da su znanstvenici postali zainteresirani za korištenje ovog proizvoda. Tamna čokolada je izuzetno koristan za ljudski organizam.

kakao Sadrži velike količine magnezija, što je veliki utjecaj na poboljšanje memorije. Čokolada je općenito vrlo snažno potiče ljudsku aktivnost mozga, pomaže da se nosi sa stresom i poboljšava imunitet. Začudo, ali da se nosi s hladnom tamna čokolada pomaže bolje od bilo limuna.

Video: Čokolada i čokolada mršavljenje Što je bolje? prednosti čokolade

prednosti čokolade Poznato je za dugo vremena i popis korisnih osobina puniti sa svake studije. Preporučljivo je da tamnu čokoladu u svakodnevnoj prehrani. Ovaj desert je odlična zaštita od kardiovaskularnih bolesti. Stvar je da pripravak čokolade uključuje tvari koje pripadaju u skupinu flavonoida. Oni doprinose normalizaciji funkcije trombocita, sprječava njihovo međusobno sljepljivanje, i ne bi došlo do stvaranja ugrušaka u žilama mozga i srca. Stručnjaci kažu da je zbog toga, korištenje čokolade može spasiti mnoge ljude od moždanog i srčanog udara.

Čokolada je izvrstan alat za borbu protiv karijesa. Činjenica da teanin, koja sadrži ovaj proizvod zbog svojih antibakterijskih svojstava spriječiti nastanak plaka. A s obzirom na činjenicu da je čokolada bogata fluorom, fosfora i kalcija je u stanju održavati zube u dobrom stanju. Suprotno vjerovanju, kofein u čokoladi je nevjerojatno malen. On nije u stanju naglo povisiti krvni tlak, što znači da čak i visoki krvni tlak može sigurno priuštiti da jedu 3-4 kriške.

Video: Tootsie - gorke čokolade

hvala stearinska kiselina Čokolada pomaže očistiti krvne žile. Također u Goodies tamo fenolima koji sprječavaju vazokonstrikcije, zaštititi i ojačati krvožilni sustav. On je rekao da je učinak čokolade na kardiovaskularni sustav je poput čaše crnog vina. Samo što se ispostavilo da je čokolada bar još korisno. Od prednosti je napomenuti da je čokolada ne povisiti razinu kolesterola u krvi. kakao maslac ne sadrži životinjske masnoće, dakle „loš” kolesterol u njega. To sprječava pretilost. Osim toga, tamna čokolada, koja je niske kalorijske, relativno hranjiv, a može se koristiti čak i za vrijeme strogu dijetu.

Povrat na bolest, treba napomenuti da je čokolada bolja od mnogih lijekova za prehlade pomaže da se nosi s kašalj i grlobolja. Čokolade trebaju polako otopiti u ustima. Onda je učinak je zajamčen.

Žene kažu da tamna čokolada značajno smanjuje bol za vrijeme menstrualnog ciklusa, i općenito u mogućnosti da brzo popraviti raspoloženje u ne najugodnijih trenutaka života. Osim toga, to pomaže da izgubite težinu. Doista, tamna čokolada (520 kcal kalorija), nego prehrana u kojoj je njegova uporaba nije ograničena na, pridonosi mršavljenja. Usput, ovaj popularni proizvod kao „halva u čokoladi”, koji je jednak normalnom kalorija čokolade, suprotno mnogim tvrdnjama ne uzrokuje pretilost. Naravno, govorimo o korištenju njega u razumnom roku. Govoreći o energetskoj vrijednosti, što se može usporediti: tamna čokolada - prosječna ogrjevna vrijednost 520 kcal, halva u čokoladi - Kalorija 500 kcal. Drugi proizvod još lakše i nutritivna vrijednost je puno veća.

Na korisne učinke čokolade može razgovarati beskrajno dugo. Nije ni čudo da je ovaj proizvod je osvojio cijeli svijet i upoznati svima. Zapamtite jednu stvar - sve u umjerenim količinama. Jesti čokoladu sa zadovoljstvom, i podijeliti s drugima u dobrom raspoloženju, što je ispunjen s tamno smeđe plitochki slatki desert.