Jestivi kesten, korištenje i neke recepte

Video: jestivih gljiva Kišobrani

Ljubitelji književnosti i znalci su dobro svjesni poznate basne La Fontaine oko mačke i majmuna. Mačka izvukli iz vatre za majmuna i kestena na kraju samo spaljen noge, a majmun je imao izvrsnu poslasticu. I to je istina, jer je pečena kestena je vrlo ukusna. Ali morate odmah napraviti rezervaciju: mi govorimo o jestivih kestena, koje rastu uglavnom u južnim dijelovima Europe. Također smo distribuirati nejestive vrste - tzv divlji kesten.

Video: Pholiota jestiva gljiva / Pholiota sastaje s gljivama

Dakle, što je to kao da kestena, koje je poznato da imaju koristi od davnina? To je orasi, koja je, za razliku od ostatka svoje braće, nemaju u svom sastavu ima veliki broj proteina i masti. No, to je ono što su oni bogati, tako da je ugljikohidrata. Ali ne samo oraha kestena, korisna svojstva koja su široko poznati, a koristi se u narodnoj medicini. Ako pitate svoje recepte, može se zaključiti da je kora ovog stabla, a lišće pa čak i cvijeća mogu se koristiti za dobrobit čovjeka.

Izrađeni su od kore kestena decoctions i infuzije, učinkovito lokalno i interno primijeniti na hemoroide i kronične upalne bolesti crijeva, pogotovo ako su te bolesti u pratnji proljev. Vrlo korisna takva preparata na visoke kiselosti vaše želučanog soka. Ali nakon toga, decoctions iz kore kestena je vrlo korisno da se zaustavi krvarenje. A kada su prehlade, možete ispirati grlo i isperite nos. Prikupljeni za ovu koru mora biti proljeće.

Video: kesteni jestivi - bogatstvo šumama Lazarevskom! Jesen 2015.

Lješnjaka, korisna svojstva koja su istraženi u ovom članku, ne može se smatrati bez svojih boja. Na primjer, možete prikupiti sok od njih, koji je savršeno ponovno koristi za liječenje hemoroida, ili u slučaju problema s venama. Ali morate znati da sok će biti korisno samo ako je istisnuta od cvijeća, život koji je - ne više od dva dana. To jest, nužno je promatrati pupoljke, a čim se otvori - pokupiti cvijeće. Cvijet kestena može napraviti tinkturu sa votke, savršeno pomaže kod artritičnih, artritičnih i reumatskih bolova. To je korisno za kestena sa stajališta medicine.

Ali, naravno, posebno je vidljiv kada se gleda kestena, prednosti samih oraha. Od njih je moguće napraviti u prahu, učinkovito djeluje u liječenju katara bolesti gornjih dišnih puteva, kao i tromboflebitisa. Za pripremu takvog sredstva, potrebno je da se pedeset grama kestena (pulpe matice) samljeti ih u prah, a zatim izlije 250 grama biljnog ulja. Vrlo temeljito. Svake večeri bit će potrebno za podmazivanje dobivenu suspenziju od bolne točke i vrlo nježno masirati. Ponovite ovaj postupak može biti puno vremena, ponekad čineći pauzu za dan ili dva.

S obzirom na kestene, prednosti koje su dobro poznate, naravno, prije svega, potrebno je govoriti o pozitivnom utjecaju maticu na plovilima našeg tijela. Njegova vrlo učinkovito koristiti u liječenju bolesti, kao što su tromboza, proširenih, posttraumatske i postoperativne tromboze edema. Ovaj prirodni iscjelitelj ima absorbable svojstva, koja se često koriste žena s bolestima dojke. U tom slučaju, ako je žena pojavi mastitisa ili grudi, moguće je da se kotrljati kesten plod koža, pa čak i ulagati u grudnjak. Ovdje su, na kesten, od kojih korist je neupitna, kao i od jestivih i od konja.

U tom slučaju, ako ste zainteresirani za kesten s kulinarski gledišta, mora se naglasiti da je osnova za to - to je škrob i škrob imaju sirovo nije jako ukusna. Zato je jestivo kesten kuhana, pržena, pa čak i ispeći. Od njega možete pripremiti ukusnu umak za meso ili čak korisno i niske kalorijske desert.

Video: žira. Žetva i pripremanje raznih jela i pića od žira. Obavijest!

Odgovor na pitanje, što je korisno kestena, može biti vrlo dugo. Uostalom, to je stablo sa svim svojim komponentama: kore, cvijeća, voća i lišća, kao da je posebno stvoren da pomogne ljudima.